報(bào)關(guān)員商品歸類培訓(xùn)講義-文庫(kù)吧
2025-04-02 00:14 本頁(yè)面
【正文】 其他水生無(wú)脊椎動(dòng)物（1）本章主要包括各種活的或死的魚（例如說(shuō)鮮的、冷的）、甲殼動(dòng)物、軟體動(dòng)物及其他水生無(wú)脊椎動(dòng)物（但不包括因其種類或鮮度不適合供人食用的前述死的動(dòng)物，魚、甲殼動(dòng)物、軟體動(dòng)物及其他水生無(wú)脊椎動(dòng)物）?！~：各種活的或死的魚（不適合供人食用的除外）※甲殼動(dòng)物主要種類：龍蝦、大鰲蝦、小龍蝦、蟹、河蝦及對(duì)蝦。※軟體動(dòng)物主要種類：牡蠣、海扇、貽貝、墨魚、魷魚、章魚、蝸牛?！渌鸁o(wú)脊椎動(dòng)物：海參、海蟄、海膽。注意：，即大閘蟹，中華絨螯蟹是學(xué)名。（2）第三章的加工程度在第二章的基礎(chǔ)上有所擴(kuò)大，主要體現(xiàn)在包括蒸過(guò)或用水煮過(guò)的帶殼的甲殼動(dòng)物。注意：。經(jīng)典習(xí)題熏制的大西洋鮭魚 熏魷魚 水煮過(guò)的龍蝦（未去殼，凍的）熏制的大西洋鮭魚 鮮龍蝦，中華絨毛蟹種苗 第4章乳品；蛋品；天然蜂蜜；其他食用動(dòng)物產(chǎn)品由于供人食用的動(dòng)物產(chǎn)品主要?dú)w入了第2章至第3章的有關(guān)品目，所以本章所包括的未列名食用動(dòng)物產(chǎn)品有限。第5章 其他動(dòng)物產(chǎn)品（1）作為本類兜底的章主要包括各種未經(jīng)加工或僅經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單加工的、其他章不包括的通常不供食用的動(dòng)物產(chǎn)品。（2）但動(dòng)物的腸、胃、膀胱以及動(dòng)物血，不論是否供人食用均歸入本章。（3）本章的動(dòng)物產(chǎn)品主要有人發(fā)、獸毛、骨、獸牙、珊瑚、麝香、動(dòng)物胚胎等。需要注意的商品： 黃藥：指作為中藥使用的動(dòng)物體內(nèi)結(jié)石，包括以下幾種：①牛黃（牛膽結(jié)石） ②馬寶（馬胃結(jié)石） ③猴棗（獼猴內(nèi)臟結(jié)石）在01年的時(shí)候就曾經(jīng)考過(guò)猴棗。三、歸類時(shí)容易混淆或忽視的地方名稱中帶有“魚”字的某些非魚類商品的歸類。168。有些商品名稱中帶有“魚”字，但是在生物學(xué)分類體系中并不屬于魚類，不能按魚歸類，而應(yīng)該分別按其生物類屬歸類，歸入哺乳動(dòng)物、爬行動(dòng)物或軟體動(dòng)物等所屬的品目。未煉制動(dòng)物脂肪的歸類168。 未煉制的不帶瘦肉的肥豬肉；168。 其他未煉制的動(dòng)物脂肪（如牛脂肪）應(yīng)歸入第15章。第一類商品歷年考題：供食用的活珍珠雞（重量大于2千克）答案：鮮整頭乳豬肉（重量不足10千克）答案：凍整雞答案：裝入腸衣的熏腌牛肉（未經(jīng)絞碎、未經(jīng)調(diào)味、供食用）答案：冷大馬哈魚答案：冷藏的中華絨鰲蟹答案：鹽漬海蟄答案：猴棗答案：活的淡水小龍蝦答案：第二類 植物產(chǎn)品一、植物產(chǎn)品的
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