【正文】 估；通過資料表查出冰的熔點，再測冰水混合物的溫度，呼應(yīng)開篇，提出問題：“冰水混合物的溫度與冰的多少有關(guān)嗎”？引導(dǎo)學(xué)生觀察冰變少了，但是冰水混合物的溫度還是00C，加深對熔化過程的理解；教師視頻展示課前做的“水的凝固”實驗，并展示教師記錄的數(shù)據(jù)，學(xué)生根據(jù)實驗數(shù)據(jù)驗證自己的猜想，教師再展示晶體和非晶體的熔化和凝固圖像，加深對熔化和凝固圖像的理解。最后布置學(xué)生在家完成 “水凝固和冰熔化”的實驗，做出水凝固和冰熔化過程中溫度隨時間變化的圖像，并查資料，了解“熔化和凝固的應(yīng)用”，將科學(xué)探究延伸到課外?？颇?物理 年級 初二 時間2010年12月22日教師 李麗娟 地點課時 1課時課題167。熔化和凝固教學(xué)目標(biāo)知識與技能：了解物質(zhì)常見的三種狀態(tài)及狀態(tài)之間是可以轉(zhuǎn)化的；了解熔化、凝固的含義，了解晶體和非晶體的區(qū)別；了解熔化曲線和凝固曲線的物理意義；過程與方法：通過探究固體熔化時溫度變化的規(guī)律，感知發(fā)生狀態(tài)變化的條件了解有沒有固定的熔化溫度是區(qū)別晶體和非晶體的一種方法；通過探究活動，使學(xué)生了解圖像是一種比較直觀的表示物理量變化的方法情感態(tài)度與價值觀通過教學(xué)活動，激發(fā)學(xué)生對自然現(xiàn)象的關(guān)心，產(chǎn)生樂于探索自然現(xiàn)象的情感；通過實驗培養(yǎng)善于實踐和克服困難的良好意志和品質(zhì)及協(xié)作精神教學(xué)重點探究晶體和非晶體的熔化和凝固的規(guī)律； 學(xué)習(xí)利用圖像分析數(shù)據(jù)找規(guī)律方法；教學(xué)難點根據(jù)實驗數(shù)據(jù)描點畫圖、并分析圖像找到規(guī)律教學(xué)方法實驗探究的方法教學(xué)媒體 演示用具：海波、冰水混合物、鐵塊、硫酸銅晶體、松香、瀝青、玻璃器具、熔化凝固實驗器、溫度傳感器、演示用溫度計、酒精燈、石棉網(wǎng)、鐵架臺、燒杯、水、筷子、火柴、濕抹布分組用具：海波、石蠟、熔化凝固實驗器、酒精燈、秒表、石棉網(wǎng)、鐵架臺、燒杯、水、筷子、火柴、濕抹布 多媒體輔助教學(xué)教學(xué)流程圖：，教學(xué)活動教師活動 學(xué)生活動 設(shè)計意圖復(fù)習(xí)提問課前準(zhǔn)備：將冰水混合物裝入一個大燒杯，用溫度計測冰水混合物的溫度。實驗裝置正對著門，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)入實驗室時先進(jìn)行觀察并讀出溫度計的示數(shù)，同時用實物投影儀將溫度計投影到大屏幕上提問：攝氏溫度規(guī)定冰水混合物的溫度是多少？溫度計的示數(shù)是多少？ 進(jìn)入實驗室，先觀察溫度計的示數(shù)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣復(fù)習(xí)舊知識，隱含新知識新課引入提問：自然界中物質(zhì)常見的狀態(tài)有幾種？ ppt圖片展示“水的不同物態(tài)”，再問：物質(zhì)的3種狀態(tài)之間可以發(fā)生相互轉(zhuǎn)化嗎？（ppt課件輔助教學(xué)）思考、回答讓學(xué)生領(lǐng)略自然界的美妙與和諧美妙，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣新課教學(xué)新課教學(xué)演示實驗并實物投影： “冰棍化了”“蠟燭液的凝固”一、熔化和凝固：物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)的過程叫做熔化 物質(zhì)從液態(tài)變成固態(tài)的過程叫做凝固提問：鐵能熔化嗎？