【正文】 酒店管理系統(tǒng) 酒店設(shè)施系統(tǒng)與控制管理系統(tǒng) 建筑管理和控制系統(tǒng)建筑管理和控制系統(tǒng)BUILDING MANAGEMENT AND CONTROL SYSTEM?？傮w要求GENERAL REQUIREMENTS 1. 有一個(gè)完整的建筑管理和控制系統(tǒng)(BMCS)來監(jiān)督和控制所有的建筑內(nèi)的機(jī)械系統(tǒng)和設(shè)備的運(yùn)作。酒店建筑管理控制系統(tǒng)管理范圍的確定早在建筑的設(shè)計(jì)階段依據(jù)相關(guān)技術(shù)服務(wù)部門的指導(dǎo)并根據(jù)工程應(yīng)用、內(nèi)部成本和運(yùn)行成本/費(fèi)用綜合考慮制定下來。2. 根據(jù)酒店維護(hù)員的使用上的可靠性和簡易性來設(shè)計(jì)BMCS。 設(shè)計(jì)理念要基于用于單機(jī)的直接的數(shù)字化控制技術(shù)。分布式的信號(hào)處理以便提高本地處理的可靠性和速度。3. 對(duì)于每一個(gè)管理BMCS 裝備的節(jié)點(diǎn)運(yùn)用“等于”網(wǎng)絡(luò)技術(shù)為其安裝區(qū)域處理面板。所有的軟件應(yīng)當(dāng)適用于最近BAC網(wǎng)的開放式協(xié)議標(biāo)準(zhǔn)或者局域網(wǎng)協(xié)議標(biāo)準(zhǔn)(或者二者兼容)或者更為適合的互聯(lián)網(wǎng)協(xié)議，這時(shí)這個(gè)BMCS軟/硬件才實(shí)現(xiàn)可用性。在維護(hù)室內(nèi)提供帶打印機(jī)的用戶端。在每一個(gè)區(qū)域處理面板上提供便攜的插拔性能接口，或者在其他需要的地方，如在用戶界面的顯示和鍵盤裝置。為建筑系統(tǒng)提供彩色圖形顯示器。主要系統(tǒng)和裝備的總運(yùn)行狀態(tài)的屏幕應(yīng)當(dāng)包括軟件。4. 為建筑管理和控制系統(tǒng)(BMCS)提供定量閥、風(fēng)閘閥操作或雙向電動(dòng)機(jī)作為控制設(shè)備。這種建筑管理和控制系統(tǒng)(BMCS)的控制設(shè)備通過控制提供一個(gè)正向信號(hào)輸入到系統(tǒng)里面，這些控制包括傳感器對(duì)空氣流量或泵流量的校對(duì)。在較大的可變負(fù)載的設(shè)備，控制模塊應(yīng)該使用一些設(shè)備可以測(cè)量出功率，如帶有相類似的輸入信號(hào)的電流互感器。在某些意義上說，這些控制設(shè)備已經(jīng)充當(dāng)了狀態(tài)指示信號(hào)。某些酒店區(qū)域的照明系統(tǒng)的控制除了有手動(dòng)控制方式外，也應(yīng)該有基于“占用感應(yīng)”的控制方式。5. 建筑管理和控制系統(tǒng)(BMCS)控制的設(shè)備應(yīng)該提供1 ℃以內(nèi)的溫度控制，而不是單獨(dú)地使用傳感器控制。6. 溝通消防與生命安全系統(tǒng)的設(shè)計(jì)方和建筑管理和控制系統(tǒng)(BMCS)的設(shè)計(jì)方，決定系統(tǒng)控制的級(jí)別和兩個(gè)系統(tǒng)之間的必要整合工作。同樣得，聯(lián)系建筑管理和控制系統(tǒng)(BMCS)生產(chǎn)商的要求和消防安全設(shè)備生產(chǎn)商有關(guān)的安裝、控制(如離心冷卻塔的控制)的要求。7. 基于經(jīng)濟(jì)上的考慮，可以整合客房風(fēng)機(jī)盤管的直接數(shù)字化控制和建筑管理和控制系統(tǒng)(BMCS)控制。根據(jù)建筑管理和控制系統(tǒng)(BMCS)的系統(tǒng)結(jié)構(gòu)，為這兩個(gè)系統(tǒng)提供一個(gè)必要的系統(tǒng)接口。