【正文】 福 建 福 銘 食 品 有 限 公 司 文件編號 FM/EOSC20xx 主題： 修訂頁 版 次 A/0 頁 碼 第 1 頁 共 1 頁 序 號 章節(jié)編號 /頁次 修 改 摘 要 修改日期 修 改 人 批 準 人 福 建 福 銘 食 品 有 限 公 司 文件編號 FM/EOSC20xx 主題： 環(huán)境和職業(yè)健康安全手冊發(fā)布令 版 次 A/0 頁 碼 第 1 頁 共 1 頁 環(huán)境和職業(yè)健康安全手冊發(fā)布令 依據(jù) GB/T 2400120xx （ idt ISO 1400120xx）標準和 GB/T 2800120xx標準，結(jié)合本企業(yè)管理特點，建立環(huán)境和職業(yè)健康安全管理體系，規(guī)定環(huán)境和職業(yè)健康安全管理體系的組織結(jié)構(gòu)、職責(zé)及對各環(huán)境和職業(yè)健康安全管理要素的控制要求。為進 一步強化管理，提高全員環(huán)境和職業(yè)健康安全意識，改善生產(chǎn)和生活環(huán)境，保護社會環(huán)境，確保職工的健康和安全，特制定環(huán)境和職業(yè)健康安全手冊。本手冊是企業(yè)全體員工從事環(huán)境和職業(yè)健康安全管理活動的共同準則和綱領(lǐng)性文件，是企業(yè)的基本法規(guī)，企業(yè)全體員工應(yīng)遵照執(zhí)行。現(xiàn)經(jīng)予以發(fā)布，并于二 O一一 年八月十二日實施。 總經(jīng)理： 二 O 一一年八月十二日 福 建 福 銘 食 品 有 限 公 司 文件編號 FM/EOSC20xx 主題： 0． 3 管理者代表任命書 及員工代表通告 版 次 A/0 頁 碼 第 1 頁 共 1 頁 管理者代表任命書 為確保本公司環(huán)境和職業(yè)健康安全管理體系建立、實施和持續(xù)有效地運行，茲任命 張志明 為管理者代表，其職責(zé)和權(quán)限如下： A. 負責(zé)按 GB/T24001和 GB/T28001 要求建立、實施和保持環(huán)境和職業(yè)健康安全管理體系； B. 及時向總經(jīng)理報告環(huán)境和職業(yè)健康安全管理體系運行的情況和改進的需求； C. 就本公司環(huán)境和職業(yè)健康安全管理體系有關(guān)事宜與外部各方的聯(lián)絡(luò)； D．負責(zé)組織內(nèi)部環(huán)境和職業(yè)健康安全管理體系審核； E. 負責(zé)公司員工環(huán)境和職業(yè)健康安全意識的建立和提高 。 總經(jīng)理： 20xx 年 8月 12 日 福 建 福 銘 食 品 有 限 公 司 文件編號 FM/EOSC20xx 主題： 0． 3 管理者代表任命書及員工代表通告 版 次 A/0 頁 碼 第 1 頁 共 1 頁 員工代表通告 為認真貫徹職業(yè)健康安全管理 體系，確保公司全體員工和相關(guān)方就員工職業(yè)健康安全的信息得到有效溝通，經(jīng)公司全體員工選舉，一致推薦 陳玉娟 同志為本公司職業(yè)健康安全管理的員工代表。其主要工作職責(zé)： 參與職業(yè)健康安全方針、制度和程序的制定與評審； 參與商討影響職業(yè)安全健康的任何變化； 參與公司職業(yè)健康安全的事務(wù)； 負責(zé)就職業(yè)健康安全的信息與公司各層次進行交流，并將體系運行情況、監(jiān)測情況、審核和管理評審結(jié)果傳達到各員工； 參與職業(yè)健康安全事故、事件的調(diào)查、分析與處理。 本通告由發(fā)布之日起生效。 