【正文】 水量300m3/畝年聲學環(huán)境執(zhí)行：《城市區(qū)域環(huán)境噪聲標準》（GB309693）1類標準：晝間：55dB（A） 夜間：45d B（A ） 污染物排放標準廢氣 （1）鍋爐執(zhí)行： 《鍋爐大氣污染物排放標準》（GB13271—2001）中Ⅱ類區(qū)Ⅱ時段燃煤鍋爐標準。 煙塵：200 mg/m3 SO2:900 mg/m3 （2）養(yǎng)殖場臭氣（惡臭）執(zhí)行： 《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標準》（GB18596—2001）中的畜禽養(yǎng)殖業(yè)惡臭污染物排放標準。 臭氣濃度（無量綱）：70廢渣畜禽糞便執(zhí)行： 《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標準》（GB18596—2001）中的畜禽養(yǎng)殖業(yè)廢渣無害化環(huán)境標準。 蛔蟲卵：死亡率≥95% 糞大腸菌群數(shù)≤105個/kg噪聲執(zhí)行：《工業(yè)企業(yè)廠界噪聲標準》（GB1234890）中的I類標準：晝間：55dB（A） 夜間：45dB（A） 廢水生活污水和糞便污水執(zhí)行：《污水綜合排放標準》（GB8978—1996）表4中的一級標準：PH：6～9 COD：100 mg/l BOD：20 mg/l SS：70 mg/l 氨氮：15 mg/LAA縣環(huán)保局批復的總量控制指標為：COD：1t/a 煙塵：1t/a SO2：3t/a建設項目工程分析養(yǎng)牛工藝流程示意圖： 人工授精發(fā)情→妊娠（奶牛）分娩→哺乳（母仔） 臨產(chǎn)奶牛 淘汰奶牛糞便、污水 斷奶 保育 （幼牛） 臭氣 糞便、污水 臭氣 小奶牛小公牛 育肥上 市工藝流程簡述： 奶牛采用人工授精，平均受孕率80%，3年可產(chǎn)小牛2窩。小奶牛經(jīng)過3～4年育肥后，開始產(chǎn)奶，接替淘汰下的老奶牛，淘汰下的老奶牛和小公牛出售。奶牛平均存欄數(shù)為150頭。奶制品生產(chǎn)工藝流程示意圖：巴氏殺菌鮮乳 凈乳均質(zhì)預熱檢測原料乳 60℃成品入庫灌裝降溫巴氏殺菌60℃65℃ 18M pa 90℃15秒 2℃4℃ 2℃4℃ 2℃6℃出廠檢驗冷藏 巴氏殺菌酸乳 凈乳均質(zhì)預熱檢測原料乳 60℃ 降溫保溫發(fā)酵灌裝巴氏殺菌60℃65℃ 18M pa 90℃15秒 40～45℃ 2℃4℃ 2℃4℃ 菌種培養(yǎng)成品入庫檢驗出廠 2℃6℃冷藏 UHT保鮮乳 均質(zhì)預殺菌凈乳檢測原料乳 標準化 80℃ 15秒成品65℃70℃ 137℃ 24秒 20℃25℃無菌灌裝超高溫殺菌降溫 出廠檢驗常溫庫存 UHT酸乳 均質(zhì)預殺菌凈乳檢測原料乳 標準化 80℃ 15秒保溫發(fā)酵無菌灌裝65℃70℃ 137℃ 24秒 40℃45℃降溫超高溫殺菌 菌種培養(yǎng) 出廠檢驗成品常溫庫存工藝流程簡述：巴氏殺菌鮮乳工藝原料乳經(jīng)理化、微生物檢驗合格后，再經(jīng)過濾除去雜質(zhì)后送入儲奶罐，預熱至60℃進行均質(zhì)，原乳再經(jīng)標準化巴氏殺菌（90℃，15秒），巴氏殺菌后降溫至2～4℃，即可灌裝，灌裝后的產(chǎn)品經(jīng)檢驗合格即為成品，入冷庫降溫儲存。巴氏殺菌酸乳工藝原料乳在巴氏殺菌后進行保溫發(fā)酵。其它工藝與巴氏鮮乳工藝相同。UHT保鮮乳生產(chǎn)方法原料乳經(jīng)理化、微生物檢驗合格后，再進行凈乳除去雜質(zhì)，先進行巴氏殺菌后，然后進行超高溫殺菌（137℃ 24秒），采用超高溫瞬時殺菌可以殺滅大量巴氏殺菌所不能殺死的細菌和芽孢，從而有效保證灌裝后的產(chǎn)品延長保質(zhì)期，灌裝機在封閉的無菌環(huán)境下將原料裝入包裝溶器中，使得產(chǎn)品最大限度地保持了商業(yè)無菌。UHT酸乳生產(chǎn)方法UHT酸乳的生產(chǎn)方法同UHT保鮮乳生產(chǎn)方法基本相同，只是在UHT殺菌后增加保溫發(fā)酵工序。主要污染工序：針對本項目生產(chǎn)工藝流程及特點分析，本項目產(chǎn)污、排污工序有：大氣污染源（1）蒸汽鍋爐燃煤產(chǎn)生的煙塵、SO2。（2）牛的皮膚分泌物、粘附于皮膚的污物、呼出氣、糞便等產(chǎn)生的惡臭。廢水污染源（1）奶牛場：擠奶間地面清潔沖洗水，擠奶設備和盛奶容器清洗水、牛舍內(nèi)地面清洗水、飲槽沖洗水；（2）奶制品加工：聯(lián)合生產(chǎn)車間排放的有機質(zhì)廢水（包括容器、管道、設備沖洗水、車間地面沖洗水）和軟化處理廢水。（3）食堂、辦公室及宿舍人員生活廢水。噪聲機器設備產(chǎn)生的噪聲，如壓縮機、鼓風機、水泵、粉碎機等。固體廢棄物（1）奶牛場糞便（2）鍋爐爐渣（3）病死牛（4）原乳過濾產(chǎn)生的渣及污水處理站的污泥。（5）生活垃圾。建設項目主要污染物產(chǎn)生及預計排放情況內(nèi)容類 型 排放源（編號）污染物名稱處理前產(chǎn)生濃度及產(chǎn)生量排放濃度及排放量（單位）大氣污染物鍋爐糞便煙 塵SO2惡臭1200mg/m3，350mg/m3， 3t/a 120mg/m3 1t/a350mg/m3 3 t/a