【正文】 P中不穩(wěn)定的化學(xué)能 → 有機(jī)物中穩(wěn)定的化學(xué)能線粒體：有機(jī)物中穩(wěn)定的化學(xué)能→ ATP中不穩(wěn)定的化學(xué)能 + 熱能（3）與主動(dòng)運(yùn)輸有關(guān)的細(xì)胞器：線粒體（供能）、核糖體（合成載體蛋白質(zhì)）（4）生理活動(dòng)中遵循堿基互補(bǔ)配對(duì)的細(xì)胞器：線粒體、葉綠體、核糖體（5）參與細(xì)胞有絲分裂的細(xì)胞器：核糖體（間期合成蛋白質(zhì)）、中心體（發(fā)出星射線形成紡錘體）、高爾基體（植物細(xì)胞分裂末期參與細(xì)胞壁的形成）、線粒體（供能）（6）含有色素的細(xì)胞器：葉綠體和液泡（7）雙層膜細(xì)胞器：線粒體、葉綠體 單層膜細(xì)胞器：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、液泡、溶酶體 無(wú)膜細(xì)胞器：核糖體、中心體（8）真核生物和原核生物共有的細(xì)胞器：核糖體（9）具有雙層膜的細(xì)胞結(jié)構(gòu)：線粒體、葉綠體、細(xì)胞核（10）動(dòng)物和低等植物特有：中心體（11）光學(xué)顯微鏡下可見(jiàn)：線粒體、葉綠體、液泡（12）含DNA細(xì)胞器：線粒體、葉綠體（13）含RNA細(xì)胞器：核糖體、線粒體、葉綠體【細(xì)胞器之間的協(xié)調(diào)配合】(以分泌蛋白的合成和運(yùn)輸為例，用3H標(biāo)記亮氨酸)（A）細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)和功能【功能】：細(xì)胞核是細(xì)胞的遺傳信息庫(kù)，是細(xì)胞代謝和遺傳的控制中心?！拘螒B(tài)結(jié)構(gòu)】：①染色體：主要成分是DNA和蛋白質(zhì)。容易被堿性染料染成深色。染色體和染色質(zhì)是同樣物質(zhì)在細(xì)胞不同時(shí)期的兩種存在狀態(tài)。②核膜：雙層膜，把核內(nèi)物質(zhì)與細(xì)胞質(zhì)分開(kāi)。 ③核仁：與某種RNA的合成以及核糖體的形成有關(guān)。④核孔：實(shí)現(xiàn)核質(zhì)之間頻繁的物質(zhì)交換和信息交流。是蛋白質(zhì)（進(jìn)）和RNA（出）通過(guò)的地方。（DNA不可以通過(guò)）1（A）原核細(xì)胞和真核細(xì)胞最主要的區(qū)別【最主要的區(qū)別】：原核細(xì)胞沒(méi)有由核膜包圍的典型的細(xì)胞核。只有一種細(xì)胞器核糖體，遺傳物質(zhì)呈環(huán)狀，無(wú)染色體，如果有細(xì)胞壁他的成分是肽聚糖。而真核細(xì)胞有由核膜包圍的細(xì)胞核，有各種細(xì)胞器，有染色體，如果有細(xì)胞壁成分是纖維素和果膠。【共同點(diǎn)】：它們都有細(xì)胞膜和細(xì)胞質(zhì)。它們的遺傳物質(zhì)都是DNA【常考的真核生物】：真菌（如酵母菌、霉菌、蘑菇）及動(dòng)、植物；團(tuán)藻、衣藻、綠藻、傘藻、水綿等低等藻類(lèi)。（有真正的細(xì)胞核） 【?？嫉脑松铩浚核{(lán)藻（包括螺旋藻、念珠藻、魚(yú)腥藻、顫藻、水華、發(fā)菜）、細(xì)菌、放線菌、乳酸菌、硝化細(xì)菌、支原體。（沒(méi)有由核膜包圍的典型細(xì)胞核） 【小結(jié)】：病毒即不是真核也不是原核生物，原生動(dòng)物（草履蟲(chóng)、變形蟲(chóng)）是真核生物原核細(xì)胞細(xì)胞壁不含纖維素，主要是糖類(lèi)與蛋白質(zhì)結(jié)合而成。細(xì)胞膜與真核相似。1（B）細(xì)胞是一個(gè)有機(jī)的統(tǒng)一整體細(xì)胞具有嚴(yán)整的結(jié)構(gòu)，完整的細(xì)胞結(jié)構(gòu)是細(xì)胞完成正常生命活動(dòng)的前提。