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前臺(tái)問詢服務(wù)相關(guān)資料-文庫吧

2025-06-12 07:56 本頁面


【正文】 ,又趕著取行李,應(yīng)該: a.請其出示信用卡,核實(shí)簽名并復(fù)印。 b.請客人再填一張入住登記卡,與原來的進(jìn)行核對。 c.此外還要核對其寄取行李的時(shí)間,以及行李的詳情與記錄是否一致。 3.核對無誤時(shí),請客人寫下收條。*遇到刁難的客人怎么辦?答:1.“客人總是對的”。對于刁難的客人也應(yīng)以禮相待。 2.注意聽客人的問題,分析其刁難的原因。 3.盡力幫助客人解決難題。 4. 如客人的要求與賓館規(guī)定相悖,則要耐心解釋。如是無理要求,則婉轉(zhuǎn)地拒絕。第七組(一)前臺(tái)術(shù)語解釋:*Average room rate答:1.平均房價(jià)。計(jì)算方法:客房總收入除以總住房數(shù)。 2.是衡量經(jīng)營效益的標(biāo)準(zhǔn)之一。 3.影響平均價(jià)的因素。 4.房間數(shù)有限,提高平均價(jià)有利于增加總收入。*House Use答:1. 酒店人員用房。 2.酒店提供一部分房間給管理人員休息用,以便于工作。 3.要控制好數(shù)量。(二)疑難問題處理:*電話是總服務(wù)臺(tái)最常用的工具,在工作中你應(yīng)如何接電話?答:1.鈴響后盡快應(yīng)答。 2.向客人問好,報(bào)出自己的部門,詢問客人有什么需要幫忙。 3.認(rèn)真傾聽,做好記錄。 4.音量適中,語調(diào)親切,吐字清晰。 5. 如有幾個(gè)電話同時(shí)響,應(yīng)先接起電話,請客人稍等,然后逐一解答。 6.保持端正的姿式。*一外國客人入住你酒店,但在交訂金時(shí)卻說身上沒帶足夠的現(xiàn)金,其朋友晚上會(huì)帶錢來,你應(yīng)如何處理?答:1.建議客人用本館接受的信用卡或旅行支票付訂金。 2.若無信用卡和旅行支票,可請其先交一部分訂金。待其朋友到時(shí)再補(bǔ)足。 3.對于少行李或無行李者,要注意其消費(fèi)情況,防止逃帳。第八組(一)前臺(tái)術(shù)語解釋*Day Use答:1.半天用房。指客人要求租用客房半天,不過夜。 2.一般租用時(shí)間為六小時(shí)以內(nèi),退房時(shí)間在下午六點(diǎn)鐘以前,房價(jià)是全價(jià)的一半。 3.在房滿時(shí)一般不予接受。*Guaranteed booking—意思是保證訂房?!氨WC訂房”對于賓館是最理想的訂房?!?遵守合約,任何時(shí)候,保證客人的訂房?!绻腿艘蟮姆块g已售完,應(yīng)將高價(jià)格的房間降價(jià)為普通房價(jià)出租。(二)疑難問題處理:*某日中午,一已訂妥你酒店房間的客人要求前去接機(jī)的酒店代表先將他的兩件行李送回酒店,待他晚上回館開房后再取回行李,你應(yīng)如何處理?答: 1.了解行李情況。貴重物品或金錢,應(yīng)請客人自己攜帶;易碎品則要小心輕放。 2.檢查一下行李的破損情況。 3.填寫行李寄存卡,寄存聯(lián)掛在行李上,提取聯(lián)交客人。 4.將行李運(yùn)回酒店寄存,作好交班。*某客人由旅行社代訂你酒店的房間, 由于太匆忙,記不清酒店名稱,記憶中好象是你們酒店,但知道團(tuán)號和到達(dá)離開日期,怎么辦?答:1.安慰客人 2.問清客人的姓名,旅行社名稱、團(tuán)號和離館時(shí)間,據(jù)此先在本賓館的團(tuán)體中查找。 3.若本賓館無此團(tuán),則打電話與旅行社以及其他賓館聯(lián)系查找。 4. 如一時(shí)找不到,可以散客形式先安排客人住下,然后繼續(xù)查找。第九組(一)前臺(tái)術(shù)語解釋:*Adjoining room答:1.相鄰房。指相鄰而不相通的房間。 2.適于安排相互熟識客人。 3.不宜安排敵對或不同種類的客人。*DND答:1.DO NOT DISTURB的縮寫,意思是,請勿打擾。 2.用途:客人避免外界打擾而出示的標(biāo)志。 3.注意事項(xiàng)。(二)疑難問題處理:*團(tuán)體入住時(shí)沒有團(tuán)體簽證,怎么辦?答:1.團(tuán)體客人旅途十分勞累,我們應(yīng)從方便客人出發(fā)? 2.核實(shí)團(tuán)體資料,無誤則先安排客人入住 3.如客人是以個(gè)人形式入境,則與鄰隊(duì)或陪同一起收齊客人證件,按要求填寫團(tuán)體入住登記表。 4.