淺談水芹菜的開發(fā)和深加工利用(選修課論文)(已修改)
2025-06-21 05:24 本頁面
【正文】 山野菜開發(fā)技術(shù)論文綜述 第 1 頁 共 13 頁 淺談水芹 菜 的開發(fā)和深加工 利用 山野菜開發(fā)技術(shù)論文綜述 第 2 頁 共 13 頁 （一）摘要 ...................................................................................................................... 3 （二）關(guān)鍵字 ................................................................................................................... 3 （三）水芹植物簡介 ........................................................................................................ 3 （四）形態(tài)特征 ............................................................................................................... 3 （五）特性 ...................................................................................................................... 4 （六）地 理分布 ............................................................................................................... 4 （七）蘊(yùn)藏量 ................................................................................................................... 4 （八）營養(yǎng)成分（表格） ................................................................................................. 4 （九）綜合利用價(jià)值 ........................................................................................................ 5 食用價(jià)值 ................................................................................................................... 5 藥用價(jià)值 ................................................................................................................... 5 工業(yè)價(jià)值（開發(fā)產(chǎn)品的價(jià)值） ................................................................................... 5 其他價(jià)值（文化價(jià)值） .............................................................................................. 6 （十）引種栽培及繁殖方法 .............................................................................................. 6 （十一）開發(fā)利用建議 ..................................................................................................... 6 （十二）市場(chǎng)前景分析（供給需求） ................................................................................ 6 （十三）建廠可行性分析 ................................................................................................. 7 （十四）廠區(qū)規(guī)劃設(shè)計(jì) ..................................................................................................... 7 （十五）加工產(chǎn)品的工藝流程 .......................................................................................... 9 （ 1）水芹罐頭 .......................................................................................................... 9 （ 2）水芹菜干 .......................................................................................................... 9 （ 3）水芹菜汁 ........................................................
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