【正文】 展油茶產(chǎn)業(yè)。強化科技培訓(xùn)工作，推廣油茶生產(chǎn)先進實用技術(shù)和油茶良種，搞好科技示范，抓好良種苗木培育，改造現(xiàn)有油茶低產(chǎn)林分。加強組織領(lǐng)導(dǎo)，整體協(xié)調(diào)發(fā)展。成立油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組，統(tǒng)一組織、指揮、協(xié)調(diào)油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，成立油茶生產(chǎn)技術(shù)專班，負(fù)責(zé)油茶生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)，制訂油茶生產(chǎn)系列技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，強化油茶種苗制度，建立目標(biāo)管理責(zé)任制，將油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展目與主要領(lǐng)導(dǎo)的年度工作實績掛鉤，獎優(yōu)罰劣。第二篇：谷隴油茶現(xiàn)狀及發(fā)展對策谷隴鎮(zhèn)油茶現(xiàn)狀及發(fā)展對策吳明忠（貴州省黃平縣谷隴鎮(zhèn)林業(yè)站黃平556100）摘要：總結(jié)了谷隴鎮(zhèn)油茶現(xiàn)狀，分析了其存在的問題，并提出油茶的發(fā)展對策，以期促進谷隴鎮(zhèn)油茶的發(fā)展。關(guān)鍵詞：油茶；現(xiàn)狀；存在問題；對策；黃平谷隴油茶是中國特有的優(yōu)良鄉(xiāng)土樹種。它與油橄欖、油棕、椰子并列為世界四大木本油料植物[1]。谷隴鎮(zhèn)是黃平縣的油茶大鎮(zhèn)，20世紀(jì)60年代曾鼎盛一時，堪稱“黃平油庫”。但80年代后，受觀念、管理、市場等多方面因素影響，谷隴鎮(zhèn)的油茶一直處于荒蕪和半荒蕪狀態(tài)，油茶面積和產(chǎn)量逐年下降。1谷隴鎮(zhèn)油茶現(xiàn)狀谷隴鎮(zhèn)位于黔東南州的北面黃平縣東南面，距離縣城、州府凱里分別為 28 km、51km，地處東經(jīng)108176。00′―108176。11′，北緯26176。45′―26176。55′，東與施秉縣，臺江縣毗鄰，南與凱里市接壤，總面積 km2。這里水，電，交通，通信便利，鎮(zhèn)內(nèi)地形為低山丘陵地帶，平均海拔 760m，氣候溫和，雨量充沛，屬典型的亞熱帶濕潤季風(fēng)性氣候區(qū)。年均溫度 ℃，年降雨量 1223mm，無霜期 280d。谷隴自然條件優(yōu)越，其特征為：日照充足，四季明，雨量充沛。土壤主要黃壤廣泛適宜油茶栽培繁衍。谷隴鎮(zhèn)現(xiàn)有油茶林面積1000 hm2，常年產(chǎn)籽量僅45kg/ hm2左右，主要分布在，白齋、山坪、翁勇、長沖、雙山、馬頭巖、黃泥、谷隴、大寨和青塘10個村，青塘村面積最多， hm2，主要是在40年代從湖南引進種植，由于多種原因，油茶林受到不同程度的破壞，現(xiàn)有1000 hm2油茶林基本都處于荒蕪和半荒蕪狀態(tài)。品種以普通油茶為主。2存在的主要問題，發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)的積極性低由于長期受小農(nóng)經(jīng)濟思想的束縛，大部分群眾將種植油茶主要定位于滿足自家生活需要，基本依賴“天種天養(yǎng)”，生產(chǎn)上仍沿襲粗放的種植技術(shù)和原始落后的管理，對茶林放任不管，不到茶子成熟不進山；甚至一些林農(nóng)放棄了采摘，沒有切實樹立起種植油茶發(fā)家致富的觀念，因此很少投入人力、資金對油茶林進行管理和開發(fā)。，經(jīng)營效益低油茶樹長期以來基本上采用實生繁殖方式，導(dǎo)致品種嚴(yán)重退化，樹勢衰敗嚴(yán)重，大小年突出，產(chǎn)量低且不穩(wěn)，油茶品種皮厚、仁小、出油率低；加上谷隴茶農(nóng)對油茶種植生產(chǎn)方式原始粗放，技術(shù)含量低，對高冠嫁接、修剪等豐產(chǎn)技術(shù)知之甚少，對墾復(fù)油茶的積極性不高，全鎮(zhèn)約有80%的油茶林沒有進行墾復(fù)，即使墾復(fù)了也沒有連續(xù)性，油茶林“老、稀、殘、雜”現(xiàn)象比較嚴(yán)重，導(dǎo)致油茶林整體效益不高。，附加值低谷隴鎮(zhèn)的油茶加工仍較多采用民間傳統(tǒng)的液壓式土榨法，加工能力弱，出油率低，只有22%左右。生產(chǎn)的油茶品質(zhì)低，價格低，一般市場價為40元/ kg。茶殼在農(nóng)村主要作柴燒，除幾家深加工企業(yè)，其他作坊式的加工廠對于茶皂素提取、菌體蛋白飼料等綜合開發(fā)利用還是空白。，茶油商品率低山區(qū)種植油茶勞動強度大，而谷隴鎮(zhèn)油茶主產(chǎn)區(qū)的農(nóng)村青年都已外出務(wù)工。