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正文內(nèi)容

明城國際大酒店人力資源部管理實(shí)務(wù)-文庫吧

2025-08-09 10:12 本頁面


【正文】 友探訪。若有特殊原因或緊急需要 , 員工須向部門主管申請 , 說明原因 , 經(jīng)批準(zhǔn)后 , 員工可知會親友通過員工進(jìn)出口,辦理來訪登記 , 由保安人員帶領(lǐng)該員工親友至員工餐廳與員工會面片刻 , 原則上會面時間限制在十分鐘內(nèi)。 (八)電話使用 除員工餐廳、宿舍的公用 IP卡電話外 , 未經(jīng)部門主管批準(zhǔn),嚴(yán)禁使用酒店電話作私人用途。外來私人電話亦不代傳,如屬緊急事故,則致電部門主管或人力資源部代轉(zhuǎn)。 (九)離店檢查 員工進(jìn)出酒店,應(yīng)主動向保安人員出示所攜物品。若發(fā)現(xiàn)員工攜帶有酒店財(cái)物意欲離店 ,同時又不能出示有效的出門條,則不論價值多少 , 酒店一律視同為偷竊按違紀(jì)行為處理;情節(jié)嚴(yán)重者 ,將送交公安機(jī)關(guān)依法處理。 (十)酒店財(cái)物 員工不得擅自攜帶任何屬于酒店的物品離開酒店,若因工作需要攜帶酒店物品離店辦事 , 員工須出示已由保安部、財(cái)務(wù)部主管簽批之出門條予保安人員。離店時,主動呈交該物品予保安人員查驗(yàn),并交付已批出門條予保安部存檔。 (十一)保安檢查 人力資源部匯同保安部有權(quán)檢查員工的更衣柜、工服置放或柜臺內(nèi)物品, 以作為酒店安全措施一部分。 二、更改編制 (一)、申 請: 編制系酒店各部門、各崗位核定人員數(shù)量和職位的依據(jù)。非經(jīng)特別程序,任何部門不得隨意更改。 更該編制必須理由充分,例如酒店服務(wù)項(xiàng)目、服務(wù)內(nèi)容發(fā)生變化等; ( 1) 詳細(xì)說明更改理由; ( 2) 寫清增減的崗位和人數(shù)等情況。 報(bào)人力資源部。 (二)、 審 批: 人力資源部經(jīng)理依據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行審核,并提出變更的意見; 報(bào)總經(jīng)理審批后方可按新編制執(zhí)行。 調(diào)整執(zhí)行: ( 1) 按批示調(diào)整執(zhí)行編制; ( 2) 新編制公布并存檔備查。 三、員工招聘程序 (一)原則 酒店的聘用原則是:量才而用,人盡其才。凡酒店出現(xiàn)任何空缺崗位,須聘用適合的人才(不論通過朋友介紹或自來求職者),酒店將量才安排該崗位入職,并授以崗位上必須熟練的職務(wù)知識與技能培訓(xùn),發(fā)揮其最佳工作潛能。同時,在工作環(huán)境與員工福利上予以合理關(guān)注,使員工在良好的工作條件下,盡快投入工作。 (二)政策 各部門根據(jù)人員情況、營業(yè)狀況及預(yù)算編制等因素需招聘人員時,應(yīng)事先到人力資源部填寫部門人力申請表,經(jīng)部門經(jīng)理 簽署,報(bào)人力資源部經(jīng)理審核批準(zhǔn)。人力資源部將根據(jù)實(shí)際情況擬定招聘計(jì)劃。 