細(xì)胞核和細(xì)胞質(zhì)只有相互作用，共同調(diào)節(jié)，才能維持細(xì)胞正常的生命活動(dòng)。精子和哺乳動(dòng)物的紅細(xì)胞生命都很短暫便是很好的證明。細(xì)胞完成正常生命活動(dòng)的前提基礎(chǔ)是必須保持細(xì)胞的完整性。第三單元 物質(zhì)跨膜運(yùn)輸、酶和ATP1（B）物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞胶吞攸c(diǎn) (小分子物質(zhì))比較項(xiàng)目運(yùn)輸方向是否要載體是否消耗能量代表例子自由擴(kuò)散高濃度→低濃度不需要不消耗OCOH2O、乙醇、甘油苯等協(xié)助擴(kuò)散高濃度→低濃度需要不消耗葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞等主動(dòng)運(yùn)輸?shù)蜐舛取邼舛刃枰陌被?、各種離子、生長(zhǎng)素、葡萄糖等 (A)大分子和顆粒物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的主要方式是胞吞作用和胞吐作用。胞吞和胞吐說(shuō)明細(xì)胞膜具有流動(dòng)性。例如分泌蛋白的合成后釋放、神經(jīng)遞質(zhì)的釋放等，這種過(guò)程消耗能量，但是不跨膜。1（B）細(xì)胞膜是一種選擇透過(guò)性膜【選擇透過(guò)性膜】細(xì)胞膜可以讓水分子自由通過(guò)，細(xì)胞要選擇吸收的離子和小分子也可以通過(guò)，而其他的離子、小分子和大分子則不能通過(guò)，因此細(xì)胞膜是一種選擇透過(guò)性膜。磷脂雙分子層和膜上的載體決定了細(xì)胞膜的選擇透過(guò)性?！窘Y(jié)構(gòu)特點(diǎn)】：具有一定流動(dòng)性【功能特點(diǎn)】：選擇透過(guò)性1（A）酶的本質(zhì)、特性和作用【酶的本質(zhì)】：酶是由活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化活性的有機(jī)物，其中大部分是蛋白質(zhì)、少量是RNA【酶的特性】：酶具有高效性 酶具有專一性 酶的作用條件比較溫和【酶的作用】：酶在降低反應(yīng)的活化能方面比無(wú)機(jī)催化劑更顯著，因而催化效率更高【小結(jié)】驗(yàn)證酶的高效性一般用酶與無(wú)機(jī)催化劑進(jìn)行比較；驗(yàn)證酶的專一性可采用“底物相同酶不同”或“酶相同底物不同”的思路進(jìn)行。1（B）影響酶活性的因素溫度 和PH值偏高或偏低，酶活性都會(huì)明顯降低。在最適宜的溫度和PH值條件下，酶的活性最高。過(guò)酸、過(guò)堿或溫度過(guò)高，酶的空間結(jié)構(gòu)遭到破壞，能使蛋白質(zhì)變性失活，不可恢復(fù)。低溫使酶活性降低，但酶的空間結(jié)構(gòu)保持穩(wěn)定，在適宜的溫度條件下酶的活性可以恢復(fù)。酶的濃度和底物濃度也會(huì)影響化學(xué)反應(yīng)速度，但是不影響酶的活性。1（A）ATP的化學(xué)組成和結(jié)構(gòu)特點(diǎn)【元素組成】：ATP 由C 、H、O、N、P五種元素組成【結(jié)構(gòu)特點(diǎn)】：ATP中文名稱叫三磷酸腺苷，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式A—P~P~P，其中A代表腺苷，P代表磷酸基團(tuán)，~代表高能磷酸鍵。水解時(shí)遠(yuǎn)離A的磷酸鍵線斷裂ATP在細(xì)胞內(nèi)含量很少，但在細(xì)胞內(nèi)的轉(zhuǎn)化速度很快。