植物學(xué)課件第十一章_植物的抗逆生理-文庫(kù)吧
2024-12-28 14:00 本頁(yè)面
【正文】 收縮或破損。 膜脂和膜蛋白與抗性能力有關(guān)。 膜脂液晶態(tài) 晶態(tài) 液化 低溫 高溫 ? 活性氧平衡 ? 活性氧的生成酶有脂氧合酶 (lipoxygenase， LOX）等 ? 細(xì)胞的保護(hù)酶主要有超氧化物歧化酶 (SOD)、過(guò)氧化物酶（ peroxidase,POD）、過(guò)氧化氫酶（ catalase,CAT）等。 活性氧與植物膜傷害機(jī)制 （六）逆境蛋白 ? 逆境蛋白 (stress protein)：由高溫、低溫、干旱、病原菌、化學(xué)物質(zhì)、缺氧、紫外線等逆境誘導(dǎo)形成新的蛋白質(zhì) (或酶 )。 ? 逆境蛋白是在特定的環(huán)境條件下產(chǎn)生的，通常使植物增強(qiáng)對(duì)相應(yīng)逆境的適應(yīng)性。 （七）植物的交叉適應(yīng) ? 植物經(jīng)歷了某種逆境后，能提高對(duì)另一些逆境的抵抗能力，這種對(duì)不良環(huán)境之間的相互適應(yīng)作用，稱為交叉適應(yīng)（ cross adaptation）。 植物細(xì)胞對(duì)不良環(huán)境的生理適應(yīng) ? 生物膜 ? 脅迫蛋白 ? 活性氧 ? 滲透調(diào)節(jié) ? 脫落酸 （八）提高作物抗性的生理措施 ? 逆境鍛煉 ? 栽培措施 ? 施用植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑 植物的抗冷性 ? 冷害（ chilling injury）：在零上低溫時(shí)，雖無(wú)結(jié)冰現(xiàn)象，但能引起喜溫植物的生理障礙，使植物受傷甚至死亡的現(xiàn)象。 ? 抗冷性 (chilling resistance) ：植物對(duì)冰點(diǎn)以上低溫的適應(yīng)能力 冷害過(guò)程的生理生化變化 ? 膜透性增加 ? 胞質(zhì)環(huán)流減慢或停止 ? 呼吸速率大起大落 ? 光合速率減弱 ? 水分平衡失調(diào) ? 有機(jī)物分解占優(yōu)勢(shì) 冷害的機(jī)理 ? 膜脂發(fā)生相變 膜脂成分與植物抗冷性的關(guān)系 ? 膜不飽和脂肪
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