【正文】 第二章 市場(chǎng)理論：產(chǎn)品市場(chǎng)及其均衡 在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中，價(jià)格是由供求關(guān)系決定的，所以，供給與需求分析是分析產(chǎn)品市場(chǎng)及其均衡的起點(diǎn)。本章首先分析產(chǎn)品市場(chǎng)的需求和供給，并在此基礎(chǔ)上分析產(chǎn)品市場(chǎng)上均衡的形成和均衡價(jià)格的決定。 一、產(chǎn)品市場(chǎng)的需求分析 （一）產(chǎn)品市場(chǎng)的需求及其影響因素 需求的含義 產(chǎn)品市場(chǎng)需求是指消費(fèi)者在某一特定時(shí)期內(nèi)，在每一價(jià)格水平上愿意而且能夠購(gòu)買的商品量。根據(jù)定義，現(xiàn)實(shí)的需求須同時(shí)具備兩個(gè)要件：其一是購(gòu)買欲望；其二是購(gòu)買能力。二者缺一不可，既有購(gòu)買欲望又具購(gòu)買能力才能形成有效需求。 影響需求的因素 消費(fèi)者的購(gòu)買欲望和購(gòu)買能力受許多因素制約，有經(jīng)濟(jì)因素，也有非經(jīng)濟(jì)因素，概括起來主要有以下幾點(diǎn)： （ 1）商品本身的價(jià)格。通常，在其他條件不變的情況下，商品的價(jià)格高，則該商品的需求就少；相反，價(jià)格低，則需求多。 （ 2）相關(guān)商品的價(jià)格。在其他條件不變時(shí)，對(duì)某種商品的需求還受其相關(guān)商品價(jià)格的影響。相關(guān)商品可分為替代品和互補(bǔ)品。替代品是指那些功能相似可以相互替代以滿足人們同種需要的商品，如豬肉和牛肉。替代品的價(jià)格與需求呈同方向變動(dòng)。互補(bǔ)品是指那些功能相互補(bǔ)充才能滿足人們某種需要的商品，如家用電器和電。互補(bǔ)品的價(jià)格與需求呈反方向變動(dòng)。 （ 3）消費(fèi)者的收入水平。消費(fèi)者的收入水平是決定其購(gòu)買能力的重要因素。就一般商品而言，在其他條件不變的情況下，收入水平和需求正相關(guān)，需求會(huì)隨收入的增加而增加，隨收入的減少而減少。 （ 4）消費(fèi)者偏好。消費(fèi)者偏好是指消費(fèi)者主觀上對(duì)某種商品的偏愛心理。受歷史、社會(huì)、文化等因素的影響，消費(fèi)者會(huì)在主觀上形成某種偏愛心理，使其消費(fèi)具有明顯的傾向性。在其他條件相同的情況下，消費(fèi)者對(duì)某種商品偏好的增強(qiáng)或減弱均會(huì)影響到該商品的需求。 （ 5）消費(fèi)者對(duì)未來的預(yù)期。主要是指消費(fèi)者對(duì)未來經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r、自身收入水平以及商品價(jià)格水平的判斷。如果消費(fèi)者認(rèn)為未來經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)形勢(shì)樂觀、自身收入水平穩(wěn)步上升、商平或勞務(wù)價(jià)格將會(huì)上漲，就會(huì)增加當(dāng)前的需求，相反，則當(dāng)前的需求會(huì)減少。預(yù)期效應(yīng)有時(shí)會(huì)帶來價(jià)格越高，需求量越大的反?，F(xiàn)象，這是因?yàn)槿藗兤毡榫哂小?賣漲不賣跌 ” 的心理。 （ 6）政府的政策。政府實(shí)施的某些政策會(huì)刺激或抑制消費(fèi)，從而增加或減少消費(fèi)者對(duì)商品或勞務(wù)的需求。如降低銀行貸款利率、提高個(gè)人所得稅免征額、建立完善的社會(huì)保障制度等政策措施會(huì)刺激消費(fèi)需求的增加。相反的舉措則會(huì)抑制消費(fèi)，使需求減少。 