【正文】 求是不斷的因時(shí)變化，因此，我們的經(jīng)營策略與營銷推廣方案也應(yīng)因時(shí)調(diào)整，下述的經(jīng)營策略與營銷推廣方案在2011年上半年實(shí)施后，下半年必須按市場實(shí)際需求的反饋和預(yù)見而作調(diào)整。 經(jīng)營業(yè)務(wù)點(diǎn)（一） 健康之旅養(yǎng)生之游營業(yè)點(diǎn)： 客房：市場定位客房占據(jù)微園養(yǎng)生山莊最大的營業(yè)面積和空間，應(yīng)該是微園最大的營業(yè)利潤點(diǎn)，也是微園各營業(yè)點(diǎn)業(yè)務(wù)來源的主要源頭。因此，我們必須首先強(qiáng)化客房業(yè)務(wù)的拓展，盡量爭取最大的客流量，以免微園養(yǎng)生山莊出現(xiàn)冷清的局面。所謂“先有人氣，后有財(cái)氣”，客房于2011年的策略方針為：以量為主，再從量中優(yōu)化客源，引導(dǎo)其它業(yè)務(wù)消費(fèi)。我們開始以價(jià)高折大的較低房價(jià)政策，吸引客源，再從其它諸如藥膳食療和即時(shí)保健康復(fù)等特色增值服務(wù)中取得較高利潤。我們將采取俱樂部會(huì)所式星級服務(wù)，配以靈活性強(qiáng)的營銷手段，同周邊單純的溫泉酒店展開競爭，盡量吸引較多的中高端旅游團(tuán)隊(duì)會(huì)議團(tuán)入住我們微園養(yǎng)生山莊，營造健康主題專業(yè)服務(wù)的形象和局面。利用口碑和網(wǎng)站，刻意造勢，提高微園養(yǎng)生山莊的知名度和尊貴形象。我們強(qiáng)調(diào)：提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和密切、穩(wěn)定客戶關(guān)系群，是經(jīng)營成敗的關(guān)鍵。以國內(nèi)外中等檔次消費(fèi)水平的小型旅游會(huì)議團(tuán)、高端小型療養(yǎng)旅游團(tuán)和中高端休閑客戶為主要銷售對象。經(jīng)營策略1) 以標(biāo)雙房、三人房、VIP套房的不同的房態(tài)制訂不同的價(jià)格，以中低端的價(jià)格吸引中高端客戶兼蓄的原則，旺季注重平均房價(jià)的提高，淡季加強(qiáng)住房率的提升。2) 以價(jià)高折大、政策靈活、積極主動(dòng)、全員銷售、重視意見、優(yōu)化服務(wù)、創(chuàng)造聲勢、主打健康養(yǎng)生主題酒店的形象。3) 制訂靈活性強(qiáng)的激銷政策和配備有助于發(fā)揮營銷力量的利銷條件，重視客人的回饋意見，不斷按市場需求改善服務(wù)與出品。營銷推廣1) 建立散客與團(tuán)體市場，從訂房渠道上作區(qū)分，為：自來散客、出租車司機(jī)推介、商務(wù)公司、公關(guān)公司、訂房中心推介、聯(lián)營推介、旅行社、政府機(jī)關(guān)單位、本公司關(guān)系客戶與員工推介的特殊折扣客源。2) 在經(jīng)營銷售上以養(yǎng)生山莊概念帶動(dòng)客房收入為主，而客房銷售上，客源渠道眾多，其中包括有：廣東省民營企業(yè)家協(xié)會(huì)、廣東省保健協(xié)會(huì)、港澳臺商協(xié)會(huì)推介的客源，從代理商（訂房中心、會(huì)議組織公司、公關(guān)公司、旅行社）所推介的團(tuán)體及前來度假休閑觀光的零散旅游和團(tuán)體旅游客源。3) 有計(jì)劃性與策略性地積極開拓業(yè)務(wù)，并通過優(yōu)質(zhì)的服務(wù)與緊密的客戶跟蹤，建立自身的熟客群體與養(yǎng)生品牌。4) 建立與眾不同的強(qiáng)大的營銷隊(duì)伍，積極拓展商務(wù)、培訓(xùn)和散客市場。5) 實(shí)施客戶關(guān)系秩序化的措施，建立完善的資料庫，以作為下一輪攻勢的客源儲備和可深化客源關(guān)系的資源。價(jià)格定位從牌價(jià)上，我們刻意制定以本溫泉酒店相同的標(biāo)準(zhǔn)基價(jià)，在旺季中，可以盡量爭取到最高的客房收入；同時(shí)，我們并執(zhí)行價(jià)高折大的靈活價(jià)格政策，暗地里與旅行社、商務(wù)公司、公關(guān)公司、政府機(jī)關(guān)及中介代理商簽訂較低價(jià)格的特價(jià)合同，實(shí)行薄利多銷的手段，盡量爭取客源市場的全面份額。