用什么方式可以使鐵熔化？ ppt圖片展示“鐵熔化成鐵水”，提出問題：再問：鐵在熔化過程中狀態(tài)是怎么變的呢？它的溫度變化情況又如何呢？ 提出問題：“探究固體熔化過程中的溫度變化規(guī)律”實驗設(shè)計交流對于實驗的設(shè)計已經(jīng)讓同學(xué)們預(yù)習(xí)并根據(jù)老師提出的問題設(shè)計實驗，并寫出實驗報告，下面請同學(xué)到講臺上展示實驗報告，并說明如何設(shè)計的實驗。問其余同學(xué)：你們對他的方案滿意嗎？還有其它的方案嗎？實驗的數(shù)據(jù)表格還有哪些量需要記錄? 教師說明：如圖是教師設(shè)計的記錄數(shù)據(jù)表格，僅供同學(xué)們參考，（ppt展示表格）在這個實驗中我們需要觀察的是固體的狀態(tài)、溫度、及吸放熱的情況，且每30s記錄一次數(shù)據(jù)，教師說明：①為了使固體均勻受熱，我們采用水浴法進(jìn)行實驗 ②實驗的裝置已經(jīng)調(diào)整完畢，同學(xué)們只需將熔化和凝固實驗器裝入大燒杯的熱水中就可以進(jìn)行實驗了，左邊兩組的同學(xué)使用的海波，右邊兩組的同學(xué)用的是石蠟 ③酒精燈使用是操作要規(guī)范，注意安全④海波的實驗將使用930C的熱水，請同學(xué)們小心 ⑤記錄的數(shù)據(jù)較多，組員要分好工⑥教師也進(jìn)行實驗，利用溫度傳感器，計算機自動獲得數(shù)據(jù)，并分析作圖進(jìn)行實驗：請同學(xué)們開始做實驗，教師巡視、指導(dǎo) 注意觀注：①實驗操作是否規(guī)范；②溫度計、酒精燈的使用是否正確； ③時間的間隔30s記錄一次數(shù)據(jù)； ④記錄數(shù)據(jù)的項目是否齊全； ⑤組員的分工是否明確； ⑥是否存在安全隱患； ⑦控制實驗時間分析與論證：問學(xué)生：在分析數(shù)據(jù)時，除了利用數(shù)據(jù)表格分析數(shù)據(jù)之外，還可以采用深么方法呢？ 問：同學(xué)們數(shù)學(xué)課上學(xué)過如何建立直角坐標(biāo)系、描點作圖的知識嗎？ 物理學(xué)上，除了利用表格分析數(shù)據(jù)之外，也可以采用畫圖的方法，即圖像法。向?qū)W生說明，數(shù)學(xué)圖像知識可以應(yīng)用到物理中，這是一種新的分析數(shù)據(jù)的方法“圖像法”。物理圖像的橫、縱坐標(biāo)代表的是物理量，現(xiàn)在我們以時間為橫坐標(biāo)，以溫度為縱坐標(biāo)作出溫度隨時間變化的關(guān)系圖像，同學(xué)們和我一起來描出計時起點的溫度，其余的數(shù)據(jù)點請同學(xué)們自己描出。為了能更好的看出規(guī)律，最后大家要用一條光滑的曲線將所有的點連起來，并看看通過圖像能發(fā)現(xiàn)哪些規(guī)律。下面請同學(xué)展示所畫圖像，并分析，看能發(fā)現(xiàn)哪些規(guī)律。請其他的同學(xué)補充下面我們來看一看計算機得到的實驗數(shù)據(jù)及圖像，和同學(xué)們得到的圖像趨勢是相同的 下面我們利用這個圖像，結(jié)合計算機記錄的數(shù)據(jù)，把剛才同學(xué)們得出的結(jié)論總結(jié)一下； 結(jié)論：圖像分為三個階段第一段(AB)：海波的狀態(tài)是固態(tài)，隨著時間的增加，海波吸熱，溫度升高第二段(BC)：海波的狀態(tài)是固液共存狀態(tài)，隨著時間的增加，海波吸熱，溫度不變； 第二段(CD)：海波的狀態(tài)是液態(tài)，隨著時間的增加，海波吸熱，溫度升高 另外，還可以看出各階段經(jīng)歷了多少時間再請一位學(xué)生展示石蠟熔化的溫度變化圖像，并進(jìn)行分析，得出結(jié)論ppt展示兩種物質(zhì)熔化的圖像提問：通過這兩個圖像的對比，能發(fā)現(xiàn)什么問題？ 