aspnet+sql餐飲管理系統(tǒng)的設(shè)計(jì)-文庫(kù)吧
2025-01-26 06:53 本頁(yè)面
【正文】 理和決策功能。 許多企業(yè)已經(jīng)或正準(zhǔn)備投入高額資金、花大力氣建立大規(guī)模的計(jì)算機(jī)管理信息系統(tǒng) (MIS)普遍存在著系統(tǒng)建設(shè)難以達(dá)到預(yù)期效果的問(wèn)題。有的開(kāi)發(fā)規(guī)模很大，實(shí)際應(yīng)用的范圍卻很小；有的系統(tǒng)用與不用似乎沒(méi)有明顯的差別；還有的系統(tǒng)由于技術(shù)落后、維護(hù)工作量太大，若在原有的基礎(chǔ)上擴(kuò)充功能還不如推倒重來(lái)。就系統(tǒng)開(kāi)發(fā)的某一具體問(wèn)題來(lái)說(shuō)，主要是開(kāi)發(fā)用于數(shù)據(jù)處理的程序，既不需要高深的物理 (如電力系統(tǒng) )概念，也不需要復(fù)雜的數(shù)學(xué)算法，一般是比較容易實(shí)現(xiàn)的，并且大都采用最新的 、高性能的計(jì)算機(jī)軟硬件平臺(tái)，由優(yōu)秀的計(jì)算機(jī)技術(shù)人員實(shí)施開(kāi)發(fā)，很少出現(xiàn)因網(wǎng)絡(luò)或程序調(diào)試不通而中止開(kāi)發(fā)的事情。信息管理系統(tǒng)（ MIS）以分類(lèi)組織數(shù)據(jù)為核心，無(wú)論計(jì)算機(jī)內(nèi)部多復(fù)雜， MIS 建設(shè)所用到的通常只是計(jì)算機(jī)的操作。隨著計(jì)算機(jī)技術(shù)的飛速發(fā)展，其功能越來(lái)越強(qiáng)，使用越來(lái)越簡(jiǎn)單，計(jì)算機(jī)技術(shù)本身已不再是 MIS 建設(shè)中的難題。系統(tǒng)開(kāi)發(fā)中，有關(guān)計(jì)算機(jī)要解決的關(guān)鍵問(wèn)題是怎樣以計(jì)算機(jī)為平臺(tái)組織新的系統(tǒng)。 MIS 系統(tǒng)大大簡(jiǎn)化了管理人員的工作，使高層管理人員對(duì)中層，中層對(duì)基層、基層對(duì)設(shè)備系統(tǒng)逐級(jí)加強(qiáng)了管理、監(jiān)督和控制等，業(yè)務(wù)工作量 減少，系統(tǒng)的維護(hù)工作量增大，大量的業(yè)務(wù)改進(jìn)工作轉(zhuǎn)向系統(tǒng)的改進(jìn)，系統(tǒng)的正常運(yùn)行成為企業(yè)運(yùn)轉(zhuǎn)的生命線，因此，選拔、培養(yǎng)出合格人員特別是各層次計(jì)算機(jī)系統(tǒng)負(fù)責(zé)人是企業(yè) MIS 建設(shè)的基礎(chǔ)。 3 (二 ) 餐飲 管理系統(tǒng)概述 1． 餐飲管理系統(tǒng)開(kāi)發(fā)背景 近年來(lái) ，隨著人民生活水平的不斷提高，餐飲業(yè)的消費(fèi)持續(xù)增長(zhǎng)，競(jìng)爭(zhēng)愈來(lái)愈激烈。然而，傳統(tǒng)餐飲企業(yè)的日常運(yùn)作還是靠人工管理，從原材料入庫(kù)到客人點(diǎn)單，再到結(jié)賬基本上都是由人工完成記錄，這樣做不僅耗費(fèi)人力資源而且容易導(dǎo)致記錄丟失或重復(fù)等錯(cuò)誤，造成管理水平低下。這就迫切需要標(biāo)準(zhǔn)的、高效的計(jì)算機(jī) 管理方式引導(dǎo)其發(fā)展，通過(guò)計(jì)算機(jī)管理該企業(yè)的日常運(yùn)作，給管理者以決策參考的模型，來(lái)不斷完善管理水平，提高工作效率。 2． 餐飲管理系統(tǒng)開(kāi)發(fā)意義 在現(xiàn)實(shí)的社會(huì)中，小型餐飲公司或企業(yè)的管理還大多停留在人工管理日常業(yè)務(wù)運(yùn)作的水平上，人們使用傳統(tǒng)人工的方式管理文件檔案，這種管理方式存在著許多缺點(diǎn)，如：效率低，易出錯(cuò)，另外時(shí)間一長(zhǎng)，將產(chǎn)生大量的文件和數(shù)據(jù)，這對(duì)于查找、更新和維護(hù)都帶來(lái)了不少困難。該企業(yè)開(kāi)發(fā)次此餐飲管理系統(tǒng)，不僅能提高公司的管理水平給管理者提供一個(gè)企業(yè)運(yùn)作的信息平臺(tái)還能提升企業(yè)的形象及增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力。使用該餐飲 管理系統(tǒng)能將餐飲企業(yè)業(yè)務(wù)管理和人員管理信息化，使企業(yè)從 客人開(kāi)房、 點(diǎn)菜到 結(jié)賬都是由計(jì)算機(jī)管理并記錄，可隨時(shí)掌握酒店里房間的使用狀況，客人點(diǎn)單，結(jié)賬等情況，并能盡可能的降低使用者的勞動(dòng)強(qiáng)度，同時(shí)提高工作質(zhì)量和效率。在競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈的餐飲業(yè)中取得優(yōu)勢(shì)。 3． 