【正文】 1課時教學(xué)過程（一） 導(dǎo)入新課多媒體展示 用多媒體展示一些美食圖片。食物種類豐富，因?yàn)槲覀兊倪x擇不同，所以我們所得到的營養(yǎng)也各不相同，那么你想知道當(dāng)今青少年的營養(yǎng)狀況如何嗎？怎樣才能使自己吃得更好，身體更棒呢？這就是我們今天將要學(xué)習(xí)的內(nèi)容。（二） 合作交流，解讀探究 1．活動：評價自身的營養(yǎng)狀況和調(diào)查自己的飲食結(jié)構(gòu)和習(xí)慣要做到合理膳食，首先要了解自身的營養(yǎng)狀況，如何評價自身的營養(yǎng)狀況呢？交流 投影學(xué)生繪制的統(tǒng)計(jì)圖活動 根據(jù)體重與標(biāo)準(zhǔn)指數(shù)兩項(xiàng)指標(biāo)的數(shù)值引導(dǎo)學(xué)生討論自己目前的營養(yǎng)狀況是否滿意。要求學(xué)生一定要結(jié)合自身實(shí)際談?wù)勛约涸陲嬍辰Y(jié)構(gòu)和習(xí)慣上做得好的地方和存在的不足，提出更好的建議。小結(jié) 營養(yǎng)不良和營養(yǎng)過剩，都屬于營養(yǎng)失調(diào)。造成營養(yǎng)失調(diào)的主要原因，是不良的飲食習(xí)慣和不合理的飲食結(jié)構(gòu)，通過剛才同學(xué)的討論，我們可以得出科學(xué)的飲食方法。科學(xué)的飲食方法概括為：“食物要多樣，饑餓要適當(dāng)，粗細(xì)要搭配，油脂要適量，甜食要少吃，食鹽要限量，豆菜要增加，三餐要適當(dāng)，膳食要平衡，防病增健康。2．活動：自我高計(jì)并分析一天食譜的營養(yǎng)狀況 一份食譜：早餐：饅頭、稀飯 中餐：米飯、白菜、土豆、酒晚餐：米飯、蘿卜、韭菜、酒請同學(xué)們展示教師上節(jié)課后布置的任務(wù)為家長或自己設(shè)計(jì)一份午餐食譜，請各小組派一名代表按次序?qū)⑺N在黑板上。分組討論 （1）老師提供的食譜是否合理？（2）哪個小組設(shè)計(jì)的食譜是合理呢？（3）你們小組設(shè)計(jì)的食譜存在哪些問題？（4）你認(rèn)為較合理的飲食結(jié)構(gòu)是什么？ 。小結(jié) 健康是每個人的愿望，除了做到平衡膳食外，還要經(jīng)常進(jìn)行體育鍛煉，適時調(diào)節(jié)自己的心態(tài)等。更好地學(xué)習(xí)，為以后成為祖國的參天大樹，打下良好的基礎(chǔ)。第九章人體內(nèi)的物質(zhì)運(yùn)輸?shù)谝还?jié) 血液教材分析： 本節(jié)內(nèi)容位于教材27——34頁，本節(jié)內(nèi)容包括血液的組成和功能，血量、輸血和獻(xiàn)血兩部分，有1個演示、2個活動、1個建議活動及2個小資料。由于學(xué)校條件，演示和活動只能采取分析的方式進(jìn)行。教學(xué)目標(biāo)： 能感知血液是體內(nèi)物質(zhì)運(yùn)輸?shù)墓ぞ摺Ｄ苊枋鲅撼煞趾透髯缘闹饕δ?。能解讀血液常規(guī)化驗(yàn)單，了解貧血、化膿和傷口處血液逐漸固等相關(guān)知識。能描述血型與輸血的關(guān)系。認(rèn)同無償獻(xiàn)血和骨髓捐獻(xiàn)的意義，提高自己的公民意識，培養(yǎng)高尚情操。珍愛生命和關(guān)愛他人。教學(xué)重點(diǎn)： 血液的成分和各自的主要功能。義務(wù)獻(xiàn)血的教育和骨髓捐獻(xiàn)的教育。