1（B）ATP和ADP相互轉(zhuǎn)化的過(guò)程和意義： 酶1【轉(zhuǎn)化】ATP ADP＋Pi＋能量 酶2（1）向右：表示ATP水解，所釋放的能量用于各種需要能量的生命活動(dòng)。向左：表示ATP合成，所需的能量來(lái)源于生物化學(xué)反應(yīng)釋放的能量。（在人和動(dòng)物體內(nèi)，來(lái)自細(xì)胞呼吸；綠色植物體內(nèi)則來(lái)自細(xì)胞呼吸和光合作用）（2）ATP能作為直接能源物質(zhì)的原因是細(xì)胞中ATP與ADP循環(huán)轉(zhuǎn)變，且十分迅速。【意義】：能量通過(guò)ATP分子在吸能反應(yīng)和放能反應(yīng)之間循環(huán)流通，ATP是細(xì)胞里能量流通的能量“通貨”【小結(jié)】ATP是新陳代謝所需能量的直接來(lái)源在ATP 和 ADP轉(zhuǎn)化過(guò)程中物質(zhì)是可逆，能量是不可逆的 光合作用光反應(yīng)（類(lèi)囊體薄膜）產(chǎn)生的ATP只可以用于暗反應(yīng)(葉綠體基質(zhì))；細(xì)胞呼吸作用產(chǎn)生的ATP幾乎可以用于除光合作用暗反應(yīng)之外的所有耗能反應(yīng)。ATP水解是耗水的，釋放能量，一般與吸能反應(yīng)相聯(lián)系；與之相反，ATP的合成是脫水的，消耗能量，一般與吸能反應(yīng)相聯(lián)系。ATP脫下2個(gè)Pi后生成的AMP是組成RNA的基本單位。第四單元 光合作用與細(xì)胞呼吸1（B）光合作用的認(rèn)識(shí)過(guò)程u 1648 比利時(shí)，范海爾蒙特：植物生長(zhǎng)所需要的養(yǎng)料主要來(lái)自于水,而不是土壤。u 1771 英國(guó)，普利斯特萊：植物可以更新空氣。u 1779 荷蘭，揚(yáng)英根豪斯：植物只有綠葉才能更新空氣；并且需要陽(yáng)光才能更新空氣。u 1880美國(guó)，恩吉(格)爾曼：光合光合作用的場(chǎng)所在葉綠體。u 1864 德國(guó)，薩克斯：葉片在光下能產(chǎn)生淀粉u 1940美國(guó)，魯賓和卡門(mén)（用放射性同位素標(biāo)記法）：光合作用釋放的氧全部來(lái)自參加反應(yīng)的水。（糖類(lèi)中的氫也來(lái)自水）。u 1948 美國(guó)，梅爾文卡爾文：用標(biāo)14C標(biāo)記的CO2追蹤了光合作用過(guò)程中碳元素的行蹤，進(jìn)一步了解到光合作用中復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng)。（B）光合作用的過(guò)程（自然界最本質(zhì)的物質(zhì)代謝和能量代謝） 【概念】：綠色植物通過(guò)葉綠體利用光能，把二氧化碳和水轉(zhuǎn)化成儲(chǔ)存能量的有機(jī)物，并釋放出氧氣的過(guò)程。光能【總方程式】：CO2+H20 （CH2O）+O2葉綠體【圖解】【表解】項(xiàng)目光反應(yīng)暗反應(yīng)區(qū)別條件需要葉綠體上色素、光、酶不需要葉綠素和光，需要多種酶場(chǎng)所葉綠體類(lèi)囊體的薄膜上葉綠體的基質(zhì)中物質(zhì)變化（1）水的光解2H2O 4[H]+O2(2)ATP的形成ADP+Pi+能量 ATP（1）CO2固定 CO2＋C5 2C3(2) C3的還原2C3 （C H2O）+ C5能量變化葉綠素把光能轉(zhuǎn)化為ATP中活躍的化學(xué)能ATP中活躍的化學(xué)能轉(zhuǎn)化成（C H2O）中穩(wěn)定的化學(xué)能實(shí)質(zhì)把二氧化碳和水轉(zhuǎn)變成有機(jī)物，同時(shí)把光能轉(zhuǎn)變?yōu)榛瘜W(xué)能儲(chǔ)存在有機(jī)物中聯(lián)系光反應(yīng)為暗反應(yīng)提供[H]、ATP，暗反應(yīng)為光反應(yīng)提供ADP+Pi，沒(méi)有光反應(yīng)，暗反應(yīng)無(wú)法進(jìn)行，沒(méi)有暗反應(yīng)，有機(jī)物無(wú)法合成。