人和高等動(dòng)物三大營養(yǎng)物質(zhì)代謝(已修改)
2025-05-27 19:42 本頁面
【正文】 人和高等動(dòng)物三大營養(yǎng)物質(zhì)代謝 一、三大營養(yǎng)物質(zhì)的代謝 二、三大營養(yǎng)物質(zhì)代謝的關(guān)系 3．相互制約： 在正常情況下，人和動(dòng)物體所需能量主要由 氧化分解供給，只有當(dāng) 發(fā)生障礙，引起供能不足時(shí)，才由脂肪和 氧化分解供能。 糖類 糖類代謝 蛋白質(zhì) 三、三大營養(yǎng)物質(zhì)代謝與人體健康 1．糖類代謝與人體健康 (2)血糖下降的原因是 或 能減退。 (3)出現(xiàn)驚厥、昏迷的原因是 得不到足夠的能量供給。 長(zhǎng)期饑餓 肝功 腦組織 2．脂質(zhì)代謝與人體健康 3．蛋白質(zhì)代謝與人體健康 (1)人體每天必須攝入 。 (2) 食物中蛋白質(zhì)所含氨基酸種類比較齊全。 一定量的蛋白質(zhì) 動(dòng)物性 相同點(diǎn) 來源 都有三個(gè)來源： ① 主要來源是食物； ② 其他物質(zhì)轉(zhuǎn)化； ③ 自身物質(zhì)分解或轉(zhuǎn)化 代謝 ① 均可合成、分解、轉(zhuǎn)化；
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