酒店營銷策劃書——旅游市場營銷作業(yè)模板-文庫吧
2025-01-06 12:21 本頁面
【正文】 銷策略及新技術(shù)方面………………(榆林)XXX酒店營銷策劃參考：XX四星級飯店營銷策劃 XX四星級飯店是一家地處市最黃金地段的小型酒店，同時擁有較為悠久的歷史，在業(yè)內(nèi)有相當?shù)闹取Ｓ捎谑艿阶陨碓O(shè)施設(shè)備、酒店檔次定位等諸多主客觀因素的限制，XX四星級飯店一直未能實現(xiàn)在較高檔層面立足和經(jīng)營的期望。但是，湖濱地區(qū)的綜合整治、以及XX四星級飯店的全面翻新讓一個黃金機會展現(xiàn)在我們面前。相信通過同仁們的合理籌劃和經(jīng)營，XX四星級飯店將以全新的形象立足于市酒店業(yè)，并將獲得長遠的發(fā)展！一、 酒店定位酒店經(jīng)營項目以客房、餐飲為主?？头靠倲?shù)為115間。餐廳1個，餐位數(shù)150人左右。（一）酒店命名酒店命名與酒店自身定位相結(jié)合，突出黃金地段精品酒店的特色。同時保留“XX四星級”字樣，體現(xiàn)酒店自身歷史自豪感。例：市XX四星級假日酒店 市經(jīng)典XX四星級酒店 市XX四星級至尊酒店 等等。（二）酒店裝修格調(diào)目前，酒店外墻格調(diào)以及整體建筑形象已經(jīng)成形，與整個湖濱街區(qū)風格是相匹配的。酒店內(nèi)部裝修風格重在統(tǒng)一、和諧，指導思想主要來源于現(xiàn)有外圍形象的內(nèi)涵和風格元素。景區(qū)東線本身有其非常鮮明、合理的風格賦予：相當都市化，而這種都市化集合了“小規(guī)模、錯落有致、細致精巧”的經(jīng)典江南審美觀、帶有上海風韻的布局模式和許多西洋建筑風格元素。我們認為，對XX四星級飯店裝修格調(diào)，甚至酒店文化格調(diào)都應該圍繞上述主題，爭取成為景區(qū)東線的一座典型建筑和街區(qū)文化范例。值得一提的是：就在酒店附近的“玉玲瓏”餐廳就是個非常成功的例子。黨成為地域文化和風格的體現(xiàn)典范后，企業(yè)特色就會很醇厚，不容易過時，而很容易成為經(jīng)典。（三）酒店星級定位作為一家身處黃金地段的精品小型酒店，我們并不建議急于掛星。因為目前的評星制度仍然較為傾向于“大而全”的綜合酒店。如果在申評高星級的過程中有所制約，就會產(chǎn)生或影響房價、餐價的提升，或背離原有風格而產(chǎn)生無謂投入的后果。這里所指的星級定位主要針對酒店自身對相關(guān)工作的一種目標指導，并介入星級參考。酒店對外宣傳按XX四星級標準進行。包括平面圖文、對外廣告、中介商（訂房中心、旅行社）平臺推廣等。酒店客房價格首先以三星級標準進入市場，在23年后達到當時XX四星級價格層面。餐飲產(chǎn)品價格定位不受星級標準限制，重在體現(xiàn)特色，以及填補區(qū)域產(chǎn)品空缺。內(nèi)部管理和服務產(chǎn)品標準按XX四星級標準進行督導和控制。管理人員按XX四星級標準要求，并配合相應薪酬檔次。酒店整體工資體制參照三星級同類標準。酒店建筑標準（客房面積、餐飲布局、公共區(qū)域、通道標準、空調(diào)系統(tǒng)、消防設(shè)施等）參照三星級同類標準。酒店對客設(shè)施設(shè)備（客房設(shè)備、客用品、商務設(shè)備、餐飲易耗品、大堂內(nèi)飾等）參照XX四星級同類標準。酒店營銷、公關(guān)策劃能力和投入標準以XX四星級、甚至更高標準要求。（四）酒店價格定位XX四星級飯店產(chǎn)品主要為客房和餐飲。在上述酒店星級定位中已涉及價格定位事宜，即：酒店客房價
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