為了使客房的空調(diào)達(dá)到最高的舒適度，可以在建筑管理和控制系統(tǒng)(BMCS)控制時(shí)使用電機(jī)風(fēng)速可調(diào)的盤管風(fēng)機(jī)和定量閥。提供一個(gè)與前臺(tái)里面酒店應(yīng)用程序和成本收益可視化系統(tǒng)的接口，從而使建筑管理和控制系統(tǒng)(BMCS)在客房里可以有“入住感應(yīng)”功能。提供與酒店管理系統(tǒng)(PMS)的接口，從而獲取客房的“入住房/空房”的狀態(tài)信息。如果一間里面帶有滑動(dòng)連通門的客房也是建筑管理和控制系統(tǒng)(BMCS)“入住感應(yīng)”系統(tǒng)控制的一部分的話，該門應(yīng)裝上一個(gè)風(fēng)機(jī)切斷開關(guān)。酒店管理籌建 弱電系統(tǒng)弱電系統(tǒng)（一） 綜合布線系統(tǒng)：酒店的結(jié)構(gòu)綜合布線的設(shè)計(jì)目標(biāo)，是要建立一個(gè)滿足智能酒店系統(tǒng)集成、網(wǎng)絡(luò)集成，同時(shí)具有先進(jìn)技術(shù)水準(zhǔn)的綜合計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)。包括自動(dòng)控制系統(tǒng)（BA）、通訊自動(dòng)化系統(tǒng)（CA）、辦公自動(dòng)化系統(tǒng)（OA）、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)（CN）等。按結(jié)構(gòu)可分為A作業(yè)區(qū)系統(tǒng)；B水平布線子系統(tǒng)；C垂直干線子系統(tǒng)；D設(shè)備間子系統(tǒng)；E管理子系統(tǒng)；F建筑群子系統(tǒng)； 1. 系統(tǒng)設(shè)計(jì)基本要求 01) 適用性：適應(yīng)未來通信網(wǎng)絡(luò)、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)、樓宇設(shè)備監(jiān)控網(wǎng)絡(luò)的技術(shù)發(fā)展上的需求，能夠支持?jǐn)?shù)據(jù)通信、語音通訊、多媒體通信以及監(jiān)控信號(hào)通訊。 02) 靈活性：能滿足酒店各種通信設(shè)備的功能要求，即在不同樓層里支持組建特定的通訊子網(wǎng)；在酒店任意的信息點(diǎn)上能夠連接不同類型的設(shè)備，如計(jì)算機(jī)、打印機(jī)、計(jì)算機(jī)終端、電話、傳真機(jī)、攝像機(jī)等。 03) 模塊化：布線系統(tǒng)中除固定于建筑物內(nèi)的線纜外，其余所有的接插件都是積木式的標(biāo)準(zhǔn)件，以方便管理和使用。 04) 擴(kuò)充性：實(shí)施后的結(jié)構(gòu)化系統(tǒng)是可擴(kuò)充的，以便將來有更大的要求時(shí)很容易將設(shè)備安裝進(jìn)去。2. 結(jié)構(gòu)化綜合布線系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)要求：應(yīng)采用星形的物理結(jié)構(gòu)。垂直干線的星形結(jié)構(gòu)中心在中間層通信主機(jī)房內(nèi)，輻射向各個(gè)樓層，傳輸介質(zhì)使用多模光纜。水平子系統(tǒng)部分的星形中心在管理間內(nèi)，由配線架引出水平雙絞線到各個(gè)信息點(diǎn)。 01) 機(jī)房主服務(wù)器系統(tǒng)布線。能夠滿足未來五年內(nèi)處于領(lǐng)先地位，不淘汰。在主機(jī)房布線及設(shè)備的選擇上必須保證能夠有效的預(yù)防黑客攻擊及虛擬網(wǎng)段的分配。 02) 酒店內(nèi)各營業(yè)區(qū)域網(wǎng)絡(luò)布線系統(tǒng)，要考慮設(shè)計(jì)的安全性及錯(cuò)誤冗余處理，設(shè)計(jì)方面能夠應(yīng)付突發(fā)事件（比如連線斷裂或突然停電等），并能夠便于安裝和維修。