品類管理(68頁)(已修改)
2025-11-10 18:52 本頁面
【正文】 品類管理 議程 ? 品類管理的歷史背景 ? 品類管理的定義和步驟 市場趨勢 ? 發(fā)展的市場 ? 城市化 消費(fèi)者的變化 ?可支配收入增加 ?頻繁接觸國際化理念 ?愿意接受新觀念 ?觀察敏銳，并更具良好的認(rèn)知力 ?越來越偏好 “ 便利 ” ? 市場中銷售渠道的轉(zhuǎn)型 傳統(tǒng) 現(xiàn)代 ? 一個獨(dú)一無二的商機(jī) 本地零售商 ?尋求與跨國企業(yè)抗衡的途徑 ? 本地市場運(yùn)作的專業(yè)經(jīng)驗 ? 信息 ? 專門技術(shù) (貨架空間管理 ) 跨國零售商 ?需要更好的認(rèn)識本地市場 ? 與供應(yīng)商合作 ? 信息 ? 專門技術(shù) (貨架空間管理 ) 激烈競爭以求提高客戶的忠誠度 市場銷售渠道的變遷 市場銷售渠道的變遷 ? 品類管理 亞洲目前已經(jīng)形成了“品類管理”的概念 ?在北美和歐洲，貨架空間管理是品類管理的首次應(yīng)用 ?亞洲品類管理的發(fā)展方式與歐美類似 市場銷售渠道的變遷 在亞洲，貨架空間管理很重要 ? 貨架擺放的原理不斷發(fā)展 ? 貨架空間分配不合理 大量未經(jīng)管理的貨品 ? 暢銷的商品缺乏相應(yīng)的貨架空間 ? 滯銷低質(zhì)品的陳列過多 店內(nèi)情況也是一個難題 ? 目前的對策 以多余庫存填補(bǔ)貨架空洞 ? 未對關(guān)鍵商品追加訂貨 缺貨成為一個重要的競爭問題 貨架陳列的重要性 ? 三分之二的消費(fèi)者是在店內(nèi)作出購買商品的決定 ? 一般作出購買某種商品的決定只需 20秒鐘 這就意味著零售商有能力影響消費(fèi)者的店內(nèi)采購行為。 （ 如：使消費(fèi)者購買能給店家?guī)砀呃麧櫟纳唐罚? 供應(yīng)商 零售商關(guān)系和公司的組織結(jié)構(gòu) 零售商與供貨商的關(guān)系 三階段 傳統(tǒng) 供貨商處于強(qiáng)勢 零售商處于弱勢 沖突 供應(yīng)商勢力削弱 零售商地位加強(qiáng) 合作 零售商 /供應(yīng)商 聯(lián)盟 ?資源共享 ? 共同的目標(biāo) ? 利潤最大化 供應(yīng)商控制 : ? 價格 ? 鋪貨 ? 促銷費(fèi)用 ? 數(shù)據(jù) 零售商 : ? 只有小而少的店鋪 ? 毫無主動權(quán) 零售商控制 : ?價格 ?鋪貨 ? 促銷費(fèi)用 ?數(shù)據(jù) 供應(yīng)商 : ?控制權(quán)削弱 ? 面對更多的競爭 傳統(tǒng)的采購結(jié)構(gòu) 總監(jiān) 門店經(jīng)營 總監(jiān) 商品采購 總監(jiān) 后勤配送 總監(jiān) 采購 經(jīng)理 廣告促銷 經(jīng)理 營銷 經(jīng)理 采購員 庫存 控制 營銷員 商品陳列 經(jīng)理 傳統(tǒng)的采購結(jié)構(gòu) 總監(jiān) 門店經(jīng)營 總監(jiān) 商品采購 總監(jiān) 后勤配送 總監(jiān) 采購 經(jīng)理 廣告促銷 經(jīng)理 營銷 經(jīng)理 采購員 庫存 控制 營銷員 商品陳列 經(jīng)理 品類管理結(jié)構(gòu) 總監(jiān) 門店經(jīng)營 總監(jiān) 商品采購 總監(jiān) 后勤配送 總監(jiān) 品類 經(jīng)理 采購員 市場 分析 庫存 控制 商品陳列 品類 經(jīng)理 品類 經(jīng)理 品類管理結(jié)構(gòu) 總監(jiān) 門店經(jīng)營 總監(jiān) 商品采購 總監(jiān) 后勤配送 總監(jiān) 品類 經(jīng)理 采購員 市場 分析 庫存 控制 商品陳列 品類 經(jīng)理 品類 經(jīng)理 傳統(tǒng)的制造商 組織機(jī)構(gòu) 市場部 產(chǎn)品經(jīng)理 調(diào)研經(jīng)理 銷售經(jīng)理 針對消費(fèi)者 針對零售商 決策 產(chǎn)品開發(fā) 包裝 廣告 消費(fèi)者促銷 通路促銷 定價 分銷 負(fù)責(zé)利潤 支持 聯(lián)合調(diào)研 消費(fèi)者調(diào)研 系統(tǒng) / 配送 內(nèi)部資料 . 銷售部 決策 開拓分銷渠道 引進(jìn)商品至門店 門店商品營銷 負(fù)責(zé)銷量 傳統(tǒng)的制造商 組織機(jī)構(gòu) 市場部 產(chǎn)品經(jīng)理 調(diào)研經(jīng)理 銷售經(jīng)理 針對消費(fèi)者 針對零售商 決策 產(chǎn)品開發(fā) 包裝 廣告 消費(fèi)者促銷 通路促銷 定價 分銷 負(fù)責(zé)利潤 支持 聯(lián)合調(diào)研 消費(fèi)者調(diào)研 系統(tǒng) / 配送 內(nèi)部資料 . 銷售部 決策 開拓分銷渠道 引進(jìn)商品至門店 門店商品營銷 負(fù)責(zé)銷量 今天的銷售部 / 市場部 組織機(jī)構(gòu)的局限性 銷售部 銷售額增長 銷售量 “ 沿街叫賣” 有限的貨架空間 市場部 市場分額增長 利潤 “ 高高在上” 新產(chǎn)品的開發(fā) 自然產(chǎn)生 對峙 演變中的制造商組織機(jī)構(gòu) 市場部 產(chǎn)品經(jīng)理 調(diào)研經(jīng)理 銷售經(jīng)理 針對 消費(fèi)者 針對消費(fèi)者和零售商 產(chǎn)品管理 包裝 定價 消費(fèi)者促銷 廣告 分銷 支持 聯(lián)合調(diào)研 消費(fèi)者調(diào)研 系統(tǒng) / 配送 內(nèi)部數(shù)據(jù) 銷售部 優(yōu)化分銷 優(yōu)化營銷 優(yōu)化空間管理 通路營銷 通路促銷 消費(fèi)者反應(yīng) 消費(fèi)者統(tǒng)計 重點客戶銷售 品類管理 負(fù)責(zé) 銷售
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