呼和浩特烏素圖歐舍莊園主題文化會所項目建議書(已修改)
2025-06-06 20:52 本頁面
【正文】 1 項目建議書 （ 呼和浩特烏素圖 歐舍莊 園 主題文化會所） 北京東方新維企業(yè)管理咨詢公司 呼和浩特博文海悅酒店管理有限公司 2 目 錄 (一 )、項目簡況 A) 概述 B) 營業(yè)服務(wù)項目 (二 )、市場狀況分析 (三 )、目標(biāo)市場分析 (四 )、市場定位分析 (五 )、經(jīng)營策略概述 C) 1．開業(yè)前的工作重點： D) 2．開業(yè)后的工作重點： (六 )、推廣策略概述 (七 )、委托管理公司簡介 (八 )、服務(wù)范圍 E) 1．項目策劃服務(wù) F) 2．營業(yè)前整體籌劃工作 G) 3．市場及會員卡推廣 H) 4. 協(xié)助企業(yè)整體 VI 形象設(shè)計 (九 )、顧問管理工作細(xì)項 The content of project proposal confidential and is the sole property, It’s use is strictly limited to those readers authorized by the Company. Any reproduction or divulgence of this content without the written consent of the Company is strictly 目建議書的內(nèi)容屬于營業(yè)秘密，同時是版權(quán)人專屬的資產(chǎn)。本項目建議書僅限于取得版權(quán)人授權(quán)的人士閱覽，任何非經(jīng)版權(quán)人書面同意的復(fù)制或散播均嚴(yán)格禁止。 一 、 項目簡況 3 A、 概述 項目名稱： 歐舍 莊園 主題 文化會所（暫定名） 項目籌辦方： 蒙亮集團公司 項目委托管理方 ：北京東方新維企業(yè)管理咨詢公司 項目顧問： 深圳市 香港 智勝力會所管理有限公司 項目地址 : 呼和浩特市東烏素圖園山內(nèi) 項目定位： 社交與人文，健康、休閑、養(yǎng)生 、 禪修、游學(xué)、主題婚禮、 餐飲休憩娛樂，傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代商務(wù)結(jié)合， 為都市人打造一個世外桃源式的歐洲風(fēng)情主題文化 會所 。 B、 服務(wù)項目 歐舍會所式莊園 內(nèi)將提供以下全部 /部分服務(wù)項目： 主題宴會 ： 呼和浩特城市里，各大、中、小型飯店、酒店林林總總， 擦肩接肘， 但缺乏主題餐廳，特別是主題宴會 ?？砂?歐式場地婚禮、 中西式 婚宴、喪宴、生日宴、壽宴、戰(zhàn)友聚會、同學(xué)會、企業(yè)年會 等 。 項目簡介 ：設(shè)計此類主題宴會，重點 要 突出主題內(nèi)容和 場地的裝 飾布 置 ， 服務(wù)人員服務(wù)方式、服裝特點和菜品的創(chuàng)意都要符合主題 ，即 ， 根據(jù)宴會性質(zhì)，采用不同的裝飾 布置 設(shè)計 。 利用我們的地理環(huán)境場地布置優(yōu)勢，策劃中、西式 主題 婚禮儀式。室內(nèi)場地要 具備一定空間的無柱廳堂 ，簡單分割 基本宴會所用的功能格局，餐廳不需要豪華裝修，基本刮白或者壁紙即可，采用不同主題的幾套懸掛式可拆卸可分割式“軟”裝飾材料，根據(jù)客戶預(yù)訂的主題內(nèi)容，隨時快捷的布置餐廳氛圍。舉例如： 中式宴會主題： 1）婚宴設(shè)計： 我們 利用場地優(yōu)勢， 采用喜慶氛圍裝飾，在服務(wù)過程中，服務(wù)人員和工作人員全部更換色彩艷麗的婚宴特色服裝，給婚宴增添氣氛，菜品的設(shè)計 4 名稱食材也將全部采用跟婚禮相關(guān)的用料和名稱，如“鴛鴦戲水”“早生貴子”“ 甜（添）龍得鳳”等菜品，并在婚宴過程中向新人展示。 2） 、喪宴，我們布置成灰色調(diào)氛圍，改成低調(diào)體諒式服務(wù) 氛圍，服務(wù)員全部改換成灰色調(diào)衣服，佩戴白花，菜品及其服務(wù)全部改成喪宴氛圍的名稱及服務(wù)方式。 3） 、孩子生日（呼和浩特等地區(qū)有一傳統(tǒng)習(xí)俗，即給 12 歲孩子過大型生日，僅次于成人婚禮規(guī)模，甚至有過之而無不及，當(dāng)?shù)厝怂追Q圓鎖），餐廳全部按照卡通孩童喜歡的色調(diào)布置，服務(wù)人員也將改換卡通類型的服裝，及其配套的響應(yīng)服務(wù)和菜品。 4） 、以此類推，戰(zhàn)友過生日，按照部隊格調(diào)布置餐廳，服務(wù)員改換仿軍裝服務(wù)??學(xué)生聚餐、金榜題
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