03) 內(nèi)部辦公網(wǎng)絡(luò)布線系統(tǒng)，能夠滿足無紙化辦公。 04) 設(shè)備間系統(tǒng)：設(shè)備間將放置PBX、酒店主干計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)設(shè)備如中心服務(wù)器、主干網(wǎng)的交換機(jī)、路由器、防火墻等。樓宇自控管理網(wǎng)絡(luò)線纜也引至設(shè)備間。主干線纜按電話進(jìn)線、計(jì)算機(jī)光纜分別端接到相應(yīng)的主配線架上，采用快速跳線方式，采用雙點(diǎn)管理雙交連方式，將主干線引至各子配線間，從而構(gòu)成酒店信息集成管理網(wǎng)絡(luò)(主干網(wǎng))、酒店辦公自動(dòng)化網(wǎng)絡(luò)等。 3. ，分系統(tǒng)采用CAT5類非屏蔽雙絞銅線，綜合布線和弱電線路的多路布線采用橋架布線。單路布線和墻體內(nèi)的隱蔽工程布線應(yīng)穿鐵管布置。 4. 結(jié)構(gòu)清晰、易于維護(hù)、高可靠性、擴(kuò)充方便、材料先進(jìn)；支持語音應(yīng)用、數(shù)據(jù)傳輸、影像影視及綜合應(yīng)用。 （二） 寬帶和電話系統(tǒng)： 1. 組網(wǎng)：應(yīng)采用三層組網(wǎng)方式。即接入層（分配設(shè)備）、中心層（樓層或區(qū)域設(shè)備）、核心層（機(jī)房設(shè)備）。 2. 程控交換機(jī) 01) 設(shè)計(jì)要求：程控交換機(jī)系統(tǒng)是組成酒店通訊和網(wǎng)絡(luò)的重要子系統(tǒng)。程控?cái)?shù)字式程控交換機(jī)是酒店內(nèi)通訊和計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)兩大系統(tǒng)的關(guān)鍵設(shè)備，酒店選用數(shù)字式程控交換機(jī)，含語音、傳真、電子郵件、無線通信、會(huì)議電視、可視電話、可視圖文以及多媒體通信的中心設(shè)備。ISDN/PABX設(shè)備同時(shí)具有與GSM微蜂窩基站組網(wǎng)的能力，利用新一代的數(shù)字無線電話系統(tǒng)和采用微小區(qū)域通信結(jié)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)低功率、雙向數(shù)字通信、動(dòng)態(tài)信息分配和無縫越區(qū)切換等功能。 02) 數(shù)字式程控交換機(jī)功能 A) 電路方式64Kbit/s數(shù)據(jù)通訊功能包括：數(shù)字信息傳遞承載功能、多媒體電視會(huì)議功能、交互式多媒體信息功能，以及數(shù)據(jù)傳送功能； B) 電路交換方式64Kbit/s語音信息傳遞承載功能；電路方式64Kbit/s ；電路方式64Kbit/s 7KHz帶寬音頻信息傳遞承載功能； C) 具有接入以太網(wǎng)功能； D) 具有會(huì)議電視和可視電話接入功能； E) 具有VSAT衛(wèi)星數(shù)字通訊接入功能；具有DECT標(biāo)準(zhǔn)的無線通訊接入功能； F) 具有中國7號(hào)信令功能；具有語音壓縮功能；具有語音信箱功能； G) 具有隨路信號(hào)分機(jī)功能；具有動(dòng)態(tài)通訊網(wǎng)絡(luò)管理功能； H) 子地址(SUB)功能； I) 主叫線識(shí)別提供(CLIP)和識(shí)別限制(CLIR)功能。被叫線識(shí)別提供(COIP)和識(shí)別限制(COIR)功能；J) 遇忙呼叫前轉(zhuǎn)(CFB)功能；無應(yīng)答呼叫前轉(zhuǎn)(CFNR)功能；無條件呼叫前轉(zhuǎn)(CFU)功能； K) 終端移動(dòng)性功能；集中用戶交換機(jī)功能(CTX)。 