在人員定編內(nèi):用人部門應(yīng)填寫《編制內(nèi)增補(bǔ)員工申請表》,說明招聘人數(shù)、性別、年齡及學(xué)歷要求、用工種類(正式合同員、外聘雇員、短期合同工、實(shí)習(xí)學(xué)生)等情況,由人力資源部依據(jù)實(shí)際情況和用人部門的要求,綜合考慮做出增補(bǔ)計(jì)劃,并以書面形式上報(bào)行政人員批準(zhǔn)后進(jìn)行公開招聘。同時由人力資源部將《編制內(nèi)增補(bǔ)員工申請表》之副本交還用人部門,表明此申請已被接受。 在人員定編外:由用人部門填報(bào)《部門人力申請表》,說明增編原因、用人標(biāo)準(zhǔn)、 及其它情況此表由部門經(jīng)理/總監(jiān)簽署意見后交人力資源部審核,經(jīng)人力資源部經(jīng)理核準(zhǔn),上報(bào)行政人員批準(zhǔn)后進(jìn)行公開招聘。同時由人力資源部將《部門人力申請表》之副本交還用人部門,表明此申請已被接受。 人力資源部根據(jù)批準(zhǔn)后的相關(guān)申請表內(nèi)容,向各大專、旅游職業(yè)學(xué)校及人才市場發(fā)布職位空缺信息,同時在員工餐廳布告欄內(nèi)張貼。 所有招聘活動產(chǎn)生的成本費(fèi)用將計(jì)入申請部門。 招聘程序及要求 程 序 標(biāo) 準(zhǔn) 應(yīng)聘要求: ( 1) 高中以上文化程度; ( 2) 年齡 18周歲以上, 40周歲以下,對于工程部或其它部門的技術(shù)崗位,如有特別優(yōu)秀者可適當(dāng)放寬年齡要求; ( 3) 男身高 ,女身高 ; ( 4) 雙眼裸視 ; ( 5) 身體健康、五官端正,形象氣質(zhì)佳; ( 6) 個人履歷清楚; ( 7) 有一定的外語基礎(chǔ),普通話較標(biāo)準(zhǔn)。 招聘廣告 ( 1) 擬定招聘廣告,寫明招聘條件、報(bào)名面試的具體時間、地點(diǎn)、要求、提出費(fèi)用預(yù)算; ( 2) 上報(bào)行政人員批準(zhǔn); ( 3) 聯(lián)系合適的廣告媒體、人才市場等職業(yè)薪榛 埂 ? 第一次面試 ( 1) 應(yīng)聘者(主管級或以下員工)由人事主管負(fù)責(zé)初步面試。面試時,應(yīng)聘者須攜帶完整的個人資料。第一次面試的目的是要了解及核對應(yīng)聘者的全部資料,其中包括:身高、視力、身份證明、學(xué)歷及專業(yè)資格證明、工作履歷證明等)。此外,面試者對應(yīng)聘者的臨場表現(xiàn),做出公正的面試評估并將意見填寫在該職位申請表上,作為第二次面試的參考資料之一。 ( 2) 主管級或以上者,由人力資源部經(jīng)理負(fù)責(zé)初步面試。 第二次面試 人力資源部認(rèn)為應(yīng)聘者(主管級或以下員工)符合初步條件時,將已填寫初步面試意見的職位申請表連同應(yīng)聘者的有 關(guān)資料,轉(zhuǎn)交給用人部門經(jīng)理 /總監(jiān)做第二次面試。第二次面試的目的為考核應(yīng)聘者對所求職崗位的專業(yè)認(rèn)識與技能是否符合所求職崗位的要求。部門經(jīng)理 /總監(jiān)必須于面試后,在職位申請表上填寫面試意見,并即時轉(zhuǎn)回人力資源部。人力資源部收回所有職位申請表后,將部門錄用、備用及不予錄用的職位申請表分類存檔。人力資源部會按用人部門準(zhǔn)予錄用的職位申請表內(nèi)所填寫面試合格意見,呈報(bào)批準(zhǔn)后,執(zhí)行該應(yīng)聘者的入職手續(xù)。