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年產(chǎn)6500噸米糠油產(chǎn)業(yè)化開發(fā)可行性研究報告-文庫吧

2025-06-02 19:47 本頁面


【正文】 施工時間稍長。 6 ( 3)定型設(shè)備采購,非標(biāo)設(shè)備加工、安裝,因非標(biāo)設(shè)備較多,部分可以在土建施工交叉進(jìn)行,整個安排 9 個月。 ( 4)調(diào)試、試生產(chǎn)、總結(jié)。安排 12 個月。試車中發(fā)生問題進(jìn)行必要改進(jìn)。 資金投入及使用計劃:土建工程投入 321 萬元,(計劃時間 20xx 年 7 月 ~20xx年 12 月)公用工程投入 155 萬元,設(shè)備及安裝投入 394 萬元,檢測儀器投入 70 萬元,計劃時間 ~),調(diào)試、試生產(chǎn)投入 30 萬元(不包括流動資金,計劃時間 20xx 年 7 月 ~20xx 年 6 月)。 二、項目技術(shù)成果的先進(jìn)性分析: (一)簡述 我國年產(chǎn)稻谷 億噸,米糠約 900 萬噸,米糠中含油量 13~20%。出油率12~16%,米糠油是從糙米中加工成白米時所得米糠中提取的油脂,米糠油含有豐富的谷維素、 β — 谷甾醇、維生素 E、角鯊烯等營養(yǎng)成份。眾所周知,谷維素、維生素E 是天然的抗氧化劑;谷維素、谷甾醇能阻止人體對膽固醇的吸收;維生素 E、角鯊烯能增強機體免疫力及抗衰老;油酸、亞油酸是人體必須脂肪酸,米糠油 中油酸、亞油酸比例合理,易被人體消化吸收,但目前國內(nèi)市場上基本上都是米糠四級油。存在色澤深、含蠟量高、口感差等問題,影響商業(yè)價值,國外米糠油銷售價格比較高,如美國 美元 /公斤。解決色澤深,含蠟量高,口感差等技術(shù)難題和成本過高是項目的中心問題。 (二)項目創(chuàng)新點 脫色:采用復(fù)合脫色劑,合理配比脫色劑,用量少,脫色效果好,油損耗少。 脫蠟:工藝排列順序國外大多安排在脫膠與脫酸之間,我國一般安排在最后一道工序,即脫膠、脫酸、脫色、脫臭之后脫蠟,我公司摸索出一條安排脫色與脫臭之間脫蠟,使脫臭后的精 米糠油進(jìn)入包裝貯罐,減少米糠油含氧量,增加產(chǎn)品保存期。 7 在脫蠟時摸索出一條比較好的冷卻曲線,采用少量助晶劑等脫蠟效果好,減少蠟中油含量,提高成品油得率。 脫臭,系采用自己設(shè)計脫臭設(shè)備,具有脫臭效果好,同時采用四級真空,保證脫臭的真空度,提高產(chǎn)品質(zhì)量。 通過一系列措施達(dá)到或超過 GB1911220xx 米糠一級油標(biāo)準(zhǔn)。 (三)知識產(chǎn)權(quán)狀況 該技術(shù)是通過省科技新產(chǎn)品立項,獨立自主開發(fā)的新產(chǎn)品,擁有自主的知識產(chǎn)權(quán)。 三、項目實施方案分析 (一)項目轉(zhuǎn)化內(nèi)容與技術(shù)路線論述: 米糠油是美、日等發(fā)達(dá)國家最為 推崇的保健食用油,其價格也超過花生油等,有報道稱:“米糠油是日本人非常愛食用的一種油脂,它對日本成為世界上第一長壽國可以說是功不可沒”。我國對米糠油研究起步較晚,特別是米糠油色澤深、含蠟量高、口感差等技術(shù)難點,也是解決米糠油生產(chǎn)的關(guān)鍵工藝技術(shù)。 本公司采用的技術(shù)方案: 新鮮米糠 清理過篩 蒸炒成型 存料箱 浸出器 混合油至一蒸 二蒸 汽提 米 糠原油(米糠毛油) 預(yù)處理 過濾 水化脫膠 堿煉 水洗 脫色 過濾 冬化脫蠟 脫臭 米糠一級油(米糠色拉油) (二)項目組織實施方案論述 本項目建在 ******縣 **鎮(zhèn) *****************廠區(qū)內(nèi)北側(cè),建設(shè)年產(chǎn) 6500 噸米糠一級油(米糠色拉油)。 8 土建工程: 序號 名稱 單價(元) 數(shù)量( M2) 金額(萬元) 1 油脂車間 600 1600 96 2 提取車 間 750 600 45 3 色拉油小包裝車間 600 800 48 4 包裝瓶生產(chǎn)車間 600 600 36 5 倉 庫 500 1000 50 6 鍋爐房 600 300 18 7 污水處理 10 8 其他土建 10 9 綠 化 40 20xx 8 10 合 計 321 公用設(shè)施 序號 名稱 規(guī)格 單價 (萬元
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