03) 數(shù)字程控交換機(jī)要求 A) 采用數(shù)字程控交換機(jī)、實(shí)行內(nèi)部總機(jī)人工、自動(dòng)輸入、輸出。 B) 在使用功能上必須符合高星級(jí)酒店的標(biāo)準(zhǔn)。 C) 預(yù)留擴(kuò)充空間。 D) 電話系統(tǒng)能采用網(wǎng)絡(luò)綜合布線。 E) 并入酒店管理系統(tǒng)軟件，能獨(dú)立、整合計(jì)費(fèi)。 04) 話務(wù)臺(tái) 05) 寬帶點(diǎn)位：客房寫字臺(tái)和床頭、總臺(tái)和收銀點(diǎn)（并有一定的裕量）、電梯口、辦公區(qū)、各設(shè)備房、總倉和各倉庫、 06) 語音點(diǎn)位：客房寫字臺(tái)床頭和衛(wèi)生間、總臺(tái)和收銀點(diǎn)（并有一定的裕量）、客房公共區(qū)域、辦公區(qū)、各設(shè)備房、總倉和各倉庫、 （三） 安防系統(tǒng)： 1. 設(shè)計(jì)要求：具有先進(jìn)性，有擴(kuò)展和聯(lián)網(wǎng)能力，并與分布式系統(tǒng)結(jié)構(gòu)相適應(yīng)，系統(tǒng)功能具有動(dòng)態(tài)更新的能力。系統(tǒng)在總體規(guī)劃，綜合功能設(shè)計(jì)，保安產(chǎn)品選擇等方面，系統(tǒng)應(yīng)具有硬件設(shè)備共用，軟件資源共享。設(shè)備配置優(yōu)選組合，在現(xiàn)場條件下工作穩(wěn)定可靠，操作方便。安防各子系統(tǒng)（防盜報(bào)警系統(tǒng)、出入口控制系統(tǒng)、閉路電視監(jiān)控系統(tǒng)、多媒體CCTV系統(tǒng)）可通過計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)實(shí)現(xiàn)聯(lián)動(dòng)及多媒體圖形顯示及控制。 2. 風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)與防護(hù)級(jí)別：按照國家安全防范等級(jí)規(guī)定：酒店列為一級(jí)風(fēng)險(xiǎn)單位，并采用一級(jí)安全防范報(bào)警系統(tǒng)。其規(guī)范要求，應(yīng)能滿足以下三條基本功能： 01) 信號(hào)傳輸線路和探測(cè)器的狀態(tài)進(jìn)行檢測(cè)，并能顯示報(bào)警部位。 02) 同時(shí)報(bào)警時(shí)，能夠顯示記錄任何一路報(bào)警信號(hào)及報(bào)警部位，杜絕誤報(bào)和漏報(bào)。 03) 防護(hù)區(qū)域和重要部位報(bào)警時(shí)，應(yīng)具有圖像和聲音復(fù)核、記錄存儲(chǔ)、打印功能。 3. 安防系統(tǒng)的組成和布防：對(duì)于公共部位、要害部位，必須達(dá)到國家標(biāo)準(zhǔn)中的一級(jí)安全防范要求，對(duì)于重要實(shí)施部位應(yīng)達(dá)到重點(diǎn)監(jiān)控和酒店能夠保證正常運(yùn)行管理的要求。綜合保安系統(tǒng)設(shè)防劃分為以下三個(gè)部位： 01) 通道部位：電梯、扶梯、主要出入口通道、車庫進(jìn)出通道、客房通道、大廳、對(duì)外通道門、消防通道門。 02) 管理部位：庫房、財(cái)務(wù)室、檔案室、領(lǐng)導(dǎo)辦公室、計(jì)算機(jī)、通訊中心機(jī)房等。 03) 設(shè)施部位：系統(tǒng)監(jiān)控與管理中心、發(fā)電機(jī)房、變配電室、通訊機(jī)房、冷凍機(jī)房、空調(diào)機(jī)房、樓層弱電井。 4. 