倘若所填意見為考慮,人力資源部須把職位申請表存于候補(bǔ)檔案內(nèi);倘若所填意見為不合格,人力資源部須把職位申請表存于否決申請的檔案內(nèi) ,并向該求職者發(fā)出致謝應(yīng)聘與不被錄用的通知書。 注意事項(xiàng) ( 1) 主管級或以上的職位應(yīng)聘者,在經(jīng)過用人部門經(jīng)理 /總監(jiān)面試合格后,會轉(zhuǎn)由總經(jīng)理或其授權(quán)者做第三次面試,面試后同樣需要在職位申請表上填寫最后面試意見,并即時將表格還回人力資源部。 ( 2) 各級行政管理人員不可私自保留任何已面試的職位申請表和應(yīng)聘者的個人資料。 審批錄取 ( 1) 人力資源部開具《人事變動單》,連同面試合格人員的《職位申請表》報(bào)總經(jīng)理審批。 ( 2) 通知獲審批通過人員的正式入職日期并知會其相關(guān)資料的準(zhǔn)備等事宜 。 ( 3) 由人力資源部填寫《員工入職通知書》,注明員工姓名、性別、職位、職級、工資 表準(zhǔn)、到職日期等,交用人部門備案并做好迎新工作。 四、員工入職程序 (一)酒店規(guī)定每月一日和十六日為新員工統(tǒng)一入店日,若遇上節(jié)假日,則順延至次日舉行。新員工必須在上午九點(diǎn)到人力資源部報(bào)到,人力資源部確認(rèn)新入職員工的身份后,為員工辦理入職手續(xù)。 程 序 標(biāo) 準(zhǔn) 報(bào)到要求 ( 1) 酒店規(guī)定每月一日和十六日為新員工統(tǒng) 一入店日,若遇上節(jié)假日,則順延至次日舉行。新員工必須在上午九點(diǎn)到人力資源部報(bào)到,人力資源部 確認(rèn)新入職員工的身份后,為員工辦理入職手續(xù)。 ( 2) 新員工應(yīng)提交下列個人資料: a、 身份證復(fù)印件兩張; b、 學(xué)歷證書復(fù)印件; c、 近期一寸免冠照片 8張; 酒店指定衛(wèi)生防疫站辦理的健康證件; 本人戶籍所在公安機(jī)關(guān)出具的無犯罪紀(jì)錄證明。倘若應(yīng)聘者是各類學(xué)校當(dāng)年應(yīng)屆畢業(yè)生,應(yīng)出具所在學(xué)校公安處(科)出具無不良紀(jì)錄證明。倘若應(yīng)聘者為非本市戶口人員,須提供原居住地公安機(jī)關(guān)出具的無犯罪紀(jì)錄證明或由本地人士作為擔(dān)保人寫出擔(dān)保信,及擔(dān)保人提供的本地公安機(jī)關(guān)出具的無犯罪紀(jì)錄證明; 個人履歷材料 ; 除上述證件外,戶口在長沙市以外的人員另須交納流動人口計(jì)劃生育證明原件;工程部人員另須交納職業(yè)資格證原件(包括特種作業(yè)證或操作證);財(cái)務(wù)部人員須提供有效的擔(dān)保協(xié)議; 新員工繳納制服保證金 500元,宿舍保證金 300元; (正常離店時退還 ) 辦理手續(xù) 人力資源部向新員工發(fā)放下列物品: (1) 員工名牌; (2) 員工餐卡; (3) 制服領(lǐng)用表; (4) 安排員工宿舍; (5) 發(fā)放《員工手冊》,并要求新員工在細(xì)心閱讀并了解內(nèi)容后,簽署閱讀《員工手冊》回條,并由人力資源部即時將回條存檔 ; (6) 同人事資料齊全的員工簽訂相關(guān)的勞動合同。 迎新會 ( 1) 目的: 使新員工在最短時間內(nèi),了解酒店的硬件設(shè)施與酒店規(guī)章制度。 ( 2) 形式 : 在員工培訓(xùn)室內(nèi)設(shè)置劇院式排座,配以視聽教材。