大腦最喜歡的六類食物(已修改)
2025-05-30 23:55 本頁面
【正文】 大腦最喜歡的六類食物 醫(yī)學(xué)論文： ? 俗話說“蘿卜青菜各有所愛”，這一點(diǎn)也同樣適用于我們的大腦。下面為大家盤點(diǎn)有助于大腦高效工作的各種營(yíng)養(yǎng)素及相關(guān)食材。 2021/6/17 ? 花生等富含泛酸可提高記憶力。泛酸（維生素 B5），搭配蛋黃、大豆所含的卵磷脂一同攝取，能提高記憶力。牡蠣、動(dòng)物肝富含的尼克酸 (維生素 B3)也有改善記憶力的作用。富含泛酸的食材有酵母、花生、豆腐、大蔥、韭菜、西蘭花等。 ? 糙米等富含維生素 B1能醒腦提神。維生素 B1能將葡萄糖轉(zhuǎn)化成能量，人體缺乏維生素 B1會(huì)導(dǎo)致身體疲勞，甚 2021/6/17 ? 至精神緊張焦慮，注意力無法集中。富含維生素 B1的食材有糙米、豬肉等。
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