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中國高端酒分析報告-文庫吧

2025-02-08 12:49 本頁面


【正文】 年,專營進(jìn)口中高端精品葡萄酒的品牌機(jī)構(gòu);? 擁有來自世界 12個著名葡萄酒出產(chǎn)國的 200多個精品莊園 ,1000多款名優(yōu)葡萄酒的經(jīng)銷權(quán)或獨(dú)家代理權(quán);? 擁有中國最大的專業(yè)葡萄酒零售網(wǎng)絡(luò),中國最大的精品葡萄酒進(jìn)口商之一。2)銷售體系? 富隆酒窖? 全國首創(chuàng)的集零售和飲用于一體的葡萄酒文化生活會所;? 位于中國主要城市:北京、上海、廣州等;? 定期舉辦各種葡萄酒講座,成為葡萄酒文化中心;? 富隆酒屋? 為廣大消費(fèi)者提供價值 6030000元不等的多個優(yōu)質(zhì)葡萄酒出產(chǎn)國的精品葡萄酒;? 地處國內(nèi)多個主要城市的商業(yè)繁榮地段;? 富隆酒坊? 面向家庭日常消費(fèi)者;? 位于各大城市高級商場和大型超市內(nèi);? 富隆酒膳 ? 精品葡萄酒 +尊貴餐飲的奢華會所。 駿德簡介? 駿德酒業(yè)是一家專注于進(jìn)口葡萄酒商業(yè)流通領(lǐng)域的企業(yè)。銷售體系 ? 建立了全國性的營銷網(wǎng)絡(luò)和物流配送體系 —— 在北京、上海、廣州、東莞分別設(shè)有區(qū)域營運(yùn)中心;? 在廣州、深圳、東莞、上海、北京、成都、福建等地,分別設(shè)有連鎖專賣店;? 在網(wǎng)絡(luò)上建立了方便快捷的電子交易平臺。一、整體酒市場渠道狀況酒水渠道細(xì)分? 大流通渠道? 餐飲渠道? 賣場商超渠道? 煙酒店渠道? 團(tuán)購渠道? 夜場渠道( KTV、酒吧、演藝場所、洗浴中心等)? 特通渠道(包括企業(yè)自建酒水專賣店、婚宴渠道等)渠道特點(diǎn)1)扁平化? 通路縮短、中間環(huán)節(jié)減少,渠道向扁平化發(fā)展。2)多元化? 酒銷售渠道不再局限于傳統(tǒng)渠道,新型渠道正越來越多地運(yùn)用,所占比例也有所增加。(二)、酒銷售渠道分析各細(xì)分品類市場渠道狀況1) VIP銷售模式優(yōu)勢? 把核心目標(biāo)客戶群聚集起來,通過向他們提供各種超值服務(wù),讓他們了解品牌,并最終建立對該品牌的忠誠度。劣勢? 這種模式的缺陷也比較明顯,存在擴(kuò)展速度慢,銷售規(guī)模難以擴(kuò)大的問題。 2)網(wǎng)絡(luò)模式優(yōu)勢? 作為一種全新方式,具有傳播范圍廣、速度快、無時間地域限制、內(nèi)容詳盡、形象生動、雙向交流、反饋迅速、無店面租金成本等優(yōu)勢。目前處于剛起步階段。? 網(wǎng)上銷售模式不但節(jié)省了店面、人員等經(jīng)營成本,并且可以輕松擴(kuò)大銷售網(wǎng)絡(luò),可以把任何一個有意向的人變成自己的銷售人員,和那些散見于各個網(wǎng)站的零散銷售信息相比,專業(yè)購酒網(wǎng)操作規(guī)范、服務(wù)系統(tǒng)、產(chǎn)品齊備、信任度更高。劣勢? 網(wǎng)絡(luò)銷售較難解決的是交易信用以及品質(zhì)保證問題,獲得普通消費(fèi)者的信任。 白酒:終端渠道競爭加劇、費(fèi)用攀升,新興渠道模式興起1)傳統(tǒng)渠道仍占主流? 葡萄酒的消費(fèi)渠道一般分為餐飲酒店和商超零售兩大類,從行業(yè)平均統(tǒng)計數(shù)據(jù)看,餐飲酒店渠道占 51%,零售渠道占 49%;在零售渠道中,超市和大賣場又占 55%,其余為便利店、專賣店和獨(dú)立的食品店等?!?)