教學(xué)難點(diǎn)： 運(yùn)用所學(xué)知識解決實(shí)際生活中有關(guān)血液的問題的能力；模擬血型鑒定。教學(xué)課時： 2 課時教學(xué)設(shè)計(jì)[導(dǎo)入新課]也許同學(xué)們感覺不到，在你的身體里有一條條繁忙的運(yùn)輸線，它們將來自消化道的營養(yǎng)物質(zhì)、來自肺部的氧氣，迅速運(yùn)往你身體的每一個細(xì)胞，同時將細(xì)胞生活中產(chǎn)生的廢物及時運(yùn)走。這些運(yùn)輸線就是遍布全身的大大小小的血管，血管里流動著血液。血液對我們的生活和健康是非常重要的。我們對血液是那么熟悉，因?yàn)槲覀儙缀醵冀?jīng)歷過流血和驗(yàn)血，經(jīng)常從報紙、電視等渠道獲得許多有關(guān)血液方面的信息。今天開始我們就一同學(xué)習(xí)這方面的知識。[合作交流，拓展延伸]分析演示實(shí)驗(yàn) 血液的組成 對于血液我們都很熟悉，但是如果說血液是由哪幾部分組成的，我相信在座的各位如果不看課本的話，肯定沒有幾位能說全面，這不要緊，因?yàn)槲覀兌疾皇轻t(yī)生。現(xiàn)在我們就帶著這個疑問觀察課本28頁的活動并去閱讀28頁至課本31頁血液的組成和功能部分。（學(xué)生閱讀、思考、教師簡述實(shí)驗(yàn)的做法：將一定量的新鮮雞血放入裝有抗凝劑檸檬酸鈉的試管內(nèi)，用離心機(jī)離心或者靜置一段時間后，觀察。）觀察要點(diǎn)（1）量簡中的血液有幾種顏色？（2）根據(jù)量簡內(nèi)血液的顏色，可以將血液分為幾部分，各部分占體積的比例約為多少？（學(xué)生閱讀完成后，可根據(jù)觀察要點(diǎn)進(jìn)行討論，教師巡回指導(dǎo)，學(xué)生以小組為單位進(jìn)行交流，交流完成后教師進(jìn)行小結(jié)）小結(jié) 師生共同總結(jié)出：通過實(shí)驗(yàn)可以看到，試管中的血液分為兩部分：上面部分是淡黃色、半透明的液體這就是血漿，血漿占血液容積的55％左右。下面的部分是血細(xì)胞，不透明、呈暗紅色的是紅細(xì)胞，在紅細(xì)胞和血槳的交界處，有很薄的一層白色物質(zhì)——這部分是白細(xì)胞和血小板?？梢?，血液是由血漿和血細(xì)胞組成的。1．血槳血液分層后，上層淡黃色半透明的液體是血漿，它里面溶有多種物質(zhì)。討論 血漿中主要含有哪些物質(zhì)？小結(jié) 師生共同得出：（1）性質(zhì)：血漿是一種溶有多種物質(zhì)的液體，略呈淡黃色。（2）成分：含水分約90％血漿中還含有以下物質(zhì)：A、細(xì)胞所需的養(yǎng)分，主要是葡萄糖、氨基酸、脂肪酸和無機(jī)鹽，這些物質(zhì)多是由消化管吸收而來，經(jīng)血液運(yùn)輸，供各部分細(xì)胞利用。其中血液中的葡萄糖占0。1％，此濃度為血糖濃度，正常人空腹時為100毫升全血中含80～120毫克葡萄糖。葡萄糖為細(xì)胞的新陳代謝提供能量，血液中無機(jī)鹽的濃度小，為0。9％，此為生理鹽水濃度。B、細(xì)胞代謝廢物，如尿素和尿酸等含氮廢物。 C、蛋白質(zhì)，簡稱血漿蛋白?；杏行┡c血液的凝固作用有關(guān)，一些免疫球蛋白也是血漿蛋白的一部分。血漿蛋白在血漿中的含量占7％～8％，分子量大，使血液具有適宜的粘度和濃度，除此以外，血漿中還含有氧和二氧化碳。（3）功能：血漿的主要功能是運(yùn)載血細(xì)胞，運(yùn)輸養(yǎng)料和廢物等。2．