“食”在健康─莫讓嘴巴吃掉了幸福！(已修改)
2024-12-20 02:38 本頁面
【正文】 “食” 在健康 ─莫讓嘴巴吃掉了幸福！ 健康飲食 DIY推廣活動 ～活動企劃書～ Healthful Diet 目錄 ? 一、前言 ? 二、活動企劃目的 ? 三、活動單位 ? 四、活動地點 ? 五、訴求對象 ? 六、活動規(guī)劃進度 ? 七、活動說明 ? 八、活動組織架構(gòu) ? 九、活動執(zhí)行表格 ? 十、預(yù)算評估 ? 十一、活動效益評估 ? 十二、附件 一、前言 您知道嗎？ 您的健康和您的飲食習(xí)慣息息相關(guān)！高溫的 “煎、烤、炸 ” 容易讓食物產(chǎn)生致癌物 “ 苯基嘌呤 ” 。加工食品含有致癌物 “ 亞硝酸銨 ” 。 您知道嗎？ 雖然醫(yī)學(xué)技術(shù)日漸進步，但是疾病發(fā)生率不降反升！根本原因除了環(huán)境的變化之外，精緻化飲食風(fēng)氣盛行亦是相當(dāng)重要的因素。 您知道嗎？ 癌癥死亡的人數(shù)，由西元 1900年的 1/27快速增加至 2022年的 1/3！動物性脂肪是癌癥發(fā)生的最大因素；而免疫力降低更是癌細胞的推手。 您知道嗎？ 肉食主義者之癌癥發(fā)生率比素食主義者高出20%~40%！食用動物性食品多半使血液呈酸性，而酸性體質(zhì)是百病之源，更是造成骨質(zhì)疏鬆的根本原因。 您知道嗎？ 2022年臺灣地區(qū)大腸直腸癌比率為 32/100,000，且以每年 7%比例增加！動物性蛋白質(zhì)經(jīng)消化分解後產(chǎn)生之大腸微生物是體內(nèi)之重要毒素。 一、前言 有鑑於此，健康飲食是應(yīng)受重視及推廣的。本組評估了振興里週邊環(huán)境，各式精緻飲食林立，外食人口眾多，民眾食用健康飲食的概念薄弱，而社區(qū)內(nèi)也尚無相關(guān)推廣課程，故本組特別針對健康飲食，企劃有趣活潑的研習(xí)會，與社區(qū)民眾一起『 食 』 在健康。 飲食 35% 香菸 30% 公害 2% 酒 3% 性與生產(chǎn) 7
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