勞動投入少，是谷隴鎮(zhèn)油茶林荒蕪的重要原因之一。同時，由于油茶林分戶經(jīng)營，規(guī)模程度低，集中收購難，林農(nóng)主要到當(dāng)?shù)馗浇恼ビ妥鞣粚⒉枳颜コ沙善酚土糇骷彝プ杂谩?發(fā)展對策，完善機制政府的引導(dǎo)和扶持是關(guān)鍵[2]。建議政府把油茶作為新農(nóng)村建設(shè)的一項富農(nóng)產(chǎn)業(yè)和鄉(xiāng)鎮(zhèn)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)來抓，在人員、資金、政策等方面給予傾斜，推動油茶產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展壯大；負(fù)責(zé)制定油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的政策措施，協(xié)調(diào)解決面臨的困難和問題；加大對油茶撫育改造、品種改良和油茶加工企業(yè)的引進及扶持力度，進一步完善油茶林地流轉(zhuǎn)機制和補償機制，并把各種機制落到切實加快油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展上來，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展做保障。，轉(zhuǎn)變觀念發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)，首先要把轉(zhuǎn)變?nèi)罕娐浜笥^念放在第一位。一是走出去。組織油茶大戶、鄉(xiāng)村干部、有意向發(fā)展油茶的群眾到州內(nèi)的天柱、錦屏、黎平縣或者省外的江西、湖南等油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展較快的地區(qū)學(xué)習(xí)參觀，借鑒經(jīng)驗，堅定他們種植油茶的信心和決心。積極發(fā)動民營企業(yè)、油茶大戶，采取租賃方式，整合山地資源，擴大油茶種植規(guī)模；對零星種植、小規(guī)模種植的茶園，化零為整，變小為大，進行連片開發(fā)，形成油茶基地，走規(guī)?；l(fā)展之路。二是請進來。建議由縣林業(yè)局或鎮(zhèn)林業(yè)站邀請專家學(xué)者、技術(shù)人員授課和現(xiàn)場指導(dǎo)，提高群眾對油茶的認(rèn)識，使群眾樹立“把油茶當(dāng)作田來耕”、“種油茶也能致富”的觀念[3]。，加快油茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展步伐發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)，應(yīng)強化科技支撐，切實提高油茶經(jīng)營的科技水平。林業(yè)、科技部門要加強本地油茶的良種選育及油茶優(yōu)良品種的引進和開發(fā)，對新品種進行預(yù)植更新，對林相較好、產(chǎn)量不高的油茶林進行高接換冠，建議大力開發(fā)建設(shè)示范基地，以帶動、輻射周邊群眾。要千方百計加大對農(nóng)民的培訓(xùn)力度，讓他們學(xué)會嫁接、育苗、種植、修剪等一系列技術(shù)，成為合格的茶農(nóng)。要積極組織開展技術(shù)下村活動，為群眾提供油茶低改技術(shù)服務(wù)。，提升油茶綜合競爭力縣政府要按照“扶大、扶強、扶優(yōu)”的原則，認(rèn)真落實扶持龍頭企業(yè)發(fā)展的政策措施，培育一批競爭力強、帶動面廣的油茶龍頭企業(yè)，促進油茶產(chǎn)業(yè)鏈的延伸[4]。同時在黃平縣范圍內(nèi)鼓勵企業(yè)進行名牌產(chǎn)品的開發(fā)，培育一批的品牌企業(yè)，進一步提高以谷隴油茶產(chǎn)品為主的知名度和市場競爭力，提高油茶資源的利用率和綜合附加值。，加強市場開拓要實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化，必須開拓市場，充分發(fā)揮市場機制的作用，重視企業(yè)的主體行為。如果僅建設(shè)油茶樹基地，缺少油茶籽加工企業(yè)，農(nóng)民生產(chǎn)的茶籽沒有出路，缺乏銷售渠道，也形成不了產(chǎn)業(yè)；反之，如果僅有油茶籽加工企業(yè)，沒有一定規(guī)模的油茶籽基地為依托，則生產(chǎn)企業(yè)將成為“無米之炊”。建議加強和發(fā)揮專業(yè)合作社的作用，積極鼓勵販銷大戶參與合作社，成為產(chǎn)銷銜接的紐帶和調(diào)節(jié)產(chǎn)銷矛盾的主導(dǎo)力量；同時大力挖掘、弘揚油茶文化，豐富油茶內(nèi)涵，增加油茶的主導(dǎo)力量，促進油茶產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展。參考文獻(xiàn)[1] [J].湖南林業(yè)，2008(10)：14.[2] 周席華，[J].湖北林業(yè)科技，2008(6)：5051.