高級中等以下學校執(zhí)行校園食品規(guī)范督導考核要點(已修改)
2025-04-19 22:34 本頁面
【正文】 高級中等以下學校執(zhí)行校園食品規(guī)範督導考核要點一、 教育部（以下簡稱本部）為執(zhí)行高級中等以下學校校園食品之販售，符合學校餐廳廚房員生消費合作社衛(wèi)生管理辦法第十三條及校園飲品及點心販售範圍之規(guī)定，並確保校園食品規(guī)範之落實執(zhí)行，特訂定本要點。二、 學校於校園內(nèi)販售食品，應(yīng)依下列規(guī)定辦理：（一） 指派學校行政人員並邀請家長會代表、教師會代表組成專案小組，對於校園食品進行自主管理檢核，檢核結(jié)果應(yīng)陳請校長及員生消費合作社（以下簡稱員生社）理事主席、經(jīng)理進行核閱。自主管理檢核表建議格式如附件一。（二） 員生社或?qū)W校與廠商簽約時，應(yīng)要求廠商保證供應(yīng)之商品符合政府法令規(guī)範，並於契約中就違規(guī)情節(jié)約定違約金，廠商違規(guī)情形並納入續(xù)約之參考。三、 為確保校園食品規(guī)定落實執(zhí)行，地方政府應(yīng)依下列規(guī)定辦理：（一） 督學視導時，應(yīng)將校園食品納入視導內(nèi)容。（二） 地方政府應(yīng)整合相關(guān)單位及所屬機關(guān)、邀請縣（市）教師團體及家長團體派代表，組成專案小組，由教育局副局長召集，對所屬中小學校園食品進行不定期查核，每學年應(yīng)抽查所轄學校數(shù)至少百分之十，執(zhí)行情形檢核表建議格式如附件二：有關(guān)食品衛(wèi)生安全部分，並應(yīng)協(xié)請衛(wèi)生局納入例行稽查內(nèi)容。（三） 違反規(guī)定之學校，經(jīng)政府抽查，或民眾檢舉查證屬實者，應(yīng)建立獎懲機制。１、校長、員生社理事主席及經(jīng)理：依公立高級中等以下學校校長成績考核辦法、公立學校教師成績
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