小結(jié)：晶體和非晶體ppt展示晶體和非晶體的實物和圖片告知學(xué)生，是否有熔點只是晶體和非晶體的不同點之一，它們還有其它的不同點，同學(xué)們可以在課下查找資料，進(jìn)行研究深入討論：提問：把晶體加熱到熔點停止加熱，晶體會繼續(xù)熔化嗎？ppt展示小資料：（在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下）幾種物質(zhì)的熔點①查出：海波的熔點②查出：冰的熔點；再次實物投影演示實驗：測冰水混合物的溫度，提出問題：“冰水混合物的溫度與冰的多少有關(guān)嗎”再問：熔化過程中固體的溫度變化規(guī)律已經(jīng)清楚了，那么在凝固過程中液體的溫度變化規(guī)律如何呢？圖像是怎么樣的呢？試著畫一畫。播放課下教師做“水凝固實驗”的視頻，并展示教師記錄的數(shù)據(jù)。根據(jù)教師提供的實驗數(shù)據(jù)和“測冰水混合物溫度”的實驗，可以得到：同種物質(zhì)的熔點和凝固點是相同的 提出新問題： 提問：①你能利用簡單的生活物品進(jìn)行實驗畫出水凝固和熔化的圖像嗎? ②熔化和凝固在實際生活中有哪些應(yīng)用呢？③其它的狀態(tài)間能變化嗎？變化過程有哪些特點呢觀察現(xiàn)象回答、觀察學(xué)生展示、匯報同學(xué)們提出修改意見觀察學(xué)生分組實驗探究群答動手描點作圖展示圖像，互相補充，初步分析圖像，得結(jié)論觀察思考思考群答展示、分析、得出結(jié)論學(xué)生回答觀察、感受查表查表 思考思考，猜想根據(jù)教師的數(shù)據(jù)，驗證猜想引出固態(tài)和液態(tài)之間的轉(zhuǎn)化熔化和凝固。增強學(xué)生的感性認(rèn)識因為這個實驗用到的實驗器材多，需要觀察和記錄的數(shù)據(jù)也多，這些問題都是學(xué)生第一遇到的。為了使學(xué)生能進(jìn)行充分的思考，為了使學(xué)生在課堂上有充分的時間完成進(jìn)行實驗，所以把這一部分工作留給學(xué)生回家來完成。通過交流不斷地完善實驗方案，互相學(xué)習(xí)師生之間互相交流互相學(xué)習(xí)，并給出示范，同時使學(xué)生有明確的目的進(jìn)行觀察和記錄使用的“熔化和凝固實驗器”及采用“水浴法”加熱，很好的解決了海波受熱不均的問題，使固液共存的狀態(tài)可以清楚地被記錄下來，降低了學(xué)生學(xué)習(xí)的難度 實驗器材課前調(diào)好，節(jié)省學(xué)生的時間，保證了任務(wù)的按時完成提醒學(xué)生規(guī)范操作，注意安全及互相協(xié)作，培養(yǎng)團隊意識應(yīng)用新的科學(xué)技術(shù)完成實驗，達(dá)到更好的實驗效果經(jīng)歷過程，培養(yǎng)能力，體會樂趣，激發(fā)學(xué)習(xí)的欲望使學(xué)生知道分析數(shù)據(jù)可以采用兩種方法。鍛煉同學(xué)的動手作圖能力展示、交流、互相學(xué)習(xí)帶領(lǐng)學(xué)生理解怎樣看物理的圖像，怎樣分析物理的圖像，怎樣從圖像的分析中找到規(guī)律，得出結(jié)論；體會圖像直觀，形象的特點。鞏固落實，歸納總結(jié)學(xué)生自行根據(jù)圖像分析數(shù)據(jù)，得出石蠟熔化的特點，鞏固圖像法培養(yǎng)學(xué)生識圖、看圖的能力體會自然界的神奇使學(xué)生理解熔化的條件鍛煉學(xué)生的查表技能，引導(dǎo)學(xué)生與所做實驗進(jìn)行比較病進(jìn)行評估呼應(yīng)開始的復(fù)習(xí)，鞏固落實熔點，理解熔化過程，點。培養(yǎng)學(xué)生的猜想、分析能力調(diào)動學(xué)生的繼續(xù)思考，將科學(xué)探究延伸到課外作業(yè)①利用簡單的生活物品進(jìn)行實驗畫出水凝固和熔化的圖像 ②查資料，熔化和凝固在實際生活中有哪些應(yīng)用板書設(shè)計167。熔化和凝固探究：