【小結(jié)】①光合作用釋放的氧氣全部來(lái)自水，光合作用的產(chǎn)物不僅是糖類(lèi)，還有氨基酸（無(wú)蛋白質(zhì)）、脂肪，因此光合作用產(chǎn)物應(yīng)當(dāng)是有機(jī)物。②色素包括葉綠素a和葉綠素b（占總量3/4）和類(lèi)胡蘿卜素（胡蘿卜素和葉黃素）（占總量1/4） 色素提取實(shí)驗(yàn)：無(wú)水乙醇提取色素；二氧化硅使研磨更充分碳酸鈣防止色素受到破壞( P98)③葉綠素a和葉綠素b主要吸收藍(lán)紫光和紅光，胡蘿卜素和葉黃素主要吸收藍(lán)紫光。④光反應(yīng)進(jìn)行一定要光，暗反應(yīng)在有光和無(wú)光的條件下都能進(jìn)行。⑤大棚蔬菜最好使用無(wú)色（白色）薄膜或玻璃。（白光中包含紅光和藍(lán)紫光）⑥參與光合作用的色素在類(lèi)囊體薄膜上，參與光合作用的酶在類(lèi)囊體薄膜和葉綠體基質(zhì)中都有⑦光合作用中14C標(biāo)記的CO2的路徑是：CO2→C3→（CH2O）⑧夏季晴朗中午，植物氣孔關(guān)閉的目的是減少蒸騰作用，但是光合作用會(huì)下降，因?yàn)槿鄙貱O2⑨C3 、C5變化分析舉例：其他因素不變，若增加CO2濃度，則短期內(nèi)，由于增加CO2濃度，有更多的C5與CO2固定生成了C3，而C3的還原過(guò)程基本不變，生成的C5基本不變，所以C3含量增加 、C5含量減少。（一般C3 、C5的含量變化相反）2（C）環(huán)境因素對(duì)光合作用速率的影響 （1）光照強(qiáng)度：在一定的光照強(qiáng)度范圍內(nèi)，光合作用的速率隨著光照強(qiáng)度的增加而加快。（2）CO2濃度：在一定濃度范圍內(nèi)，光合作用速率隨著CO2濃度的增加而加快。（3）溫度：光合作用只能在一定的溫度范圍內(nèi)進(jìn)行，在最適溫度時(shí)，光合作用速率最快，高于或低于最適溫度，光合作用速率下降。2（B）農(nóng)業(yè)生產(chǎn)以及溫室中提高農(nóng)作物產(chǎn)量的方法 延長(zhǎng)光照時(shí)間 如：補(bǔ)充人工光照、多季種植（輪作） 增加光照面積 如：合理密植、套種（間作） 光照強(qiáng)弱的控制：陽(yáng)生植物（強(qiáng)光），陰生植物（弱光）增強(qiáng)光合作用效率 適當(dāng)提高CO2濃度：施農(nóng)家肥、使用CO2發(fā)生器適當(dāng)提高白天溫度（降低夜間溫度） 必需礦質(zhì)元素的供應(yīng)2（B）有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的過(guò)程和異同【有氧呼吸過(guò)程】過(guò)程：第一階段：C6H12O6→2丙酮酸＋2ATP＋4［H］（在細(xì)胞質(zhì)中） 第二階段：丙酮酸＋6H2O→6CO2＋20［H］＋2ATP（線粒體基質(zhì)中） 第三階段：24［H］＋6O2→12H2O＋34ATP（線粒體內(nèi)膜中）【無(wú)氧呼吸過(guò)程】①概念：在指在無(wú)氧條件下通過(guò)酶的催化作用，細(xì)胞把糖類(lèi)等有機(jī)物不徹底氧化分解，同時(shí)釋放少量能量生成少量ATP的過(guò)程。