總經(jīng)理 ： 20xx 年 8月 12 日 福 建 福 銘 食 品 有 限 公 司 文件編號 FM/EOSC20xx 主題： 企業(yè)概況 版 次 A/0 頁 碼 第 1 頁 共 1 頁 企業(yè)概況 福建福銘食品有限公司位于福建省福清市上逕鎮(zhèn)南灣村，占地面積 83 畝 ,注冊資本 210萬美元 ,總投資規(guī) 1000 萬美元，于一九九五年十月建成并正式投產(chǎn)。公司主要生產(chǎn)冷凍烤鰻及其內(nèi)臟、凍羅非魚片、單凍非魚，產(chǎn)品主要出口日本、美國、韓國等國家和地區(qū)。年加能力 約 25003000 噸。 公司現(xiàn)有廠房面積 1260 平方米，廠區(qū)內(nèi)平整暢通，環(huán)境優(yōu)美。公司引進一條日本和臺灣合作生產(chǎn)的烤鰻生產(chǎn)線，一條日本三菱公司生產(chǎn)的 IQF 系統(tǒng)。 20xx 年投資 500 多萬元新建 300多平方米的檢驗中心，并配備訓(xùn)練有素的實驗人員和先進的藥殘、重金屬及微生物檢測設(shè)備，對產(chǎn)品實施全過程的監(jiān)控，以使所生產(chǎn)的產(chǎn)品滿足顧客和相應(yīng)的法律法規(guī)的要求。 本著“優(yōu)質(zhì)的原料 +先進的設(shè)備 +科學(xué)的管理 +衛(wèi)生的環(huán)境 =信賴的產(chǎn)品”的質(zhì)量方針，公司不斷完善已有的質(zhì)量管理和 HACCP 體系，以保證公司能穩(wěn)定地提供滿足顧客和適用 的法律法規(guī)要求的產(chǎn)品，并通過體系的有效運行，包括持續(xù)改進體系以保證符合顧客與適用的法律法規(guī)要求，增強顧客滿意。 總經(jīng)理：楊宗銘 地 址：福建省福清市上逕鎮(zhèn)南灣村 電 話： 059186521670 傳 真： 059185623193 郵 編： 350308 Email： 福 建 福 銘 食 品 有 限 公 司 文件編號 FM/EOSC20xx 主題： 環(huán)境和職業(yè)健康安全方針發(fā)布令 版 次 A/0 頁 碼 第 1 頁 共 1 頁 環(huán)境和職業(yè)健康安全方針發(fā)布令 1．環(huán)境、職業(yè)健康安全方針： 遵法守信、文明環(huán)保， 清潔生產(chǎn)、持續(xù)改進 遵守法規(guī)、安全生產(chǎn)， 加強防護、持續(xù)改進 環(huán)境、職業(yè)健康安全方針內(nèi)涵： 旨在要求全體員工把環(huán)境和職業(yè)健康安全提高到守法的高度去認識；努力減少和預(yù)防重大環(huán)境因素及危險源對組織和社會的影響；使之達到標準的要求，且持續(xù)改進。以滿足社會的健康安全需求和保護全體人員的安全健康，提高員工的環(huán)境、職業(yè)防護和安全意識；強調(diào)生產(chǎn)環(huán)境應(yīng)符合社會進步的要求 —— 環(huán)保、安全，體現(xiàn)貫標的必要性。 2．環(huán)境目 標： 嚴格執(zhí)行 GB/T2400120xx（ IDT： ISO1400120xx）環(huán)境管理體系及環(huán)境法律法規(guī)標準。節(jié)能降耗；辦公區(qū)和生產(chǎn)區(qū)的污水（達標排放）的 PH 值控制在 68 之間；生產(chǎn)車間的機械機具噪音應(yīng)白天小于 60 分貝，夜間小于 50分貝；努力減少其他環(huán)境因素對人員及環(huán)境的影響。 3．職業(yè)健康安全目標： 嚴格執(zhí)行 GB/T2800120xx 職業(yè)健康安全管理體系標準。貫徹職業(yè)健康安全的方針?？刂萍皽p少防護缺陷、設(shè)備缺陷、運動物危害、電危害和明火傷害等發(fā)生，每年工傷事故控制在 1至 2次 ?；馂?zāi)事故、 死亡事故均為零 。