餐飲管理系統(tǒng)簡(jiǎn)介 根據(jù)該企業(yè)的特點(diǎn)和該企業(yè)的實(shí)際情況，該系統(tǒng)以餐飲義務(wù)為基礎(chǔ)，主要突出開(kāi)房、點(diǎn) 菜 、結(jié)賬。開(kāi)房方面主要采取圖形加數(shù)據(jù)的方 4 式使用戶(hù)能直觀的管理數(shù)據(jù)信息，并能有效的管理各個(gè)餐桌和房間；點(diǎn)菜方面采用菜單加數(shù)據(jù)庫(kù)的管理方式，讓用戶(hù)可以動(dòng)態(tài)的管理現(xiàn)有信息， 這里突出了重要的兩點(diǎn)。 (1)操作管理的信息準(zhǔn)確無(wú)誤，可讓用戶(hù)放心 (2)操作管理的速度快、管理方便、實(shí)用性高。 4． 餐飲管理系統(tǒng)的目標(biāo) 面對(duì)服務(wù)行業(yè)的高速發(fā)展和餐飲企業(yè)信息發(fā)展的過(guò)程中出現(xiàn)的各種情況，結(jié)合酒店自身特點(diǎn)及業(yè)務(wù)流程，該餐飲管理系統(tǒng)在實(shí)施后能達(dá)到以下目標(biāo) (1)采用 菜單和圖形用戶(hù)界面，系統(tǒng)界面友好美觀，操作簡(jiǎn)單易行，查詢(xún)靈活方便。 (2)業(yè)務(wù)管理信息化，可隨時(shí)掌握開(kāi)臺(tái)、客人點(diǎn)菜、結(jié)賬、服務(wù)員信息等情況。 (3)系統(tǒng)維護(hù)方便可靠，具有靈活性、通用性及安全性的特點(diǎn)。 (4)該軟件盡可能地降低使用者的 勞動(dòng)強(qiáng)度，同時(shí)提高工作質(zhì)量和效率。 (5)提高該企業(yè)管理水平，提升酒店檔次，贏得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。 5 第二章 系統(tǒng)分析 (一 ) 可行性分析 1． 系統(tǒng)可行性分析 (1)技術(shù)上的可行性：技術(shù)方面的可行性就是根據(jù)現(xiàn)有的技術(shù)條件，能否實(shí)現(xiàn)系統(tǒng)的各項(xiàng)要求。據(jù)分析此系統(tǒng)采用 VS2021 位開(kāi)發(fā)平臺(tái)、C為開(kāi)發(fā)語(yǔ)言、 SQL Server 2021 為后臺(tái)數(shù)據(jù)庫(kù)，根據(jù)所學(xué)的知識(shí)完全可以設(shè)計(jì)出此系統(tǒng)的各個(gè)功能和模塊。 (2)硬件 設(shè)備上的可行性分析：設(shè)備上的可行性是指該系統(tǒng)對(duì)所需的硬件設(shè)備，如 PC 機(jī)、打印機(jī)或網(wǎng)絡(luò)等的性能要求。據(jù)分 析現(xiàn)有設(shè)備的性能完全能夠滿足系統(tǒng)功能的要求。 (3)軟件上的可行性分析：本系統(tǒng)屬于數(shù)據(jù)庫(kù)應(yīng)用程序，本餐飲管理系統(tǒng)需求一個(gè)數(shù)據(jù)庫(kù)服務(wù)器及其運(yùn)行的操作系統(tǒng)，根據(jù)客戶(hù)的數(shù)據(jù)量并不是十分巨大，我們選擇目前市場(chǎng)上價(jià)格比較低廉的數(shù)據(jù)庫(kù)服務(wù)器產(chǎn)品： Microsoft SQL Server 2021 及配套的平臺(tái) Windows Server 2021 操作系統(tǒng)。而前臺(tái)開(kāi)發(fā)工具采用 Visual Studio 2021,利用其可視化的開(kāi)發(fā)環(huán)境、豐富的控件資源，能夠快速地開(kāi)發(fā)出應(yīng)用程序。這些軟件在中小型 MIS 開(kāi)發(fā)中已經(jīng)被大量應(yīng)用，技 術(shù)上都比較成熟，因此技術(shù)上是可行的 (1)費(fèi)用上可行性分析：根據(jù)酒店多年來(lái)良好的經(jīng)濟(jì)效益，酒店的經(jīng)濟(jì)實(shí)力比較雄厚， 加上硬件設(shè)備和軟件的價(jià)格比較便宜， 就這為系統(tǒng)的實(shí)施奠定了經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)，足能提供購(gòu)買(mǎi)硬件設(shè)備和開(kāi)發(fā)軟件所需的資金。 (2)效用上的可行性分析：實(shí)施該系統(tǒng)也能給公司帶來(lái)長(zhǎng)期效益， 6 它可以幫助領(lǐng)導(dǎo)實(shí)現(xiàn)管理方法的現(xiàn)代化、科學(xué)化、極大地提高餐飲企業(yè)的工作質(zhì)量與工作效率、減少管理支出的費(fèi)用，從而保證酒店管理的可持續(xù)的良好發(fā)展。因此經(jīng)濟(jì)上具有了系統(tǒng)開(kāi)發(fā)的可行性。 3． 管理上的可行性分析 酒店的 領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)識(shí)到當(dāng)今社會(huì)的發(fā)展趨勢(shì)，認(rèn)為使用計(jì)算機(jī)從事酒店管理是公司當(dāng)前非行必要的舉措。公
教學(xué)課件相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1