血細(xì)胞（1） 紅細(xì)胞：A、成熟的紅細(xì)胞沒有細(xì)胞核，呈兩面中央凹的圓餅狀。B、紅細(xì)胞壽命一般為120天。骨的紅骨髓可以產(chǎn)生新的紅細(xì)胞。C、靜脈血一般是暗紅色的，而動脈血由于含氧較多一般為鮮紅色，這是由于紅細(xì)胞中含有一種含鐵的蛋白質(zhì)（血紅蛋白），它有一個特性，就是在氧含量多的地方與氧結(jié)合變?yōu)轷r紅色；氧含量少的地方與氧分離變?yōu)榘导t色。D、數(shù)量成年男子女子紅細(xì)胞1012個/L1012個/L血紅蛋白120～160g/L110～150g/LE、血液中的紅細(xì)胞數(shù)量過少，或血紅蛋白含量過少，叫貧血。會導(dǎo)致血液運(yùn)輸氧的能力降低，影響身體的各項(xiàng)生理活動，如面色蒼白、頭暈、疲乏、食欲不振和心慌等癥狀。（2） 白細(xì)胞 A、形態(tài)結(jié)構(gòu)：球狀，都有細(xì)胞核。B、數(shù)量：（4～10）109個/L C、功能：對人體具有防御和保護(hù)作用。（3）血小板 A、形態(tài)結(jié)構(gòu)：形狀不規(guī)則，無細(xì)胞核。B、數(shù)量：（1～3）1011個/LC、功能：血小板有止血和凝血的作用。 [課堂練習(xí)]完成課本34頁思考與練習(xí)3題（第二課時：血量、輸血和血型）[復(fù)習(xí)，導(dǎo)入新課]血液有那些組成和各部分的功能？什么叫動脈血和靜脈血？（學(xué)生結(jié)合上節(jié)課知識進(jìn)行回答，教師小結(jié)引出本節(jié)課的內(nèi)容）同學(xué)們回答的都很不錯，由此看來，血液對人體的生命活動起著很重要的作用，血液的多少關(guān)系到人體的生命活動能否正常的進(jìn)行。那么，一個正常人的血量是多少呢？對于失血過多的人我們應(yīng)該怎么辦？今天我們就一起來解決這些問題?，F(xiàn)在請大家用最快的速度閱讀課本31頁至33頁“血量、輸血和血型”。閱讀后小組內(nèi)思考下列問題：什么是血量？正常人的血量是多少？失血多少會對人有什么影響？什么是輸血？輸血有何意義？輸血的原則是什么？什么是血型？基本的血型是那種？[合作交流，拓展延伸]（學(xué)生閱讀完成后，教師引導(dǎo)分析）大家閱讀完課本后，對于我們剛才提出的問題有何感受？（學(xué)生以小組進(jìn)行交流，教師小結(jié)）小結(jié)：1．血量是指人體內(nèi)的血液總量，血量的穩(wěn)定有利于人體維持正常的生理活動。成年人的血量約為體重的7％～8％。一般血量在4 200～4 800毫升左右，如果一個健康的成年人，一次失血不超過血量的10％（約400mL）靠自身調(diào)節(jié)，可以完全恢復(fù)正常；一次失血超過體內(nèi)血量的30％(1200毫升～1500毫升以上)，就會危及生命。2．輸血：輸血是搶救失血過多病人的有效措施之一，輸血是將獻(xiàn)血者的血液輸入失血者的體內(nèi)。輸血一般以輸同型血為原則輸血意義：一個人因大量失血而危及生命的時候，必須通過輸血進(jìn)行搶救，使病人補(bǔ)充血量。輸血前一定要檢查獻(xiàn)血者和受血者的血型是否符合。輸血時若血型不符，受血者體內(nèi)紅細(xì)胞會凝集成團(tuán)，阻礙血液循環(huán)而引起嚴(yán)重后果，甚至危及生命。