各類型客房的門市牌價(jià)和折扣價(jià)客房類型門市價(jià)（人民幣）建議售價(jià)（人民幣）最低折扣時(shí)鐘房價(jià)（人民幣）標(biāo)準(zhǔn)雙人間88013850標(biāo)準(zhǔn)三人間98023850VIP單人套房1280538150VIP家庭套房1880638150備注：1) 上述門市房價(jià)包含機(jī)場/從化車站接送、免費(fèi)自助早餐、鮮花及洗衣服務(wù)。折實(shí)價(jià)不包含免費(fèi)服務(wù)。2) 住店時(shí)間：08:30以后；離店時(shí)間：14:00以前。服務(wù)特色1) 提供親善的機(jī)場/從化車站迎賓接待，并提供轎車迎送客人至微園，并提供毛巾、漱洗用品與飲料予顧客享用。2) 當(dāng)客人步入大堂時(shí)，于前臺辦理簡單的入住登記手續(xù)即可上客房，并提供微園養(yǎng)生山莊的主題項(xiàng)目資料給客人參閱。3) 客人到達(dá)房間十分鐘后，微園棒身體健康管理俱樂部客服中心電話致電客人是否需要安排養(yǎng)生保健專家進(jìn)行免費(fèi)中醫(yī)體質(zhì)辨識、健康評估，免費(fèi)健康講座（自愿參加）；以及有償中醫(yī)中藥、藥膳飲食、溫泉藥浴足浴、針推按摩、保健康復(fù)等服務(wù)。4) 棒身體健康管理俱樂部會(huì)員將得到全年私家醫(yī)生式健康顧問咨詢服務(wù)，免費(fèi)健康檔案管理服務(wù)。5) 提供私人管家式服務(wù)，為客人打理日常在微園養(yǎng)生山莊期間的一切事務(wù)。 中餐廳：位于微園養(yǎng)生山莊二樓，大廳有60餐位，包廂2間（20餐位），合計(jì)80餐位。營業(yè)時(shí)間：11:30 — 14:00；18:00 — 20:00市場定位 以微園養(yǎng)生山莊入住顧客，以棒身體健康管理俱樂部會(huì)員服務(wù)為主，各大公司企業(yè)及政府接待單位為輔，針對其飲食特性和嗜好，結(jié)合中醫(yī)體質(zhì)辨識、健康評估、基礎(chǔ)代謝熱量計(jì)算提供專業(yè)個(gè)性化的藥膳食療飲食，由名中醫(yī)專家提供量身定制藥膳套餐菜譜。經(jīng)營策略1) 以粵菜及客家菜烹飪手法為主，適當(dāng)配制湘菜、川菜各款，適合不同人士及功效的系列養(yǎng)生菜譜。2) 搭配不同的食品，配制不同養(yǎng)生飲品。3) 配制各款養(yǎng)生套餐，提供不同檔次人群消費(fèi)。營銷推廣1) 由會(huì)員客服部對每位有意向的會(huì)員客戶進(jìn)行拜訪銷售。2) 在不同季節(jié)作出不同功效的時(shí)令養(yǎng)生套餐。價(jià)格定位價(jià)格策略以經(jīng)營利潤為定價(jià)目標(biāo)，毛利率按照不同需求的項(xiàng)目收取。早餐平均收費(fèi)為：1015元/人；中餐平均收費(fèi)為：2535元/人；晚餐平均收費(fèi)為：3050元/人；服務(wù)特色l 為會(huì)員提供全年私家醫(yī)生式健康管理顧問咨詢服務(wù)，免費(fèi)提供健康檔案管理服務(wù)；l 為會(huì)員或者高消費(fèi)客人提供私人專用餐具；l 對用餐食品進(jìn)行對癥功效、熱量和營養(yǎng)含量分析及提醒服務(wù)。 即時(shí)保健康復(fù)服務(wù)：上和堂中醫(yī)門診服務(wù)位于三樓，自301305房，共有5間。營業(yè)時(shí)間：10:00 — 22:00市場定位 保健康復(fù)服務(wù)以入住會(huì)員為主，其主體對象以各大企業(yè)的企業(yè)家，精英階層，溫泉周邊別墅區(qū)高端住宅群體，政府機(jī)構(gòu)各級人士等來定位。為中高端客戶及會(huì)員提供全程健康管理服務(wù)，提供中醫(yī)專業(yè)的養(yǎng)生保健、康復(fù)理療、針灸推拿按摩技術(shù)服務(wù)。經(jīng)營策略1) 突出中醫(yī)藥四季養(yǎng)生特色，根據(jù)健康檔案不同體質(zhì)客戶的所需作個(gè)性化的保健康復(fù)療程服務(wù)。2) 保健康復(fù)等服務(wù)后提供相應(yīng)的養(yǎng)生保健藥茶飲品。3) 享受養(yǎng)生音樂理療的放松過程，達(dá)到最終的身心整體養(yǎng)生功效。營銷推廣1) 保健康復(fù)服務(wù)不同于其它娛樂休閑功能服務(wù)，此為專業(yè)技術(shù)含量高的項(xiàng)目，是微園養(yǎng)生山莊有別于其它溫泉酒店