若是團(tuán)體簽證遺失,則鄰隊(duì)和陪同到有關(guān)部門補(bǔ)辦*一位姓陳的非住客對你說,住在你館的某客人欠了他許多錢,現(xiàn)陳先生無錢回香港,希望你幫忙查詢及告知房號,以便他叮把欠款退回,你是否同情此客?應(yīng)怎樣處理陳先生的要求?答:1.對陳先生表示同情 2.向陳先生解釋,無住客的同意是不能將其房號告知外人的。 3.建議陳先生通過法律途徑解決。 4.與住客聯(lián)系,問是否可將房號告知陳先生。 5.通知保安人員注意陳先生和住客的動(dòng)向,防止發(fā)生爭執(zhí)。同時(shí)注意住客的消費(fèi)情況,防止逃帳。第十組(一)前臺(tái)術(shù)語解釋:*VIP—它是Very important Person的縮寫。重要客人之意?!哟匾腿说臏?zhǔn)備工作?!竭_(dá)時(shí)的接待。—在住期間及離館的工作。*Closed date答:1.停止出售房間的日期。 2.一般出現(xiàn)在旺季。 3.是否停止訂房應(yīng)由訂房經(jīng)理決定。(二)疑難問題處理:*客人在大堂走廊不小心摔倒時(shí)怎么辦?答:1.應(yīng)立即上前扶起客人,并詢問其是否受傷,表示關(guān)切。 2.視客人傷情決定是送客到醫(yī)務(wù)室就診還是請醫(yī)生到現(xiàn)場處理。 3.維護(hù)好現(xiàn)場和秩序。 4.查清原因。若是賓館的設(shè)施問題,應(yīng)向客陪理道歉,并負(fù)責(zé)支付醫(yī)藥費(fèi)。 5.對有問題的設(shè)施進(jìn)行維修,防止再次發(fā)生類似事故。*你酒店一房客人住后要求在第二天晚上8點(diǎn)左右才退房,但又不愿多付房租,理由是他要乘當(dāng)晚10:30的飛機(jī),且在退房前還會(huì)在酒店的餐廳消費(fèi)。對此你將如何處理?答:1.要視當(dāng)日客房出租情況和客人身份而定。 2.一般客人,不愿多付房租,在房間不緊的情況下,可延遲到下午5:00以前, 并可幫其寄存行李,若堅(jiān)持要到8:00PM,則起碼收半天房租。 3.對于年老體弱,行動(dòng)不便,VIP,熟客等,可請示值班經(jīng)理簽免其逾時(shí)房租。第十一組 (一)前臺(tái)術(shù)語解釋:*Guest history—意思是客史檔案?!绾巫隹蜋n案?!褪窓n案的意義。*Package答:1.包價(jià)服務(wù)。指賓館將幾個(gè)項(xiàng)目組成一個(gè)整體,一次性出售給客人。 2.包價(jià)服務(wù)對于客人的好處。 3.包價(jià)服務(wù)對于賓館的好處。(二)疑難問題處理:*客人要求與你合影留念時(shí)怎么辦?答:1.向客人表示謝意,但應(yīng)婉言謝絕。 2. 如客人出于善意且執(zhí)意要求合影,則要征得上級同意,在不影晌工作和賓館格調(diào)前提下,可以與客人合影。 3.但要避免單獨(dú)與客人合影。*你酒店某某房間客人外出未回,現(xiàn)有一自稱是與他同公司的人來取這間房的鑰匙,他說是這一房客約他有要事商談,并叫他先入房間等候的,你會(huì)如何處理?答:1.查清住客有沒有交待此事。 2.若住客沒交待,則拒絕其進(jìn)房,說明賓館規(guī)定,請他等候住客回來。 3.留言給住客,住客回來時(shí)告知情況,并建議下次預(yù)先交待一下。 4.通知王先生住客已回,并向其道歉。第十二組(一)前臺(tái)術(shù)語解釋:*Noshow—沒有預(yù)先通知取消又無預(yù)期抵達(dá)的訂房“訂房不到”對賓館的影響?!绾螌Ω丁坝喎坎坏健?。*IDD答:1. International Direct Dialing 的縮寫。意思是,直撥國際長途電話。 2.IDD與普通電話的區(qū)別。 3.打IDD的方法。(二)疑難問題處理:*客人要求我們代辦事項(xiàng)時(shí)怎么辦?答:1.了解委辦事項(xiàng)的詳情,辦理手續(xù)。 2.盡力去辦,沒把握的事不能亂下保證。 3.辦完后及時(shí)答復(fù)客人,交清帳目、票據(jù)。 4.辦不成要向客人道歉,說明情況,并提出積極的建議。*一客人人住時(shí)嫌房價(jià)太貴,說前幾次通過旅行社買房比這兒便宜,為什么不能按旅行社的價(jià)格來收,你應(yīng)如何解釋?答:1.門市價(jià)與旅行社的合同價(jià)是有區(qū)別的,旅行社與賓館簽有合同,每年為賓館銷售大量的房間,故有較大的優(yōu)惠。 2.由于客人入住過多次,可視情給予一定的折扣。第十三
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