3血型：人類有多種血型系統(tǒng)，最基本的是ABO血型系統(tǒng)，包括A型 、 B型、 AB型、 O型鑒定血型的方法請大家看課本P32~33“血型鑒定”O(jiān)OBBABABAA[鞏固提高] 在生活中常會發(fā)生血液缺乏的現(xiàn)象，假如遇到這種情況怎么辦呢？現(xiàn)在我們結(jié)合課本32頁“模擬血型鑒定”看一看沒有同類型血的情況應(yīng)該怎樣辦？指導(dǎo)學(xué)生分析課本33頁圖表（提示：“+”表示有凝集反應(yīng)，受血者不能接受獻(xiàn)血者的血液；“—”表示無凝集反應(yīng)，受血者可以接受獻(xiàn)血者的血液。（教師板圖）小結(jié) 一般情況下，輸血時應(yīng)該以輸同類型血為原則，緊急的情況下，o型血可以輸各類血型的病人，AB型血的病人也可以接受任何血型的血液。一個健康的成年人一次獻(xiàn)血200~300Ml，只有總血量的5%，不會影響健康。而在生活中，由于一些不法分子以賣血為生，大大降低了血液的質(zhì)量，同時使一些傳染病加快傳播速度，因此全國人大通過了《中華人民共和國獻(xiàn)血法》，規(guī)定自1998年10月1日起，我國開始實(shí)行無償獻(xiàn)血制度。 [課堂練習(xí)]完成課本34頁思考與練習(xí)4人類有多種血型系統(tǒng)，最基本的是ABO血型系統(tǒng)，包括 型 、 型 、 AB型和 型。輸血時一般應(yīng)以輸 為原則。一個健康的成年人，一次失血不超過血量的 （約400mL）靠自身調(diào)節(jié)，可以完全恢復(fù)正常；一次失血超過體內(nèi)血量的 (1200毫升～1500毫升以上)，就會危及生命。第2節(jié) 血液循環(huán)教學(xué)目標(biāo)1能區(qū)分動脈、靜脈和毛細(xì)血管，說明不同類型血管的功能，及其與功能相適應(yīng)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。2能夠描述心臟的結(jié)構(gòu)和功能，說明心臟與功能相適應(yīng)的特點(diǎn)。3能概述心臟的生理特征。4能描述血液循環(huán)的途徑，簡述血液循環(huán)過程中血液成分的變化，說出血液循環(huán)在人體中的意義。5觀察小魚尾鰭內(nèi)血液流動現(xiàn)象的實(shí)驗(yàn)，學(xué)習(xí)用比較法歸納三種血管的區(qū)別。6在解讀血液循環(huán)模式圖的過程中，學(xué)習(xí)用辯證法分析人體血液循環(huán)途徑的方法。重點(diǎn)難點(diǎn)1．重點(diǎn)（1）血管的結(jié)構(gòu)與功能。（2）心臟的結(jié)構(gòu)和功能。（3）血液循環(huán)的途徑與意義。（4）血壓與脈搏的概念。2．難點(diǎn)（1）不同血管的結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的特點(diǎn)。（2）心臟與其功能相適應(yīng)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)；心動周期與心臟功能的方法。（3）體循環(huán)、肺循環(huán)中的氣體交換。（4）血壓、脈搏的形成；探究運(yùn)動與脈搏的關(guān)第。教學(xué)用具 顯微鏡 血管的橫切片 豬心臟 水蚤 鯽魚教學(xué)方法 探究試驗(yàn) 討論課時安排 4課時教學(xué)過程第1課時 血液流動的管道血管（一） 復(fù)習(xí)提問 常見的血型有幾種？ 輸血時有什么原則新課合作交流，解讀探究1．