②過(guò)程：C6H12O6→2丙酮酸＋2ATP＋4［H］（細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)） 2丙酮酸→2酒精＋2CO2＋能量（細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)） 2丙酮酸→2乳酸＋能量（細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)）【呼吸作用的意義】：①為生命活動(dòng)提供能量②為其他化合物的合成提供原料【有氧呼吸與無(wú)氧呼吸的異同】：項(xiàng)目有氧呼吸無(wú)氧呼吸區(qū)別進(jìn)行部位第一步在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中，然后在線粒體始終在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中是否需O2需氧不需氧最終產(chǎn)物CO2＋H2O不徹底氧化物酒精或乳酸（仍含有能量）可利用能（儲(chǔ)存ATP中）1161KJ聯(lián)系第一步相同，都在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中進(jìn)行2（C）細(xì)胞呼吸的意義及其在生產(chǎn)和生活中的應(yīng)用①包扎傷口需要選用透氣的消毒紗布或松軟的“創(chuàng)口貼”等敷料，目的是避免厭氧病原菌的繁殖，有利于傷口愈合②酵母菌用于制造饅頭和面包時(shí)利用了其有氧呼吸產(chǎn)生大量CO2的特點(diǎn)，使食物疏松多孔。而用于釀酒時(shí)，首先應(yīng)該通氣讓酵母菌進(jìn)行有氧呼吸而大量繁殖，然后再讓其密封發(fā)酵，無(wú)氧呼吸產(chǎn)生酒精。酵母菌是異養(yǎng)兼性厭氧型的真核生物。③谷氨酸棒狀桿菌用于發(fā)酵制醋時(shí)需要持續(xù)通入無(wú)菌空氣，因?yàn)樗呛醚跣图?xì)菌。④植物一般需要疏松土壤（中耕松土），促進(jìn)根系有氧呼吸，有利于根部生長(zhǎng)，礦質(zhì)元素的吸收；同時(shí)也有利于土壤微生物（分解者）分解有機(jī)肥，產(chǎn)生CO2和無(wú)機(jī)鹽等⑤水果在運(yùn)輸過(guò)程中的機(jī)械撞傷會(huì)加速呼吸作用，使得水果容易腐爛變質(zhì)⑥水稻長(zhǎng)期淹水，幼根會(huì)缺氧而變黑、腐爛，即發(fā)生了酒精中毒。水稻生產(chǎn)中適時(shí)的露田和曬田可以改善土壤通氣條件，增強(qiáng)水稻根系的細(xì)胞呼吸作用。⑦乳酸菌發(fā)酵產(chǎn)乳酸屬于無(wú)氧發(fā)酵。經(jīng)過(guò)發(fā)酵，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)種類(lèi)增加，有機(jī)物總量減少，酸性增強(qiáng)⑧人叢平原到高原，雖然可能會(huì)有高原反應(yīng)，無(wú)氧呼吸增強(qiáng)，但主要還是以有氧呼吸為主⑨體育運(yùn)動(dòng)中，馬拉松以有氧呼吸為主；400m跑以無(wú)氧呼吸為主⑩青飼料、酸菜等可長(zhǎng)期保存的原因是乳酸菌產(chǎn)生的乳酸抑制它微生物的生長(zhǎng)⑾水果保藏需要一定濕度、零上低溫、低氧的環(huán)境（還可以充氮?dú)猓?；種子的保藏需要干燥、零上低溫、低氧的環(huán)境。目的都是抑制細(xì)胞呼吸。⑿為了提高農(nóng)作物產(chǎn)量陰雨天氣要適當(dāng)降低溫度是為了減少呼吸作用酶的活性，減少有機(jī)物消耗。⒀皮膚破損較深或被銹釘扎傷后破傷風(fēng)芽孢桿菌容易大量繁殖，這時(shí)需要清洗傷口，并注射破傷風(fēng)抗毒血清（含有抗體），破傷風(fēng)芽孢桿菌是厭氧細(xì)菌⒁提倡慢跑、太極、有氧體操等運(yùn)動(dòng)的原因是不致因劇烈運(yùn)動(dòng)導(dǎo)致缺氧，無(wú)氧呼吸產(chǎn)生乳酸會(huì)使肌肉酸脹無(wú)力。強(qiáng)度適度的運(yùn)動(dòng)有助于身體健