影響需求的因素是復(fù)雜的，除以上分析的六點(diǎn)外，社會(huì)人口及其構(gòu)成、歷史傳統(tǒng)、社會(huì)制度、風(fēng)俗習(xí)慣以及對(duì)外開放程度等因素也會(huì)對(duì)需求產(chǎn)生不同程度的影響。 （二）需求函數(shù)、需求表、需求曲線 需求函數(shù) 需求函數(shù)是指需求與影響需求的各因素之間的函數(shù)關(guān)系。如果把以上分析的影響需求的各因素作為自變量，需求作為因變量，則需求函數(shù)可表達(dá)為： Qd=f(P,Pr,Y,T,E,Pg) （ ） 其中 ， Qd表示對(duì)某種商品的需求量， P表示該種商品或勞務(wù)本身的價(jià)格， Pr表示相關(guān)商品的價(jià)格， Y表示消費(fèi)者的收入水平， T表示消費(fèi)者偏好， E表示消費(fèi)者對(duì)未來的預(yù)期， Pg表示政府的政策。 若只考察商品本身價(jià)格對(duì)其需求量的影響，而不考慮其他因素，則需求函數(shù)可表達(dá)為： Qd=f(P) （ ） 需求表、需求曲線 在影響需求的其他因素不變的情況下，商品本身價(jià)格及其需求量之間的關(guān)系可以用需求表和需求曲線加以表示。 需求表是表示某種商品的各種價(jià)格及其相應(yīng)的需求量的數(shù)字序列表，如表 21所示： 表 21 某商品的需求表 價(jià)格 — 需求量組合 價(jià)格（元） 需求量（斤） A 2 10 B 3 9 C 4 8 D 5 7 E 6 6 表 2— 1清楚地反映了商品本身價(jià)格與其需求量之間的函數(shù)關(guān)系。當(dāng)商品價(jià)格逐步由 2元上漲至6元時(shí)，其需求量則由 10斤逐漸減少到 6斤，商品的需求量同其價(jià)格呈反向變動(dòng)關(guān)系。 需求曲線是表示商品本身價(jià)格與其需求量之間關(guān)系的曲線。需求曲線可以由需求表中給出的價(jià)格 — 需求量組合得出，能夠更直觀地反映商品需求量與其價(jià)格之間的反向變動(dòng)關(guān)系。 圖 21是根據(jù)需求表 21繪制的一條需求曲線。 在圖 21中，橫軸表示商品的需求量 Q，縱軸表示商品的價(jià)格 P,Qd表示需求曲線。根據(jù)需求表 21中的數(shù)據(jù)可以在坐標(biāo)圖中描出 A、 B、 C、 D、 E五點(diǎn)，將之連接起來，就得到了一條由左上方向右下方傾斜的需求曲線，表示需求量與價(jià)格反方向變動(dòng)。 （三）需求定理 需求函數(shù)、需求表及需求曲線所描述的商品需求量及其價(jià)格之間的關(guān)系，被稱為需求定理。其具體內(nèi)容是：在其他條件不變的前提下，商品的需求量與其價(jià)格反方向變動(dòng)，價(jià)格上升，需求量減少，價(jià)格下降，需求量增加。 需要注意的是，需求定理只存在于平均意義上，也就是說對(duì)于絕大多數(shù)商品而言，其需求量與價(jià)格之間的關(guān)系符合需求定理的描述，但對(duì)于一些特殊商品如吉芬商品和炫耀性商品來說，其需求量和價(jià)格之間的關(guān)系與需求定理相悖。 相關(guān)鏈接 21 20212021年豬肉價(jià)格的波動(dòng) 20212021 年以來， 豬肉價(jià)格處在經(jīng)常波動(dòng)之中， 具體見圖 22 。 2021 年以來我國(guó)豬肉等副食品價(jià)格上漲幅度較大， 這主要是由飼料糧價(jià)格上漲過快、養(yǎng)豬成本增加以及市場(chǎng)豬肉供求不平衡等因素造成的。豬肉等副食品價(jià)格適度上漲有利于保護(hù)養(yǎng)豬農(nóng)民的積極性， 但短期漲幅過大， 也影響了部分低收入群眾的生活。 據(jù)國(guó)家發(fā)展和改革委員會(huì)價(jià)格司介紹， 截至 2021年 6 月 8日， 36個(gè)大中城市豬肉平均零售價(jià)格上漲到每千克 ， 比 4月 25日 的 元， 漲幅為 % ； 比上年６ 月最低點(diǎn)的 元上漲了 元，漲幅為 % 。