由人力資源部經(jīng)理主持,以真摯歡迎之誠意,細(xì)致地向新員工介紹酒店的背景、酒店管理模式、設(shè)施設(shè)備與酒店規(guī)章制度,并耐心聆聽新員工提出的問題并向其解說。 ( 3) 內(nèi)容 : 除向新員工介紹上述有關(guān)情況外,其它內(nèi)容包括有:員工工作時間與考勤規(guī)定、用膳規(guī)定、匯報(bào)渠道與意見收集的規(guī)定、服從合理工 作指令的規(guī)定、親友探訪的規(guī)定、愛護(hù)公物的規(guī)定、環(huán)境衛(wèi)生的規(guī)定、使用員工證的規(guī)定、物品進(jìn)出的規(guī)定、員工在酒店內(nèi)活動范圍的規(guī)定、工作安全規(guī)定、儀容儀表的要求、禮儀禮貌的要求、良好的服務(wù)意識、正確的工作態(tài)度、職業(yè)道德、意外事件的應(yīng)變、緊急突發(fā)事件的應(yīng)變、防火防盜意識等。其后由人力資源部經(jīng)理或其指定人員帶領(lǐng)新員工參觀酒店,向員工解說酒店各營業(yè)點(diǎn)與后勤地方的設(shè)施與功能。 ( 4) 時間:逢每月一日和十六日舉行,若遇節(jié)假日,則順延至次日舉行,具體時間為上午九點(diǎn)整開始,至下午 5點(diǎn)整結(jié)束,時間控制在 8小時內(nèi)。(含 1小時的用 膳時間) 員工檔案 ( 1) 由人力資源部制作《人事變動表》,經(jīng)用人部門經(jīng)理、人力資源部經(jīng)理、總經(jīng)理簽批后, 將副本送交財(cái)物部。 ( 2) 人力資源部在新員工入職三天內(nèi)整理新員工資料并建立人事檔案。 五、員工離職程序 (一)離店形式 程 序 標(biāo) 準(zhǔn) 正常辭職 合同期滿或在合同期內(nèi)因自身原因而辭職的 非正常離職 ( 1) 通知離職,員工因工作能力達(dá)不到酒店要求、工作態(tài)度不端正、因患病或非因工負(fù)傷,超過國家規(guī)定的醫(yī)療期后,經(jīng)醫(yī)療衛(wèi)生部門鑒定,不能從事原 工作等而被酒店通知離職; ( 2) 即時解雇,員工擅自離職、嚴(yán)重違紀(jì)或因違法被政府司法部門拘留勞教等而被酒店即時解雇。 (二)審批程序 程 序 標(biāo) 準(zhǔn) 正常辭職 試用期內(nèi)員工和短期合同員工正常辭職,須提前 7天遞交書面辭職報(bào)告;合同員工正常辭職,須提前 30天呈交書面辭職報(bào)告。所交辭職報(bào)告不得涂改,否則視為無效。員工遞交了辭職報(bào)告后,其所在部門應(yīng)在收到員工辭職報(bào)告的 3天內(nèi),提出明確意見,部門不同意的可以直接答復(fù)本人;部門同意的,由部門經(jīng)理 /總監(jiān)簽署意見后報(bào)人力資源部。辭職員工攜帶獲得部門批準(zhǔn)的 辭職報(bào)告到人力資源部領(lǐng)取《員工辭職申請表》,由員工本人填妥申請表后呈部門經(jīng)理 /總監(jiān)簽批; 員工將部門經(jīng)理 /總監(jiān)簽字同意后的辭職申請書,連同員工的辭職報(bào)告交人力資源部。人力資源部勞資主任對遞交的辭職報(bào)告進(jìn)行審核并簽署意見,必要時人力資源部經(jīng)理可直接向辭職申請人了解情況; 主管級或以下人員的《辭職申請表》須經(jīng)過所屬部門經(jīng)理 /總監(jiān)、人力資源部經(jīng)理簽批生效,主管級或以上人員的《辭職申請表》另須經(jīng)過總經(jīng)理簽批。