[3] 唐忠武，[J].廣西林業(yè)，2010(1)：36.[4] [J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2009(24)：281，284.[5] [J].（11）：（作者簡介：吳明忠，男，1970年9月生，1998年9月獲得助理工程師，現(xiàn)任黃平縣谷隴鎮(zhèn)林業(yè)站副站長，從事林業(yè)有害生物、林業(yè)行政執(zhí)法、林業(yè)調(diào)查規(guī)劃設(shè)計等工作。電話：***。：1048969274）第三篇：2013年河南省油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及對策研究2013年河南省油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及對策研究油茶為山茶科山茶屬植物，是我國主要木本油料樹種，中國是其原產(chǎn)地和主要分布區(qū)。油茶種子榨取的油（茶油），不飽和脂肪酸含量90%以上，茶油耐儲藏，易被人體吸收，是理想的優(yōu)質(zhì)食用油。茶油及其副產(chǎn)品在日用化工、醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)和工業(yè)上都具有重要的用途。目前河南分布的品種（類型）共有55 個，以霜降籽為主，立冬籽次之、寒露籽、秋分籽更次之。在河南沒有單純優(yōu)良品種類型的油茶林，品種良莠參差不齊，油茶的產(chǎn)量普遍較低，全省油茶平均產(chǎn)茶油僅75 kg/hm2，不及中心產(chǎn)區(qū)湖南省、江西省高產(chǎn)油茶的1/10。為豐富河南油茶品種資源，信陽從上個世紀(jì)的七十年代開始引進外地的良種：廣西岑溪軟枝油茶、江西白皮中粒、桂林葡萄油茶、福建龍眼茶、浙江紅花油茶等近20 個品種（類型）。近年來隨著對油茶的發(fā)展重視，信陽各地開始大力發(fā)展油茶，信陽市林業(yè)科學(xué)研究所為解決信陽油茶品種（類 型）產(chǎn)量低和豐產(chǎn)栽培技術(shù)問題，從2003 年開始引種湖南、江西等地的優(yōu)良品種主要有：湘林1，湘林3，湘林4，湘林27，湘林28，湘林97，贛林22，贛林24，贛林26，贛林27，贛林166及亞林系列等50 余個品種，大大豐富了信陽的油茶資源。由于經(jīng)費的限制，所引品種多以接穗嫁接為主，數(shù)量較少，以試驗形式建林，發(fā)展面積很小。目前均處于觀測階段。從總體來看，全省油茶生產(chǎn)仍處于較低水平，綜合分析，制約油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要因素是：人們對油茶的價值認(rèn)識不足，重視不夠。長期以來，由于油茶具有明顯的區(qū)域性種植特點，盡管種植規(guī)模大，但產(chǎn)量低，又缺乏扶持優(yōu)惠政策，致使油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展緩慢；現(xiàn)有品種老化混雜，經(jīng)營粗放；過去主要使用實生苗造林，優(yōu)良品種比重低；廣大群眾長期自給自足，沒有真正把油茶當(dāng)作商品來經(jīng)營；油茶造林初次投入成本高；良種選育滯后； 缺乏龍頭企業(yè)帶動和有效的發(fā)展機制，很難形成規(guī)模效益。中咨網(wǎng)（:///）研究部總結(jié)河南油茶發(fā)展思路與對策加大油茶林基地建設(shè)近期目標(biāo)：20112015 年，全省再新造高產(chǎn)油茶示范林15 226 hm2，低產(chǎn)油茶林改造6 373 hm2，到2015 年共計完成36 000 hm2 的油茶新造林和改造任務(wù)。中、遠(yuǎn)期目標(biāo)：20162020 年，通過項目的全面實施，力爭使我省油茶原料林種植面積達(dá)到50 140 hm2，同時，形成相對完備的油茶產(chǎn)、供、銷產(chǎn)業(yè)鏈條，逐步形成資源相對充足、利用水平高、產(chǎn)出效益顯著的油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局。預(yù)計全省50 140 hm2 油茶原料林，全部進入盛產(chǎn)期，年產(chǎn)茶油750 kg/hm2，可生產(chǎn)茶油3 ，年產(chǎn)值可達(dá)15 億元。發(fā)展油茶原料林不僅增加植被，綠化荒山，而且經(jīng)濟效益顯著，是經(jīng)濟效益和生態(tài)效益兼具的重要林業(yè)工程。推廣良種壯苗，加大良種基地建設(shè)以信陽市林技站、信陽市林科所為依托， hm2 良種采穗圃；同時在光山、商城分別新建種苗繁育基地共8 hm2，育苗塑料大棚4 000 m2，煉苗陰棚6 000 m2。以林科所為依托單位，建立省級油茶研究開發(fā)推廣中心，成立油茶推廣技術(shù)服務(wù)隊，開展科技下鄉(xiāng)，采取科技宣傳、科技咨詢、播放電視錄像、現(xiàn)場授課、示