目前， 豬肉價(jià)格已超過 1997 年一季度的歷史最高水平。雞蛋、牛羊肉等副食品價(jià)格也出現(xiàn) 了不同程度的上漲。 6月 8日， 36個(gè)大中城市雞蛋、牛肉、羊肉平均 價(jià)格分別為每千克 元、 22 元和 元，比 2021 年同期分別 上漲 ％ 、 ％ 和 ％ 。如果綜合考慮全國(guó)城鄉(xiāng)不同市場(chǎng) 的平均價(jià)格， 上述漲幅比 36個(gè)大中城市要低一些。 對(duì)此， 有關(guān)專家指出， 近期豬肉等副食品價(jià)格上漲， 是受國(guó) 際市場(chǎng)糧價(jià)攀升， 2021年生豬收購(gòu)價(jià)格過低導(dǎo)致農(nóng)民養(yǎng)豬積極性不 高， 生豬生產(chǎn)供不應(yīng)求等多種因素造成的。國(guó)際市場(chǎng)糧價(jià)上漲帶動(dòng) 我國(guó)豬飼料糧玉米價(jià)格的攀升。 2021年全球糧食減產(chǎn)， 糧食庫(kù)存跌 到 20年來的最低點(diǎn)， 四季度以來國(guó)際市場(chǎng)糧價(jià)持續(xù)上漲。由于石油 漲價(jià)， 以玉米做原料的燃料乙醇生產(chǎn)快速發(fā)展。 2021年， 美國(guó)玉 米 產(chǎn)量的 20％ 用于生產(chǎn)燃料乙醇。 2021 年 5 月中旬芝加哥玉米期 貨價(jià) 格同比上漲 ％ 。據(jù)有關(guān)部門測(cè)算， 由于豬飼料價(jià)格和人 工成本 的不斷上漲， 農(nóng)民花費(fèi)半年多的時(shí)間飼養(yǎng)一頭肥豬的利潤(rùn) 平均只有 100 多元， 遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于外出打工的收入， 因此農(nóng)民養(yǎng)豬的 積極性不高。 吉芬商品主要指貧困地區(qū)中生活所必需的低檔商品。這類商品因英國(guó)人吉芬而得名。 吉芬注意到，在 1845年愛爾蘭發(fā)生大災(zāi)荒時(shí)，雖然馬鈴薯的價(jià)格急劇上漲，但對(duì)其需求不減反增。通過調(diào)查，吉芬發(fā)現(xiàn)根源所在：災(zāi)荒使愛爾蘭人民收入急劇減少，除馬鈴薯外，人們沒有能力購(gòu)買其他食物，因此，盡管馬鈴薯價(jià)格上漲，其需求也沒有減少。后來，人們將貧困地區(qū)的低檔商品統(tǒng)稱為吉芬商品。 炫耀性商品主要指某些價(jià)格昂貴、能夠炫耀消費(fèi)者財(cái)富和地位的商品，如珠寶、古董、名畫、名車等。這類商品的象征意義與其價(jià)格正相關(guān)，價(jià)格越高，其炫耀作用越強(qiáng)，需求量越大，價(jià)格下降，其炫耀作用減弱，需求量下降。 雖然吉芬商品和炫耀性商品并不符合需求定理所揭示的商品需求量及其價(jià)格之間的關(guān)系，但由于它們?cè)谏唐房偭恐兴急戎貥O小，且發(fā)生于特定環(huán)境下，因此，這類商品的存在并不能否定需求定理的存在，也不會(huì)妨礙基于需求定理對(duì)市場(chǎng)均衡進(jìn)行分析。 專欄２ ‐ １ 吉芬商品之謎 在經(jīng)濟(jì)學(xué)中， 需求定理是指在其他條件相同時(shí)， 一種商品價(jià)格上升， 則該商品需求量減少。這是絕大多數(shù)人所共知的道理。但是， 在 1845年愛爾蘭大饑荒時(shí)期，出現(xiàn)了一件奇怪的事： 馬鈴薯價(jià)格在上升， 但需求量也在持續(xù)增加。英國(guó)經(jīng)濟(jì)學(xué)家吉芬觀察到這種與需求定理不一致的現(xiàn)象，這種現(xiàn)象也被經(jīng)濟(jì)學(xué)界稱為 “ 吉芬之謎 ” ， 而具有 這種特點(diǎn)的商品被稱為吉芬商品。 “ 吉芬之謎 ” 其后已經(jīng)被經(jīng)濟(jì)學(xué)家解開， 而被看做是需求定理的一種例外。