實(shí)驗(yàn)： 用顯微鏡觀察各種血管觀察步驟 （1）在顯微鏡下觀察血管的橫切片，區(qū)別并比較動脈與靜脈管壁結(jié)構(gòu)的差異。（2）觀察毛細(xì)管裝片。2．三種血管的比較學(xué)習(xí)多媒體展示 三種血管的模式圖討論 三種血管的特點(diǎn)。小結(jié) 師生共同得出：（1）動脈：A概念：將血液從心臟輸送到身體各部位的血管。B特點(diǎn)：管壁厚，彈性大，管內(nèi)血流速度最快。（2）靜脈：A概念：將血液從身體各部位輸送回心臟的血管。B特點(diǎn)：與同級動脈相比，靜脈管壁薄，彈性小，管腔大，管內(nèi)血流速度較慢。（3）毛細(xì)血管：A概念：是連通微小動脈和靜脈之間的血管。B特點(diǎn)：數(shù)量最多，分布最廣，它的管壁極薄，由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成，管內(nèi)徑極小，紅細(xì)胞只能單行通過，管內(nèi)血流速度最慢，這些特點(diǎn)有利于血液與組織細(xì)胞充分進(jìn)行物質(zhì)交換?？偨Y(jié)通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)，我們知道了人體內(nèi)的血管包括動脈、靜脈和毛細(xì)血管三種，動脈是離心血管，靜脈是回心血管，毛細(xì)血管是連通最小動脈和最小靜脈之間的血管，它有很多特點(diǎn)有助于血液和細(xì)胞之間進(jìn)行物質(zhì)交換。課堂練習(xí)第2課時 血液運(yùn)輸?shù)膭恿ζ鞴佟呐K（一） 創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課課件演示 用多媒體課件講述世界上第一張心電圖的故事：今天課堂討論的主題就是心臟。人只要活著，心臟就在不斷地跳動。將你的右手按住胸部的左側(cè)，感覺一下心臟的搏動。一般來說，一旦心臟停止跳動，就意味著一個人的生命結(jié)束了。那么，心臟的結(jié)構(gòu)究竟是怎樣的，它又是怎樣工作的呢？（二） 合作交流，解讀探究 1．心臟的結(jié)構(gòu)實(shí)驗(yàn) 觀察心臟交流 五分鐘后，每組選派代表發(fā)言多媒體展示 心臟的結(jié)構(gòu)小結(jié) 師生共同總結(jié)出：（1）心臟壁主要由心肌構(gòu)成，心肌具有收縮和舒張的功能。當(dāng)它收縮時，血液被壓出心臟，舒張時，血液流回心臟。就這樣，心臟晝夜不停地收縮和舒張，推動血液在血管里循環(huán)流動。（2）心臟有四個腔：上面有左心房和右心房；下面有左心室和右心室。由于輸送血液距離長短不同，心臟四個腔的壁厚薄出現(xiàn)不同；心室的壁比心房的厚，左心室的壁比右心室的更厚些。（3）只有同側(cè)的心房與心室相通。左心房連通肺靜脈，右心房連通上、下腔靜脈；左心室連通主動脈，右心室連通肺動脈?？梢?，心室與動脈相連通；心房與靜脈相連通。（1） 心房與心室之間、心室與動脈之間，都有能開、閉的瓣膜。2．心臟的功能討論 心臟與結(jié)構(gòu)相對應(yīng)的功能是什么？小結(jié) 心臟是血液循環(huán)的動力器官。討論 水蚤心臟搏動有什么特點(diǎn)？明確 （1）心臟每分鐘跳動的次數(shù)叫做心率，（2）成年人在安靜狀態(tài)下平均心率為75次一分種。（3）心臟每次收縮時由心室向動脈輸出的血量叫做每搏輸出量，心臟每分鐘輸出的血量叫做每分輸出量，又稱為心輸出量。（4）心輸出量的多少，是