防盜報(bào)警系統(tǒng) 01) 報(bào)警控制系統(tǒng)使用操作員密碼，根據(jù)操作員級(jí)別能對(duì)前端各報(bào)警探測(cè)器，如：紅外探測(cè)器、雙鑒探測(cè)器、門磁感應(yīng)器、緊急報(bào)警按鈕等，可能按時(shí)間或按區(qū)域，以及事件編程，進(jìn)行設(shè)防或撤防； 02) 報(bào)警系統(tǒng)能對(duì)系統(tǒng)運(yùn)行狀態(tài)和信號(hào)與線路進(jìn)行檢測(cè)，在發(fā)生故障時(shí)發(fā)出故障報(bào)警信號(hào)，并能通過圖型顯示報(bào)警部位和報(bào)警的狀態(tài)。 03) 一路或多路探測(cè)器報(bào)警時(shí)，能夠顯示報(bào)警部位和數(shù)據(jù)（報(bào)警類型、探測(cè)器號(hào)、時(shí)間等）并能打印和記錄，還能按照預(yù)先設(shè)定的優(yōu)先級(jí)別，分輕重緩急進(jìn)行處理；04) 公共區(qū)域和重要部位報(bào)警時(shí)，應(yīng)有現(xiàn)場聲音和現(xiàn)場攝像機(jī)圖像進(jìn)行復(fù)核和記錄。 5. 出入口控制系統(tǒng):系統(tǒng)應(yīng)采用以下三種形式實(shí)現(xiàn)對(duì)酒店內(nèi)的出入口進(jìn)行監(jiān)控。 01) 在通行門上安裝門磁感應(yīng)器，當(dāng)通行門開、關(guān)時(shí)，安裝在門上的門感應(yīng)器，會(huì)向系統(tǒng)監(jiān)控管理中心發(fā)出該門開、關(guān)的狀態(tài)信號(hào)，同時(shí)系統(tǒng)監(jiān)控管理中心將該門開、關(guān)的時(shí)間、狀態(tài)、地址，記錄在系統(tǒng)電腦硬盤中。 02) 在需要監(jiān)視和控制的通道門(如：樓梯間通道門、防火門、弱電井門等)上，除了安裝門磁開關(guān)以外，還要安裝電動(dòng)門鎖，系統(tǒng)監(jiān)控管理中心除了可以監(jiān)視這些門的狀態(tài)以外，還可以直接控制這些門的開啟和關(guān)閉。 03) 在需要監(jiān)視、控制和身份識(shí)別(如密碼或影像識(shí)別)的門上除了安裝門磁開關(guān)，電控鎖，還要安裝智慧卡讀卡機(jī)。在高保安區(qū)的門禁系統(tǒng)，采用智慧卡讀卡機(jī)進(jìn)行監(jiān)視和出入控制是最好選擇。智慧卡系統(tǒng)功能的靈活性強(qiáng)。 6. 閉路電視監(jiān)控系統(tǒng)： 01) 閉路電視監(jiān)控系統(tǒng)是獲取視覺信息最可靠、最重要的手段，為確保酒店的高度安全和對(duì)突發(fā)事件的防范取證能力，對(duì)酒店的公共及要害部位，例如：大廳、電梯、扶梯、重要的出入口、樓梯通道門等處進(jìn)行監(jiān)視，輔助保安系統(tǒng)對(duì)于酒店內(nèi)的現(xiàn)場情況進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)視，報(bào)警時(shí)通過閉路電視系統(tǒng)進(jìn)行取證復(fù)核記錄。閉路電視系統(tǒng)根據(jù)點(diǎn)位配置多路輸入16路輸出的視頻矩陣，其基本主要功能如下： ① 主控、副控鍵盤能夠通過鍵盤對(duì)所有攝像機(jī)進(jìn)行控制（云臺(tái)控制、鏡頭控制等）。 ② 系統(tǒng)應(yīng)具有全新的WINDOWS環(huán)境下的漢化操作功能， ③ 對(duì)于酒店的主要出入口通道、電梯轎廂及電梯間等處安裝攝像機(jī)進(jìn)行監(jiān)視。 02) 多媒體CCTV系統(tǒng)功能 ① 控制中心工作人員可任意固定和任意編程切換圖像 ② 編制的程序具有斷電儲(chǔ)存功能 ③ 系統(tǒng)可限制無關(guān)人員使用系統(tǒng) ④ 可為用戶提供可編程的時(shí)段 ⑤ 時(shí)段還可用于報(bào)警聯(lián)系表的自動(dòng)編程