努力提高員工的健康水平，健康安全良好率達 100%。 總經(jīng)理 ： 二 O一一年八月十二日 福 建 福 銘 食 品 有 限 公 司 文件編號 FM/EOSC20xx 主題： 環(huán)境和職業(yè)健康安全手冊的管理 版 次 A/0 頁 碼 第 1 頁 共 2 頁 環(huán)境和職業(yè)健康安全手冊的管理 、審核和批準發(fā)布 本公司的環(huán)境和職業(yè)健康安全手冊，系根據(jù) GB/T2400120xx《環(huán)境管理體系 — 規(guī)范和使用指南》和 GB/T2800120xx《 職業(yè)健康安全管理體系 — 規(guī)范》 標準 ,由管理者代表組織編制并審核，總經(jīng)理批準發(fā)布。 、審批 ，各部門均無權(quán)自行更改；如需要更改時，由更改人提出，管理者代表審核，總經(jīng)理批準后按《環(huán)境和職業(yè)健康安全體系文件控制程序》進行控制。 ： a) 當機構(gòu)調(diào)整或其它原因引發(fā)的職能重大變更； b) 有關(guān)法律、法規(guī)和標準的規(guī)定 ； c）在內(nèi)部體系審核或管理評審中發(fā)現(xiàn)不符合需要修改時； d）當產(chǎn)品發(fā)生重大變更時； e）當內(nèi)外環(huán)境發(fā)生重大的變化時； f）其它原因。 環(huán)境和職業(yè)健康安全手冊隨體系標準的換版而換版，當大幅度更改時也應(yīng)換版。環(huán)境和職業(yè)健康安全手冊換版由管理者代表提出，總經(jīng)理批準。 、使用 環(huán)境和職業(yè)健康安全手冊發(fā)放范圍，由管理者代表決定，行政部文件管理員發(fā)放。 對內(nèi)發(fā)放和對外發(fā)給認證機構(gòu)的環(huán)境和職業(yè)健康安全手冊為受控文本，應(yīng)蓋“受控”印章，其余對外發(fā)放的均為非受控文本。發(fā)放時均應(yīng)登記、編號和簽字。 環(huán)境和職業(yè)健康安全手冊使用人必須妥善保管，不得隨意涂改手冊內(nèi)容 ,不得擅自復(fù)制。丟失或破損應(yīng)及時報告文控室辦理補發(fā)或換頁手續(xù) ,調(diào)離本公司時應(yīng)辦理歸還手續(xù)。 公司每年組織對手冊進行評審，以確保手冊不斷滿足要求。 5. 環(huán)境和職業(yè)健康安全 手冊的宣貫 福 建 福 銘 食 品 有 限 公 司 文件編號 FM/EOSC20xx 主題： 環(huán)境和職業(yè)健康安全手冊的管理 版 次 A/0 頁 碼 第 2 頁 共 2 頁 環(huán)境和職業(yè)健康安全手冊發(fā)布、更改或換版后，公司及各部門負責(zé) 人（或手冊持有者）應(yīng)認真學(xué)習(xí)，管理者代表應(yīng)組織宣貫工作，使人員熟悉質(zhì)量手冊并正確執(zhí)行。 各部門負責(zé)人（或手冊持有者）有責(zé)任對新調(diào)入本室的人做好宣貫工作。 福 建 福 銘 食 品 有 限 公 司 文件編號 FM/EOSC20xx 主題： 環(huán)境管理體系職能分配表 版 次 A/0 頁 碼 第 1 頁 共 1 頁 環(huán)境管理體系職能分配表 部 門 要 素 總 經(jīng) 理 管 理 者 代 表 生 產(chǎn) 部 管 理 部 業(yè) 務(wù) 部 品 管 部 財 務(wù) 部 機 修 部 ■ □ ? ? ? ? ? ? 環(huán)境 方針 ■ □ ? ? ? ? ? ? 策劃 ■ ? ? ? ? ? ? 法規(guī)及 其他要求 □ ■ ? ? ? ? ? ? 、 指標和方案 ■ □ ? ? ? ? ? ? 實 施 與 運 行 、作用、職責(zé)和權(quán)限 ■