連鎖店等第三終端迅猛崛起? 目前在國內(nèi)葡萄酒行業(yè)以葡萄酒會所、連鎖店等形式出現(xiàn)的 “第三終端 ”迅速崛起。大力發(fā)展會所、加盟店,成為進(jìn)口紅酒代理商擺脫資金和市場壓力,加速圈地的首選。? 第三終端的興起,提高葡萄酒產(chǎn)業(yè)的整體配置效能,其背后的文化營銷和體驗(yàn)營銷功能的開發(fā)建設(shè)已成葡萄酒行業(yè)未來發(fā)展方向。3)網(wǎng)絡(luò)營銷低度預(yù)熱? 開展網(wǎng)絡(luò)營銷,可以節(jié)約大量昂貴的店面租金,可以減少庫存商品和資金積壓,可以使經(jīng)營規(guī)模不受場地限制,方便采集客戶信息等,這些都使得企業(yè)經(jīng)營的成本和費(fèi)用降低,動作周期變短,從根本上增強(qiáng)企業(yè)的競爭優(yōu)勢,增加盈利。 葡萄酒:渠道多樣化發(fā)展,以傳統(tǒng)渠道為主流,新渠道迅速發(fā)展1)洋酒的渠道管理重心下沉,更注重終端市場管理夜場:酒吧、 KTV、夜總會等? 目前洋酒主要效益來源中高檔酒樓? 按價格檔次分別進(jìn)入洋酒星級酒店? 中高檔洋酒,超商? 在各大超市陳列不同品牌,以不同品牌系列不同價格滿足消費(fèi)者充分的選擇團(tuán)購? 節(jié)日性喜慶禮品包裝2)洋酒的渠道擴(kuò)展更加多樣化? 由從高檔酒店、高級會所等私密性的消費(fèi)場所轉(zhuǎn)向酒吧、 KTV、夜總會等偏大眾消費(fèi)場所為主,并開始大力向大眾餐飲渠道延伸。洋酒:渠道重心下沉,渠道模式多樣化1)商超渠道? 大型商超具有很強(qiáng)的帶動、示范作用,同時是一個很重要的走量渠道。? 企業(yè)主要利用高檔的產(chǎn)品打響品牌,用中低檔的產(chǎn)品占領(lǐng)市場。2)網(wǎng)絡(luò)渠道? 黃酒企業(yè)開始試水網(wǎng)絡(luò)營銷,通過網(wǎng)上交易市場,推出 “國標(biāo)一號 ”產(chǎn)品,減少產(chǎn)品流通環(huán)節(jié),降低運(yùn)營費(fèi)用,實(shí)現(xiàn) “多次商流、一次物流 ”,樹立新標(biāo)桿和示范效應(yīng)。 3)定制模式? 有些企業(yè)還推出了限量酒,公司代保管、可回購。同時,消費(fèi)者可根據(jù)個人需求定制產(chǎn)品,在款式、圖案、酒齡、口味等方面進(jìn)行個性化定制。通過會員制銷售模式開放現(xiàn)貨交易以及遠(yuǎn)期交易兩種方式,為消費(fèi)者提供個性化服務(wù)。4)特通渠道? 進(jìn)駐特殊渠道(特通),如免稅店、鐵路系統(tǒng)、藥店等。黃酒:多渠道同時發(fā)力,傳統(tǒng)、新興渠道并舉? 傳統(tǒng)渠道因覆蓋面廣、系統(tǒng)完善,仍具有強(qiáng)大生命力,仍為白酒市場的主流銷售渠道。 ? 新渠道的開辟1)直銷店? 直銷使通路扁平化,可提高產(chǎn)品經(jīng)營利潤,更好地幫助經(jīng)銷商拓展市場;? 專賣主要是提升高端白酒品牌形象,防止低價竄貨,避開了傳統(tǒng)終端商的 “高進(jìn)店費(fèi),高促銷費(fèi)、高好處費(fèi) ”的 “壓制 ”,與其它酒品牌在傳統(tǒng)終端上的 “鋒芒爭奪戰(zhàn) ”。 2)高端團(tuán)購優(yōu)點(diǎn)? 高端團(tuán)購一般購買量大、結(jié)款迅速,且網(wǎng)絡(luò)一旦建立,還可持續(xù)消費(fèi),是一條穩(wěn)妥、見
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