在經(jīng)濟(jì)學(xué)中，當(dāng)一種商品的價(jià)格發(fā)生變化時(shí)，會(huì)對(duì)消費(fèi)者產(chǎn)生兩種影響： 一種是使消費(fèi)者的實(shí)際收入水平發(fā)生變化；另一種是使商品的相對(duì)價(jià)格發(fā)生變化， 這兩種變化都會(huì)改變消費(fèi)者對(duì)某一種商品的需求量。 對(duì)于所有商品來說， 替代效應(yīng)都是與價(jià)格呈反方向變動(dòng)的， 而且在大多數(shù)情況下收入效應(yīng)的作用小于替代效應(yīng)的作用，需求定理一直有效。但是， 在少數(shù)特定情況下， 某些低檔商品的收入效應(yīng)作用要大于替代效應(yīng)的 作用。正因如此， 經(jīng)濟(jì)學(xué)中將商品分為正常商品和低檔商品兩大類，正常商品的需求量與消費(fèi)者的收入水平呈同方向變動(dòng)， 而低檔商品則反之。這在現(xiàn)實(shí)生活中也不難理解。試想一下， 1845年愛爾蘭大饑荒使得大量的家庭因此陷入貧困，馬鈴薯這樣的僅能維持生活和生命的低檔品， 無疑會(huì)在大多數(shù)貧困家庭的消費(fèi)支出中占較大比重，馬鈴薯價(jià)格的上升更會(huì)導(dǎo)致貧困家庭實(shí)際收入水平大幅度下降。在這種情況下， 變得更窮的人們?yōu)榱四苌嫦聛恚筒坏貌淮罅康卦黾訉?duì)低檔商品的購(gòu)買而放棄正常商品。相比起馬鈴薯這種低檔商品來說，已經(jīng)沒有比這更便宜的替代品了， 這樣發(fā)生在馬鈴薯需求上的收入效應(yīng)作用便大于替代作用， 從而造成馬鈴薯的需求量隨著價(jià)格的上升而增加的特殊現(xiàn)象。一種商品只有同時(shí)具備 “ 是低檔品 ” 和 “ 收入效應(yīng)大于替代效應(yīng) ” 這兩個(gè)條件時(shí)， 才可以被稱為吉芬商品。 資料來源： 百度百科， ： ／／ ／ view ／４８４３０９ .html. （四） 需求量的變動(dòng)與需求的變動(dòng) 需求和需求量是兩個(gè)即相互聯(lián)系又相互區(qū)別的概念。需求量是指在某一時(shí)期內(nèi)，在一定價(jià)格水平下，消費(fèi)者購(gòu)買的商品數(shù)量。需求則是指在一定時(shí)期內(nèi)，商品需求量與其價(jià)格之間的一一對(duì)應(yīng)關(guān)系，它反映在不同價(jià)格水平時(shí)的需求量。在圖像上，需求為一條線，而需求量為需求曲線上的一個(gè)點(diǎn)。與此相應(yīng)，需求曲線的變動(dòng)就分為需求量的變動(dòng)和需求的變動(dòng)兩種情況。 需求量的變動(dòng)是指由商品本身價(jià)格的變動(dòng)而引起的對(duì)該商品需求量的變動(dòng)，由于它并不改變需求函數(shù)和需求表，因此在圖形上表現(xiàn)為沿著原有需求曲線的移動(dòng)；需求的變動(dòng)是指由商品本身價(jià)格以外的因素變動(dòng)如收入變化、偏好改變所引起的對(duì)該商品需求的變動(dòng)，這種變動(dòng)會(huì)改變需求函數(shù)和需求表，因此在圖形上表現(xiàn)為原有需求曲線的整體移動(dòng)。需求曲線的兩種變化情況如圖 22所示。 在圖 23中，橫軸表示需求量 Q，縱軸表示價(jià)格P， Q185。d表示原有的需求曲線。首先考察需求量的變動(dòng)。需求曲線 D1上的 A點(diǎn)表示在價(jià)格水平為 P1時(shí)，該商品的需求量為 Q1，當(dāng)商品價(jià)格由 P1下降至 P2時(shí)，需求量由 Q1增加至 Q2,此時(shí)， A點(diǎn)沿著原來的需求曲線向右下方移動(dòng)至 B點(diǎn)?？梢?，當(dāng)商品本身價(jià)格發(fā)生變化時(shí)，會(huì)引起需求量的變化，價(jià)格上升，需求曲線上的點(diǎn)向左上方移動(dòng)，價(jià)格下降則向右下方移動(dòng)。再考察需求的變動(dòng)。假設(shè)在商品本身價(jià)格不變的前