經(jīng)批準(zhǔn)生效后,人力資源部于離職員工的最后工作日做離職接見,開具《員工辦理離店手續(xù)清單》,并收回發(fā)放給員工的名 牌、員工餐卡、員工手冊等物品。在員工結(jié)清有關(guān)手續(xù)后,核實(shí)發(fā)給或扣除相應(yīng)的費(fèi)用,并制作《離職人員工資結(jié)算單》,轉(zhuǎn)交財(cái)務(wù)部計(jì)算應(yīng)發(fā)工資。交納了物品保證金的將予以退還; 離職員工之《員工辦理離店手續(xù)清單》和《離職人員工資結(jié)算表》須一并交財(cái)務(wù)部,其中《離職人員工資結(jié)算表》須由人力資源部經(jīng)理和財(cái)務(wù)部經(jīng)理簽字同意,然后呈送給總經(jīng)理簽批,最后轉(zhuǎn)給財(cái)務(wù)部計(jì)發(fā)離職工資。在員工領(lǐng)取工資前,所有離職應(yīng)辦手續(xù)必須完成; 財(cái)務(wù)部在完成結(jié)算手續(xù)之后將《員工辦理離店手續(xù)清單》的正本交回人力資源部,人力資源部將通知部門員工的離職手續(xù)已經(jīng)完 成,并由保安人員將離職員工帶離酒店。部門在未收到人力資源部的通知之前,任何人不得通知員工離崗。有特殊情況時,由部門提出報(bào)告,人力資源部做另行處理; 由勞資主管在離職員工登記本上登記,調(diào)整電腦花名冊; 員工在提出辭職的一個月工作期內(nèi),應(yīng)遵守酒店規(guī)定,努力工作,一旦發(fā)現(xiàn)在部門中有不良影響,或在此期間病假超過七天,事假超過三天,酒店將按違反管理規(guī)定而對其予以解聘,嚴(yán)重者予以除名; 員工如違反以上程序離職者,酒店將視其為自動終止合同,會按有關(guān)規(guī)定予以處理。 備注 ( 1) 凡擅自離職或提出辭職但未獲批準(zhǔn)而 離職者,酒店有權(quán)根據(jù)規(guī)定對其做出除名處理,同時保留追討因員工擅自離職給酒店帶來損失的權(quán)力。 ( 2) 當(dāng)部門主管依據(jù)酒店《員工手冊》需要辭退違規(guī)員工時,由部門填寫《紀(jì)律警告通知書》呈交人力資源部,詳細(xì)說明辭退原因(必要時須附有關(guān)證明材料),由部門經(jīng)理 /總監(jiān)簽字后報(bào)人力資源部,人力資源部經(jīng)理須根據(jù)全部內(nèi)容做出調(diào)查,清楚列明其違規(guī)性質(zhì)、日期、原因、過去違規(guī)行為記錄等。同時接見犯規(guī)員工,聽取其解釋。如證實(shí)所犯之條規(guī)屬即時解雇之列,主管級或以上人員經(jīng)總經(jīng)理審批后,即可發(fā)出《解雇通知書》,列明生效日期、解雇理由等。副本 送交財(cái)務(wù)部和員工本人。 ( 3) 在發(fā)出解雇通知書后,人力資源部負(fù)責(zé)收回由酒店發(fā)給解雇員工的一切物品,并于《員工辦理離店手續(xù)清單》中注明。 ( 4) 所有員工若提出離職,除總經(jīng)理特別批準(zhǔn)外,其余必須按合同內(nèi)有關(guān)條款執(zhí)行。 (三)最后工資支付 程
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